强化党建引领 推动老字号企业转型发展.docx

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1、强化党建引领推动老字号企业转3限展摘要上海大富贵酒楼是国有全资百年中华老字号餐饮店。企业发展中遇到了前所未有的挑战，转型发展已势在必行。加强党的领导，把党建工作真正“融入”企业发展之中,推进企业新一轮的创新发展、凝聚共识、助力支撑、保鸯护航。深刻领会党的十九大对经济工作的新部署新要求，提升集团的全要素生产力，以推进供给侧结构性改革为主线，积极推动老字号企业增品种、提品质、创品牌，着力提高供给能力和质量，更好地满足顾客消费升级的番要。关键词）党建引领：老字号；转型升级上海大富贵酒楼在2011年被上海市商务委确定为上海市早餐示范工程建设试点企业，享誉沪上。但就在此时，企业遇到了体制机制陈旧、经营管

2、理人才短缺、经营成本上旅等困难，企业转型发展必须以党建创新为引领，加快改革创新发展，拓展品牌价值，充分发挥其在稳增长、促消费、惠民生中的积极作用。一、创新驱动，企业转型发展中凸显党组织的政治引领（一）在转型发展中加强党的思想领导。上海大富贵酒楼是上海豫园集团的重点企业。当前，老字号餐饮业巳步入培育内生增长动能和改善民生的供给结构调整阶段，步入空间集聚化、产业融合化、服务智能化、品类定制化的1四化发展期。“大富贵”发展的瓶颈表现为：一是品牌建设滞后，无法充分发挥品牌优势；二是体制机制陈旧，阻碍老字号的改革创新；三是人才短缺、营销薄弱，降低了老字号的发展活力；四是产品和技术陈旧，制约老字号的价值提

3、升。结合新三年规划的制定，集团党委组织新一轮发展的思想解放大讨论。把提高企业效益、增强企业竞争实力、实现国有资产保值增值作为国有企业党组织工作的出发点和落脚点。第一，品牌建设。不断丰富.大富贵”品牌的内涵，展示老字号的魅力。老字号企业的品裨是历史的传承，但往往对品牌的保护缺乏管理和维权意识，还必须持续创新。为此，“大富贵”已经由原来单一的文字品牌又创立了大富贵图案商标，并且还注册了网络域名。同时又增加了九九微印”和“富推”两个全新的品牌，以品牌意识和知识产权理念打造中华老字号品牌的创新平台。第二，机制高效。建立完善适合企业发展需要的运行机制，不断优化工作流程，成立了四大中心”，即行政办公中心、

4、配送中心、结算中心和培训中心；落实经理室和分店店长责任制，发挥经理室的踪合调度作用，突出店长负责制的日常管理作用；加强统筹协调，在早餐示范工程建设中，如环保、消防、食药监、工商等手续的办理，做到快捷高效。第三，布局合理。建立穰盖面广、重点突出，需求协调的门店网络。针对上海市民的早餐需求，进行市场调研，广泛听取意见整议，掌握市场需求信息；在网点的确定选择上，主要选址定在大型社区和人流量大的区域；早餐网点在布局上，力争做到按市场和群众密要布点，以便民为标准取舍网点。第四，技术先进。为了提高企业能效化，使企业在绿色环保的基础上持续发展，企业加大了对环保设备的投入，由简单的“明厨亮灶延伸到节能设备的大

5、革新，大大降低能耗比，从而在干部职工中逐步形成了“六T”管理实务理念，为企业的科学持续发展奠定了基础。（二）在转型发展中加强党的组织领导。集团党委坚持党的速设与国有企业改革同步谋划，确保党的领导、党的建设在国有企业改革中得到体现和加强。第一，服务发展重在提高服务效率。抓紧各方面工作的推进落地。强化专题研究，落实创新发展的目标举措，提升领导班子破解难题、创新发展能力；成立专职营销企划部，为新品开发和品牌的发展注入全新的营销理念；组速人才培训养成团队，建立团队搭建平台与外部培训机构进行合作，建立员工职业规划和晋升机制，制定长期培训计划。第二，服务基层重在提升服务能力。完善党员服务机制，通过.党员先

6、锋岗”“示范的3党员责任区”等载体，强化党员的责任意识和服务奉献意识，教育和引导党员创先争优；制定要求明确、便于操作、可以衡量的党员岗位行动标准，健全完善党员岗位服务承诺书，积极为一线职工解难题、办实事；搭建党员干部与一线职工的沟通平台，采取面为面交谈、流动意见箱”等多种形式。第三，服务群众重在体现服务成效。倾听群众声音、化解群众纠结、办好群众实事。春节期间，慰问工作一线员工，为留守在工作岗位的外来务工者办年夜饭，在夫妇均是大富贵”的外耒务工者中开展“模范夫妇”评选活动，增强其归属感。结合骨干人才的系统培训，切实做好重点人才的培养和职业生涯规划工作；开展针对青年人才的拓展能力培训I,展示“做创

7、新”并分享创新经验；通过挂职锻炼培养懂技术、会管理、善经营的经营骨干和掌握核心技术的人才，为企业的快速发展提供人才保证。二、统筹协调，企业转型发展中凸显党组织的组织保障企业转型发展，深刻领会党的十九大对经济工作的新部署新要求，以推进供给侧结构性改革为主线，着力提高供给能力和质量。（一）运用头脑风暴法，激发企业党建创新力。集团党委召开中青年干部座谈会，共谋大富贵”未来发展。围绕大富贵”的改革创新发展，就老字号的传承和创新传统技艺、线上线下融合发展、创新经营管理模式提出真知灼见；并就发挥老字号品牌价值提出对策和建议。如将传统经营方式与现代技术手段，特别是互联网、物联网、大数据等现代信息技术相结合，

8、开发新产品，开拓新市场；以市场为导向不断满足百姓的消费变化，拓展门店的新模式、打造供应疑，做到精准发力；通过推动老字号企业网络营销、现代物流及连锁经营的现代经营流通方式，用全新的激励机制实现产品、渠道、营销和研发的创新等。（二）指尖上的微平台增强企业党建组织力。豫园集团微党建”平台在今年2月正式上线。集团发挥微党建”平台网络高效、开放、快捷的优势，将党的路线方针政策和集团的相关决策部署通过微信企业号及时推送给党员，同时鼓励更多的党员为集团的发展建言献策，促进党群工作“融入中心、推动发展工致力千角色创新，凸显党员主体地位。提高党员对党组织生活的关注度和参与度。致力于内容创新，贴近党员实际需求。聚

9、焦产业箧拓展,品牌塑造、优秀人才培养、技术攻关、岗位实践等信息报道，提高党建的针对性和有效性。致力于形式创新，把握支部和党员个性特点。利用微信的点赞功能，鼓励党员将在工作中的因光点或者问题随时上传，在党速微信平台开展互动活动，增强党速的吸引力和感染力。（三）实现党群联动，提升企业党要凝聚力。以党要引领群建.实现党群联动。党组织与群众组织实行三双三联,即人员双向兼职、双向推优、双向联线：将“党员示范岗”和工会开展的“科技创新标兵二共青团开展的岗位技术能手比武”活动、妇联开展的巾帼文明岗活动联动，加强资源整合。第一，工会发挥党组织联系服务群众的桥梁和纽带作用。维护职工合法权益是工会的基本职能，集团

10、以打遹工会联系服务职工的“最后一公里”为突破口，不断创新工会工作的方式方法。大富贵”以发展和谐劳动关系为主线，突出工会的维护职能、强化职工民主管理，坚持规范职代会制度，行使职代会权力。针对部分非沪籍员工羡慕私营企业不缴职工基本保险而工资中多拿一点的心理、拒缴社会保障费的现状，工会晓之以理，解除其顾虑。在慰问因病住院职工、三八好女节、六一儿童节活动的待遇上所有员工一视同仁，切实增强职工群众的获得感。在保护和传承优秀传统技艺的基砒上，公司导入先进的质量管理方法和模式，提高产品质量和工艺技术水平，并根据市场需求研发新产品。为此，桀团工会坚持以赛促教、以赛促学方式，通过每年的技能比武大泰，为“大富贵”

11、门店厨师、点心师提供展示技能、切磋技艺的平台，促进了新品菜肴点心的开发能力。第二，党章学习小组为老字号品牌的塑造出谋划策。集团团总支在转型发展中加强自身建设，加强青年政治理论学习，提高广大青年的政治素质和理论修养。集团党委千今年2月建立了党章学习小组，由团总支负责，参加对象主要是公司近两年发展的新党员及入党积极分子。通过专题培训和自我学习相结合、小组交流与专题讨论相结合，立足基层、接地气、察实情。党章学习小组承担了臬团交办的“啄木鸟”调研任务，分批定期对大富贵”所有门店餐饮零售窗口的服务质量进行暗访检查，从卫生情况、服务便利、举止仪表、服务态度.服务纪律5个方面36个子项目，分析存在的问题和不

12、足，提出整改意见。以提升服务质量的规范化和标准化为目标，为“大富贵”最终成为产品质量优、品牌信誉高、市场竞争力强的老字号出谋划策。党章学习小组由此也成为提升党团员理论修养、锤炼党性、廉深从业的“主阵地；提高履职能力，提升思想素质、提高综合能力的“主平台”；凸现岗位业绩，激励干劲、投身改革实践的,加油站；彰显自身价值，演绎先进性的“主讲坛。（四）履行社会责任，拓展企业党建影响力。集团党委充分发挥各级党组织的领导核心和政治核心作用，积极参与区域化党建。一个党员一团火，温暧一批群众；一个支部一个点，带动一片区域。“大富贵”党支部以践行社会责任为载体，推进服务型党组织建设，枳极开展社区共建、警民共建，

13、实现党建融合，在履行企业社会责任中“擦亮”老字号品牌。第一，心系职工，保障好广大职工的根本利益。大富贵1近年来拓展网店的任务艰巨繁重，公司大力保障职工基本权益和根本利益，完善工资集体协商、职工收入增长和低收入人员提高机制。党员干部坚持到生产一线与职工群众交流、交底、交心，倾听职工心声，畅通反映渠道，采纳合理化建仪，凝聚共识。通过公司微信网，建立网络触点，双向沟通、加深了解，拉近与职工辞众的空间距离和心理距离。第二，心系顾客，提供亲民的大众化消费。“大富贵”参加了市府实事项目早餐工程，成为上海大众化餐饮的标杆。“大富贵”的转型深得民心，企业依托新英立的中央厨房配送中心，开发出冷维早餐和半制成品外

14、卖的助选新品种，集中采购、统一议价,凭借裨誉在交易中拿到最优惠供货价，即使在当下原材料价格普遍商涨的市场环境中，“大富贵”始终能坚守住亲民价位的底线，以回归消费者为核心，让消费者更乐于分享为标准，以优质的服务为顾客创迫价值。第三，心系社区，积极参与社区共建共治。“大富贵”每年与属地老西门街道党建.服务中心开展区域化党要服务项目双向认领。到居民区积极开展敬老爱老重阳节慰问活动，为驻区学校开展传统点心制作体验活动，公司派出点心师为“蓬莱小镇美味中餐馆”的小学员进行小僵饨的制作展示。务实高效地开展军民共建活动，每年春节前夕到上海市消防总队黄浦支队复兴中队送上六桌年夜饭。每年开展一日捐”活动及向上海市

15、慈善基金会捐赠善款J大富贵”连续5届被评为上海市文明单位。三、思维创新，党建引领老字号企业转型发展的启示国有老字号企业转型，要深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，对标速设现代化经济体系，以敢为人先、锐意进取的精神状态，为企业发展提供坚强的政治保证。（一）党建工作真正“融入”国有企业发展。国有企业在落实改革、推动发展的实践中，要始终坚持党的领导、加强党的建设，并将加强党的领导与完善企业治理统一起来，推动党建工作与生产经营深度融合。以坚实的思想引领、组织保障和人才支撑，创新活动形式和活动内容，将改善企业管理融入企业发展这个中心，开展基层党速工作。（二）基层党建和培育企业家精神有机结合。进

16、一步激发和保护企业家精神，在创新、改革、产业发展中发挥企业家的作用。进一步在机制、分配、容错等方面，采取创新的措施和方法。按照“对党忠诚、勇于创新、治企有方、兴企有为、清正廉洁的要求，最大程度激励企业家，为创新担当提供更加广阔的舞台和机遇。（）基层党速和加强企业管理有机结合。在企业的管理制度、工作规范中要能够有效体现党的工作。通过建立与企业高层的沟通机制、利益林谓机制、人才关怀机制等，使基层党建与现代法人治理结构有机融合。善于用互联网思维挖堀老字号的文化内涵，除了要守住老字号的经营特色、品质优势，还必须秉持求新、创新思维，就子老字号更多、更丰富的时代气息。（四）基层党建和实施人才强企战略有机结合。按照“党管人才的原则，加快速立健全聚集人才的体制机制，将专业人才作为推动企业发展的基本队伍和核心资源。要大力发展人力资源，加快形成育才、引才.聚才、用才的良好环境。大胆创新人才激励和企业收入分