生物化学说课.ppt

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1、生物化学生物化学新陈代谢新陈代谢生物化学生物化学课程设计课程设计一、课程设置一、课程设置v1、课程定位：、课程定位：v是护理专业的一门专业基础课。是护理专业的一门专业基础课。公共基础课公共基础课专业课专业课基础文化课基础文化课生物化学生物化学医学基础医学基础护理学技术护理学技术内外科技术内外科技术课程目标课程目标能力能力知识知识素质素质1、掌握医用生化中相关物质的代谢过程及产物2、掌握生物化学的基础理论和基本知识。具有较强的自学和查阅相关资料的能力。具有团结协作精神和一丝不苟的工作作风。一 课程定位1、能用生化、能用生化代谢知识代谢知识原理解释原理解释医学中常医学中常见的现象。见的现象。2、能

2、简单判、能简单判断生化指断生化指标，代谢标，代谢紊乱所出紊乱所出现的病症。现的病症。v2、课程教学目标、课程教学目标素质要求素质要求知识要求知识要求掌握核酸和蛋白质的化学组成、结构和理化性质；掌握核酸和蛋白质的化学组成、结构和理化性质；了解酶的分子组成、结构，理解酶的作用机理；了解酶的分子组成、结构，理解酶的作用机理；理解并掌握生物氧化和三大代谢的过程、理解并掌握生物氧化和三大代谢的过程、特点及其代谢的相互关系与调节。特点及其代谢的相互关系与调节。认真、严谨、科学的学习态度；认真、严谨、科学的学习态度；团队精神与创新精神；团队精神与创新精神；爱岗敬业的职业道德。爱岗敬业的职业道德。学生自主分析

3、问题、解决问题的能力。学生自主分析问题、解决问题的能力。 新的设计新的设计 设计理念设计理念 遵循培养遵循培养目标，以培养目标，以培养学生的职业能学生的职业能力为根本目来力为根本目来进行本课程的进行本课程的课程设计课程设计 设计思路设计思路教学过程以教学过程以兴趣为主，兴趣为主，增强学生自增强学生自信，培养好信，培养好问的习惯。问的习惯。二、教学内容设计二、教学内容设计v1、教学理念与思路、教学理念与思路确定教学确定教学内容内容岗位需求调研岗位需求调研人才需求调研人才需求调研改革课程设置改革课程设置改革教学内容改革教学内容专家和老师研讨专家和老师研讨修订课程标准修订课程标准v2、教学内容的选取

4、、教学内容的选取理论理论第一章第一章 绪论绪论第二章第二章 蛋白质化学蛋白质化学第三章第三章 酶酶第四章第四章 维生素与辅酶维生素与辅酶第五章第五章 糖代谢糖代谢第六章第六章 脂类代谢脂类代谢第七章第七章 核酸代谢核酸代谢第八章第八章 氨基酸代谢氨基酸代谢糖代谢、血糖糖代谢、血糖的调节的调节 。高血糖、糖尿高血糖、糖尿病人病人脂类代谢脂类代谢核酸代谢核酸代谢 高血脂症高血脂症选取重点内容选取重点内容嘌呤代谢、嘌呤代谢、痛风病痛风病 理论难、知识多、技能深理论难、知识多、技能深枯燥乏味、难以激发学生枯燥乏味、难以激发学生学习兴趣学习兴趣学生为主学生为主案例教学案例教学调集学习兴趣调集学习兴趣教学

5、内容教学内容深入浅出深入浅出微观变宏观微观变宏观抽象变直观抽象变直观良好的学习习惯良好的学习习惯端正的学习态度端正的学习态度正确的学习方法正确的学习方法正确引导正确引导运用多媒体运用多媒体知识知识的强者的强者v3、教学的对象、教学的对象举例说明教学程序设计举例说明教学程序设计v教学内容：教学内容：脂类代谢v计划学时：计划学时：2课时v教学要求：教学要求：学生上课之前做好预习工作。v内容分配：内容分配：v通过提问复习旧课通过提问复习旧课v导入新课：脂肪的合成和分解代谢导入新课：脂肪的合成和分解代谢v提出脂肪肝；讨论脂肪肝是怎么形成的等相关问题引发学生学习兴趣，增加求知欲望。v开始新课开始新课v课

6、后总结，布置作业课后总结，布置作业复习旧课：复习旧课：5min导入新课：导入新课：15min是否听过脂肪肝？是否听过脂肪肝？是否有家人或亲是否有家人或亲戚朋友患有脂肪戚朋友患有脂肪肝？脂肪肝危肝？脂肪肝危害？害？是肝脏组织发生是肝脏组织发生了病变，发生了了病变，发生了怎样的病变？为怎样的病变？为什么会病变？什么会病变？其实动物也会有其实动物也会有脂肪肝，这都是脂肪肝，这都是因为脂肪的代谢因为脂肪的代谢出了问题，具体出了问题，具体出了什么问题，出了什么问题，学习完脂肪代谢学习完脂肪代谢就会知道。就会知道。1、什么是血糖？如何保持动物体内血糖的恒、什么是血糖？如何保持动物体内血糖的恒定？定？2、糖

7、的合成代谢有哪几种方式？、糖的合成代谢有哪几种方式？3、糖的分解代谢有哪几种方式？、糖的分解代谢有哪几种方式？新课讲解：新课讲解：60min课后总结：课后总结：10min脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。积过多的病变。脂肪性肝病脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，正严重威胁国人的健康，成为仅次于成为仅次于病毒性肝炎病毒性肝炎的第二大肝病，脂肪肝属可的第二大肝病，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。1 1、脂肪的分解代谢：、脂肪的分解代谢：脂肪酸的脂肪酸的-氧化氧化酮体的生成

8、与利用酮体的生成与利用2 2、脂肪的合成代谢：、脂肪的合成代谢：甘油磷酸二酯途径甘油磷酸二酯途径甘油一酯途径甘油一酯途径脂肪肝的形成过程脂肪肝的形成过程 预防脂肪肝的途径预防脂肪肝的途径总结本次课程内容总结本次课程内容1个个18碳原子的脂肪酸彻底氧化能产生多少个碳原子的脂肪酸彻底氧化能产生多少个ATP？从脂肪代谢的角度谈谈如何预防人和动物脂肪肝的发生？从脂肪代谢的角度谈谈如何预防人和动物脂肪肝的发生？什么是酮体？动物的酮病是如何产生的，具有哪些危害？什么是酮体？动物的酮病是如何产生的，具有哪些危害？三、教学方法三、教学方法教教学学内内容容简单易懂部分：多媒体加板书讲授简单易懂部分：多媒体加板书

9、讲授抽象难懂部分：网络图片、视频抽象难懂部分：网络图片、视频 接近生活部分：案例教学接近生活部分：案例教学高新技术部分：网络视频、图片高新技术部分：网络视频、图片核酸的化学组成、蛋白质的分子组成等核酸的化学组成、蛋白质的分子组成等蛋白质的一级结构、高级结构等蛋白质的一级结构、高级结构等嘌呤代谢、痛风病嘌呤代谢、痛风病纸层析、柱层析、纸层析、柱层析、PCR、克隆技术等、克隆技术等接近生活部分：案例教学接近生活部分：案例教学三聚氰三聚氰胺奶粉事件胺奶粉事件通风病人的关节通风石通风病人的关节通风石现代化的现代化的 教学手段教学手段 多媒体教学多媒体教学 网络教学网络教学 虚拟实验教学虚拟实验教学 教

10、学方法和手段教学方法和手段四、教学资源四、教学资源v1、教材建设、教材建设说保障说保障所选教材的优缺点所选教材的优缺点优点：属于高职高专教材，内容难度适中，适合于我校护理优点：属于高职高专教材，内容难度适中，适合于我校护理专业学生使用专业学生使用缺点：没有案例，有些知识很难理解，知识更新慢缺点：没有案例，有些知识很难理解，知识更新慢弥补办法：弥补办法：充分利用网络资源，借助于充分利用网络资源，借助于形象的图片、视频及精品课形象的图片、视频及精品课程相关网站；程相关网站；以课程标准为指导，精选教以课程标准为指导，精选教学内容。学内容。教学团队资深专家钟立天老师资深专家钟立天老师五、教学资源五、教

11、学资源1、教学条件网络资源、教学条件网络资源实践条件实践条件v在校内，虽没有专门的生化实验室，但我们拥有较好的护理实验室仪器设备，能够满足本专业学生的相关一些简单生化演示实验要求。v并主要通过网络下载相关视频，为同学们提供生化试验过程和注意事项。2、课程考核与教学效果评价、课程考核与教学效果评价对学生的评价对学生的评价出勤出勤上课表现上课表现完成作业完成作业考试成绩考试成绩 七 教学效果1 学习积极性提高学习积极性提高2 自主学习能力提高自主学习能力提高3 综合能力提高综合能力提高4 实践能力大大提高实践能力大大提高1 学习被动学习被动2目标不明确目标不明确3思维能力差思维能力差由理论转化成由理论转化成实践的能力差实践的能力差