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1、2023年2月质量意识培训教材质量意识培训教材质量方针:客户第一、品质至上、全员参与、持续改善质量方针:客户第一、品质至上、全员参与、持续改善本课程主要内容本课程主要内容一、质量管理发展简介;一、质量管理发展简介;二、质量和质量意识的概念;二、质量和质量意识的概念;三、为什么要提高质量意识;三、为什么要提高质量意识;四、怎样提高质量意识;四、怎样提高质量意识;五、寄语五、寄语; ;v 随着人们生活水平的不断提高,所有的人们已经不满足于产品功能的完美;已经对产品的所有地方都有所要求(比如说:外观的颜色是否喜欢,产品的规格是否满足不同要求,产品的外形等都能影响他们的认知感)。 v 22世纪,是讲究
2、质量的世纪;我们的产品要同行业相抗争,那我们现在要做些什么呢?这就是需要我们这次共同探讨的问题,质量是企业的生命吗?质量意识在制造型企业里到底有多重要?一、质量管理发展简介一、质量管理发展简介第4页 不是你没准,而是碰到一颗臭弹!不是你没准,而是碰到一颗臭弹!2 2、你终于尝试了一次跳伞,但是再也没有机会尝试其它任何东西、你终于尝试了一次跳伞,但是再也没有机会尝试其它任何东西- 因为降落伞打不开!因为降落伞打不开!3 3、省吃简用攒钱买了辆私家车,可你却把它直接开到了河里、省吃简用攒钱买了辆私家车,可你却把它直接开到了河里- 因为转向失灵了!因为转向失灵了!4 4、还有什么比发现月饼中有一个苍
3、蝇更恶心的吗?、还有什么比发现月饼中有一个苍蝇更恶心的吗?- 有,而且是半只有,而且是半只! !5 5、如果我告诉你,游乐园的过山车不能保证不脱轨、如果我告诉你,游乐园的过山车不能保证不脱轨- 你还敢去坐吗?你还敢去坐吗?引言:对质量的要求引言:对质量的要求1、战场人遭遇敌人,你首先举起枪,而倒下的却是你、战场人遭遇敌人,你首先举起枪,而倒下的却是你如:上海上海“楼脆脆事件楼脆脆事件”:2009年v房地产项目v行业的暴利驱使v设法偷工减料(施工成本仅占项目资金三分之一)v桩基竟然是空心水泥管如:“三鹿奶粉事件”:2008年婴儿患“肾结石”v原料奶以次充好、弄虚作假(企业忽视质量、盲目抢购)v生
4、产过程中添加三聚氰胺(利欲熏心、故意隐瞒真相)v食品安全监督管理存在漏洞(免检产品 脱离监管撑起保护伞)v社会监督软弱无力(知情不举、听之任之)v政府处置不力、报告不及时(未做深入调查,轻信企业汇报)如:“丰田召回事件 ”v油门踏板存在问题导致刹车失灵油门踏板存在问题导致刹车失灵v企业近年过快扩张v过度削减成本和危机应对不力v2009年8月24日,丰田在华两家合资企业广汽丰田、一汽丰田宣布,由于零部件出现缺陷,自8月25日开始,召回部分凯美瑞、雅力士、威驰及卡罗拉轿车,涉及车辆总计688314辆。这是我v国2004年实施汽车召回制度以来,数量最大的一项召回。割草的男孩割草的男孩v一个替人割草打
5、工的男孩打电话给一位陈太太说:“您需不需要割草?”陈太太回答说:“不需要了,我已有了割草工。”男孩又说:“我会帮您拔掉花丛中的杂草。”陈太太回答:“我的割草工也做了。”男孩又说:“我会帮您把草与走道的四周割齐。”陈太太说:“我请的那人也已做了,谢谢你,我不需要新的割草工人。”男孩便挂了电话,此时男孩的室友问他说:“你不是就在陈太太那割草打工吗?为什么还要打这通电话?”男孩说:“我只是想知道我做得有多好!”那他还有什么没做好的,你还希望得到什么样的服务呢?。二、什么是二、什么是质量和质量意识质量和质量意识五位质量大师对质量的定义一戴明(Edwards Deming)质量是一种以最经济手段制造出市
6、场最有用的制品-质量是制造出来的而非检验出来的二朱兰(Joseph Juran)质量是一种适用性(FITNESS OF USE) -产品使用期间要满足使用者需要.质量质量三费根堡姆(Armand Feigenbaum)质量决不是最好的而是在某种消费条件下的最好. -首创全面质量管制名词四石川馨质量是一种能令消费者或使用者满足并且乐意沟通的特质 -以良好人力资源建立工作质量五克劳斯比(Philip Crosby)质量就是让顾客觉得他们得到了超过预期的价值 -质量就是合乎标准零缺点 标准定义标准定义: :ISO9000ISO9000对质量的定义对质量的定义质量质量一组固有特性满足要求的程度一组固有
7、特性满足要求的程度要求:包含隐含的和需要规定的,许多情况下要求是会要求:包含隐含的和需要规定的,许多情况下要求是会 随时间改变的。随时间改变的。质量方针:质量方针:“,客户第一,品质至上,全员参与,持续改,客户第一,品质至上,全员参与,持续改善善”是本公司永恒的宗旨,客户的期望是公司追求的目标,是本公司永恒的宗旨,客户的期望是公司追求的目标,坚持持续改善,争创坚持持续改善,争创“一流管理、一流产品、一流服务一流管理、一流产品、一流服务”是本公司的努力方向。是本公司的努力方向。v质量首先有两种含义 v第一,产品的质量,即合格与否。 v第二,生产产品过程的质量,即生产过程是不是合理,是不是与企业设
8、定的管理基准进行实施 。v广义的质量包括工作质量服务质量信息质量制程质量部门质量人的质量(包括工人工程师管理者)制度质量公司质量目标质量等。包含的特性包含的特性: 性能、可用性、可靠性、文明性、性能、可用性、可靠性、文明性、 舒适性、美学、时间性、舒适性、美学、时间性、经济性、安全性等经济性、安全性等.v由此可知:质量的定义具有全面性和综合性.v它包括产品质量、工作质量、服务质量.产品质量v即产品的优劣程度,也就是产品的性能和特征满足用户需求的程度。那么,如何衡量产品质量的高低呢?注:主要是看产品能否满足用户的需要所具备的那些特征和特性要求。因为对于不同的用户有不同的要求,所以产品也有不同特征
9、和特性。同时产品特征也是达到使用目的所必须具备的,我们就根据产品特征的适用性来衡量产品质量的好坏。我们之所以说一个产品好我们之所以说一个产品好,就是因为该产品符合顾客的需求。就是因为该产品符合顾客的需求。说产品质量低就是因为该产品特征和特性不符合顾客的要求了。说产品质量低就是因为该产品特征和特性不符合顾客的要求了。v有形特征有形特征v1.性能性能 2.适适用性用性 3.可靠性可靠性 4.安全性安全性 v5.经济性经济性(性性价价比比) 6.环保环保 7.可可维修性维修性 8.时间时间性性(寿命寿命) v无无形特征形特征v1.性能性能 2.经济经济性性 3.时间时间性性 (有效性有效性) 4.舒
10、舒适性适性 5.文明性文明性工作质量v工作质量是指企业达到质量标准,减少不合格品的数量所做的管理工作的水平与组织完善程度,也就是工作的优劣程度。v工作当中每一位员工要想确保自己的工作质量,就必须努力干好本职工作,把好每一个产品质量关,按照工作指示来完成每一道工序,发现问题及时报告,不得自作主张或置之不理。品品质质是制造出來的是制造出來的,而非而非检验检验出來的出來的v因此,工作质量的高低决定着产品质量的优劣程度,每个员工都必须意识到,次品和不合格品都是在生产过程中制造出来的,不是检查员(QC或QA)检查或抽样抽出来的,即产品质量的好坏与生产当中的每一个人都有密切关系。服务质量v它是产品质量与工
11、作质量的结合,在今天的社会里,各行各业都以为顾客提供最好的服务为宗旨。各大公司企业同样注意公司产品的售前服务、售中服务、售后服务等,提供让顾客满意的服务,让顾客消费得更开心!员工的工作质量具体要求v熟悉检验标准、了解操作规范的内容要求。v树立“质量是生产出来的,不是检验出来的”的思想。v严格遵守品品质质保保证证的三不政策和的三不政策和三不放三不放过过原原則則v不合格品的控制不合格品的控制v量具的使用与保养量具的使用与保养品品质质保保证证的三不政策的三不政策:v1.不不 接接 受受 不不 良良 品品-互相检查(互检)互相检查(互检).v2.不不 制制 造造 不不 良良 品品-自检自检.v3.不不
12、 流流 出出 不不 良良 品品-自检和互检自检和互检三不放三不放过过原則原則1.1.事件原因分析不清不放事件原因分析不清不放过过2.2.事件責任者事件責任者与与群群体体未受到教育不放未受到教育不放过过3.3.事件沒有防范措施不放過事件沒有防范措施不放過. .“三按”v要求员工按工艺、按图纸、按标要求员工按工艺、按图纸、按标准操作(上岗前培训及现场指导准操作(上岗前培训及现场指导););v要求检验员按工艺、按图纸、按要求检验员按工艺、按图纸、按标准检验;标准检验;v要求技术部编制工艺、绘制图纸要求技术部编制工艺、绘制图纸、制定标准。、制定标准。“三检”v员工自主检验员工自主检验v巡回检验巡回检验
13、v员工之间互检员工之间互检“三大控制”v进料控制v过程控制v成品控制从5M1E中“五大要素论”是说质量管理由人、机器、材料、方法与环境构成,但在这五个要素中,人是处于中心位置和驾驶地位的。就象行驶的汽车一样,汽车的四只轮子是“机”、“料”、“法”、“环”四个要素,驾驶员这个“人”的要素才是主要的,没有驾驶员,这辆汽车也就只能原地不动,成为废物了。不合格品的控制不合格品的控制1、不合格品的定义不合格品的定义 未满足明示的、习惯上隐含的或必须履行的需求和期望的产品未满足明示的、习惯上隐含的或必须履行的需求和期望的产品. .2、不合格品的控制要求不合格品的控制要求u标识标识u记录记录u评审评审u隔离
14、隔离u处置处置3 3、不合格品评审和处置的方法、不合格品评审和处置的方法u 返工返工; ;u让步接受让步接受; ;u降级降级u拒收或报废拒收或报废. .质量意识质量意识: :v所谓质量意识:首先要保证我们的产品是合格的。符合产品的规格要求,另外整个生产流程要严格遵照企业生产流程的管理规定。 v作为员工,不仅仅是被动的接受,更要不断地提出改善意见,促进质量的提高。v现在的企业讲究配合、分工协作,建设共同愿景.v 质量意识是一个企业从领导决策层到每一个员工对质量和质量工作的认识和理解,这对质量行为起着极其重要的影响和制约作用。 v 质量意识体现在每一位员工的岗位工作中,也集中体现在企业最高决策层的
15、岗位工作中,是一种自觉地去保证企业所生产的交付顾客需求的产品硬件、软件和流程性材料质量、工作质量和服务质量的意志力。企业以质量求生存,求发展,质量意识则是企业生存和发展的思想基础。v 质量意识是通过企业质量管理、质量教育和质量责任等来建立和施加影响的,并且通过质量激励机制使之自我调节而一步步地、缓慢地形成起来的。三、为什么企业需要高质量三、为什么企业需要高质量v没有缺点没有缺点 v高质量使公司可以高质量使公司可以v降低错误率降低错误率v减少重做与浪费减少重做与浪费v减少制造现场的失误减少制造现场的失误v降低顾客的不满意降低顾客的不满意v减少检验与测试减少检验与测试v缩短新产品上市时间缩短新产品
16、上市时间v主要的效果表现在成本上主要的效果表现在成本上v通常高质量会降低成本通常高质量会降低成本产品的特性符合顾客的需求高质量使公司可以:使顾客更满意有利产品行销增加市场占有率 提高销售收入 保持高价位主要的效果表现在销售上通常高质量会提高成本降落伞的真实故事品质没有折扣,多站在消费者的观点想一想 不知道那位大师曾经说过这样的话“品质没有折扣”,品质就是按照客户的要求执行!v这是一个发生在第二次世界大战中期,美国空军和降落伞制造商之间的真实故事。在当时,降落伞的安全度不够完美,即使经过厂商努力的改善,使得降落伞制造商生产的降落伞的良品率已经达到了99.9%,应该说这个良品率即使现在许多企业也很难达到。但是美国空军却对此公司说No,他们要求所交降落伞的良品率必须达到100%。于是降落伞制造商的总经理便专程去飞行大队商讨此事,看是否能够降低这个水准?因为厂商认为,能够达到这个程度已接近完美了,没有什么必要再改。当然美国空军一口回绝,因为品质没有折扣。v后来,军方要求改变了检查品质的方法。那就是从厂商前一周交货的降落伞中,随机挑出一个,让厂商负责人装备上身后,亲自从飞行中的机身跳下。这个方法