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1、活动设计背景我班的孩子大部分生活条件很好,很多小朋友挑食、偏食,爱吃肉、蛋、奶,不爱吃蔬菜。每次午餐时,如果吃茄子、胡萝卜、芹菜等,就会有一些剩菜现象,针对这种情况,我设计了本次主题活动,通过本次活动使幼儿更多的了解蔬菜,认识到蔬菜给自己带来的好处,进而能热爱蔬菜、主动吃蔬菜,养成良好的饮食习惯。活动目标1.通过观察和交流活动,使幼儿知道几种常见蔬菜的名称和外形特征。2.进一步感受蔬菜的不同特征,喜欢用语言表达自己对蔬菜的认识。3.了解蔬菜的营养,激发幼儿爱吃蔬菜的情感,养成良好的饮食习惯。4.知道人体需要各种不同的营养。5.初步了解健康的小常识。教学重点、难点教学重点:认识蔬菜的特征,了解蔬
2、菜的营养。教学难点:用语言表达对蔬菜的认识活动准备1.经验准备:收集有关蔬菜的信息2.物质准备:各种蔬菜若干,蔬菜筐若干,介绍各种蔬菜的幻灯片。活动过程一、宝贝逛蔬菜超市1.谈话激趣,看蔬菜。旺旺蔬菜超市开张了,我们来看看都卖什么蔬菜?2.观察交流认识的蔬菜。认真看一看、摸一摸、认一认每一种蔬菜。和小朋友说一说你认识的蔬菜叫什么。3.说说喜欢的蔬菜选一种你喜欢的蔬菜,拿在手里好好看一看,摸一摸和你旁边的小朋友说一说它叫什么名字,什么颜色,什么形状。4.谈谈爱吃的蔬菜你能说一下你爱吃什么蔬菜吗?它叫什么名字?长的什么样?什么味道?可以怎样吃?有什么营养?幼儿介绍自己爱吃的蔬菜,并推荐给大家,让小
3、朋友们都喜欢吃。5.引导比较蔬菜的不同特征你还知道哪些蔬菜?引导幼儿感受蔬菜的不同特征。二、蔬菜宝宝见面会1.观看幻灯片,教师为幼儿逐一讲解幻灯片中各种蔬菜的营养价值,尤其是一些我们常吃的南方的蔬菜和我省特有的蔬菜。2.不同的蔬菜有不同的营养,你们知道吗?常吃西红柿、黄瓜对我们的皮肤好,芹菜、萝卜、有助消化,蔬菜中含多种维生素、矿物质和人体所需的各种营养。我们在生活中不但要吃肉,更要多吃蔬菜和水果,不挑食、不偏食,这样我们才能长得更健康,更漂亮。三、延伸活动:蔬菜超市小店长分配角色,店长与顾客。顾客说清楚蔬菜的名称、颜色、形状等后,店长才能把菜卖给他。教学反思:通过主题活动中的师生、生生的互动,孩子们的热情很高,都积极地动脑、动手,在与同伴和老师的交流中,各种能力都得到了提高,从而认识了各种蔬菜,了解了蔬菜的营养,产生了爱吃蔬菜的情感。在逛蔬菜超市的活动中,幼儿的兴趣很浓,一边看,一边高兴地谈论,在直观的观察,动手摸、玩的过程中获得了知识和经验,加强了情感体验,但是由于活动场所过小,幼儿有些拥挤,影响了观察和交流的效果,活动场所再大些会更好。