中学食堂食材定点采购配送招标方案.docx

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1、中学食堂食材定点采购配送招标方案为更进一步提高学校食堂的服务质量，规范学校食堂管理，确保师生身体健康和生命安全。根据上级有关文件精神，结合我校实际,特制定XX中学2022-2023学年食堂食材定点采购配送招标方案。一、招标指导思想全面贯彻落实中华人民共和国食品安全法，以提升食品安全总体水平为核心，按照“公开透明、公平竞争、公正规范”的原则,选择信誉优良、服务周到、质优价廉、有经济实力的合法的供应商。二、招标组织机构1、招标领导小组为明确责任，强化措施，切实落实好招标工作，学校成立食堂食材定点采购配送招标领导小组。组长：XXX成员：XXX领导小组下设办公室，由XXX兼任办公室主任，具体负责食堂大

2、宗食材定点采购招标的组织协调及指导工作。2、招标工作小组(1)组长:XXX(2)招标主持人：XXX(3)评标人员：从领导小组中选5人(单数)组成评标小组，评标小组通过评议确定中标单位。(4)资质审核：XXX（5）监督人员：XXX（6）记录人员：XXX三、招标项目、供货时间1、招标项目项目一：大米等；项目二：纯菜籽油、调味品、干杂等；项目三：蔬菜等；项目四：猪肉、牛羊肉、鲜（冻）鸡、鸭、鹅副产品等2、供货时间：2022年9月至2023年6月。四、学校食堂食材质量招标要求食材必须符合新的食品安全法第三章“食品安全标准”中的规定。食品中污染物限量应符合GB2762-2012标准，食品中农药残留量符合

3、GB2763-2014标准。不得采购转基因食品或利用转基因食品原料加工的成品。食品原料新鲜、清洁卫生，同时对每批次食品原料进行检测，具有质量技术监督部门颁发的质量检验报告（近期）。具体要求为：L大米必须符合GB1354-2009标准，并拥有“QS”食品质量安全认证的标一“长粒香”大米。2 .菜籽油必须符合GB1536-2004标准，并拥有“QS”食品质量安全认证（纯正菜籽油）菜籽王四级油，一律不得使用转基因食用油。3 .猪肉等必须具有动物检验检疫合格证明或“QS”食品质量认证标志，且属于农家饲养、并经过XXX防疫站检验盖有合格的图章的活鲜猪肉。4 .调味品、干杂等必须具有“QS”食品质量认证标

4、志；5 .豆制品、半成品必须具有“QS”食品质量安全认证；6 .蔬菜、水产品等必须保证新鲜，符合食品安全法要求，尽量采用本地时令活蔬菜，必须具有农产品农药残留检验合格证明。7 .投标方必须具备一品一码录入的能力，做好配送食材一品一码的录入。8 .所有配送食材不得是临期食材（离保质期不足6个月为临期）。9 .一个实际投标人或不同企业实际为同一控股人只能以一个名额参加本次投标报名，且参加投标的企业必须是列入武平县“四上企业”名单中的企业。五、招标工作程序1、制定招标工作方案：2022年7月15日，学校根据上级有关要求，制定XX中学2022-2023学年度食堂食材定点采购配送招标方案。2、召开评标会

5、议：（1）投标人报名时间：2022年7月15H-7月21日18点止；7月22日为校方对投标报名人的现场考察期，投标人必须要有自己独立的食材经营场所及配送资质，否则报名无效。报名联系电话：XXXXo（2）投标人按照招标要求，持本人身份证在学校规定的地点、时间节点内递交投标资料，递交投标资料后投标人不得离场。7月23日上午9：00,参加投标的商家代表在学校会议室参加招标，未来参加者自动弃权。超过截止时间，学校一律予以拒绝。如本次参标企业未达3家及以上，则学校有权取消本次招投标活动。（3）主持人介绍到会人员情况：招标人员组成、监督人员、投标单位等；询问有无需要回避人员；宣读招标内容及要求。（4）投标

6、人当场缴纳投标保证金人民币叁万（30000.00）元（中标后转为履约保证金）并递交投标书。（5）当场进行开标，主持人宣读投标办法，由各投标人签字确认后离场等候。（6）评标：资质审核：评标小组根据学校招标方案的要求对投标人的资质、经营范围、安全管理、信用度、配送能力和不良记录等方面进行审核，确定投标人的投标条件是否符合学校招标要求。如投标人的投标条件不符合招标学校的要求，其投标书为废标。评标方法：中标公司食材配送价不得超出市场价，以武平各超市的前台价作为核查参照值（特价食材除外）。根据招标投标法规定，投标人不得以低于成本的报价竞标。在评标过程中，发现投标人的报价明显低于成本的，投标人应该作出书面

7、说明并提供相关证明材料。投标人不能合理说明或者不能提供相关证明材料的，其投标作废标处理。为避免恶意竞标，各投标人根据实际情况报一个结算下浮率，取所有投标人的下浮率的平均数为K值（中间值）,K值的范围必须在5.0%10.0%之间为有效下浮率。下浮率与K值最接近的为第一中标候选人，其次为第二候选人，依次类推。结算办法:合同期内，学校的结算价=市场零售价X（1-下浮率）。如出现两个以上（含两个）投标人的报价下浮率相同，那么对这两个以上（含两个）投标人实行随机抽取的办法进行确定。宣布中标人：投标人入场，主持人当场宣布中标人（供应商）。未中标的单位当场签字后退还投标保证金离场。中标人的投标保证金签字后自

8、动转入履约保证金。从招标开始到合同结束前，发现招标过程存在邀标或串标情况的，招标方有权即刻停止招标合同，并处没收保证金的处罚。3、中标公示将招标比选的结果在学校进行公示，公示期为3个工作日。4、签订供货合同（1）缴纳履约保证金合同期满后，无违反合同规定的，供应商持学校收款凭证退还保证金（不计利息）。（2）签订供货合同供应商应缴齐履约保证金后再与学校签订供货合同，供货合同中应明确双方的职责和责任追究制度。六、其它按照学校食堂食材定点采购程序，组织公开招标确定的供应商,合同供货时间根据学校实际，一般是一学年，最长不超过两学年。对供应商在合同期限内能认真履约，获得学校师生好评的，由学校招标领导小组决定是否续包，合同一年一签。以上未尽事宜，解释权归学校招标领导小组。