桃树设施栽培技术.ppt

《桃树设施栽培技术.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《桃树设施栽培技术.ppt（44页珍藏版）》请在优知文库上搜索。

1、2023-2-171一、一、 概述概述桃树设施栽培的历史桃树设施栽培的历史中国是桃树设施栽培的主要国家； 我国始于20世纪80年代中期2023-2-172二、我国桃树设施栽培的现状二、我国桃树设施栽培的现状n露地生产的桃果集中供应期只在夏季，一年中有近四分之三的露地生产的桃果集中供应期只在夏季，一年中有近四分之三的时间属无鲜桃果的淡季，无法满足消费者的需要。因此，桃在时间属无鲜桃果的淡季，无法满足消费者的需要。因此，桃在淡季的销售价格的大幅度提高，经济效益成倍增长，推动了保淡季的销售价格的大幅度提高，经济效益成倍增长，推动了保护地桃栽培的发展。护地桃栽培的发展。n桃树结果早，树冠小，比较适合保

2、护地栽培。加之通过优良的桃树结果早，树冠小，比较适合保护地栽培。加之通过优良的综合栽培技术措施，能够很好地控制树冠，易于获得密植丰产综合栽培技术措施，能够很好地控制树冠，易于获得密植丰产和优质栽培的效果。因此，桃树的保护地栽培具有较大的发展和优质栽培的效果。因此，桃树的保护地栽培具有较大的发展潜力和较广阔的应用前景。潜力和较广阔的应用前景。2023-2-173二、我国桃树设施栽培的现状二、我国桃树设施栽培的现状n面积：面积：2.02.0万万公顷左右；基地：基地：辽宁大连，山东莱西、河北唐山等；（均超过1500公顷）；技术：技术：生产水平较高（采用精细修剪、促花技术等）；效益：效益：平均每千克售

3、价620元，折合亩产值1.53万元左右，经济效益突出；市场：市场：相对相对比较稳定。n存在问题突出：n品种问题严重（产量、品质）品种问题严重（产量、品质）n苗木混杂苗木混杂n栽培技术相对落后栽培技术相对落后n销售渠道不畅销售渠道不畅2023-2-174三、桃树设施栽培的模式n 按目的不同，分以下四种类型：按目的不同，分以下四种类型：n（1）促早栽培）促早栽培n （2）延迟栽培）延迟栽培n （3）避雨栽培）避雨栽培n （4）特殊栽培）特殊栽培2023-2-175三、桃树设施栽培的模式1.1.日光温室促成早熟栽培日光温室促成早熟栽培 一般采用人工智能温室、塑料日光一般采用人工智能温室、塑料日光温室

4、等设施，进行促成早熟栽培，果实温室等设施，进行促成早熟栽培，果实可在可在3月下月下4月份上市，经济效益好。月份上市，经济效益好。2023-2-176三、桃树设施栽培的模式2.2.塑料大棚促成早熟栽培塑料大棚促成早熟栽培 采用钢架塑料大棚、采用钢架塑料大棚、竹木结构塑料大棚以及拱竹木结构塑料大棚以及拱棚等设施，进行早熟栽培，棚等设施，进行早熟栽培，果实上市时间较日光温室果实上市时间较日光温室栽培晚，一般在栽培晚，一般在4 4月底月底5 5月份上市。月份上市。2023-2-177三、桃树树设施栽培的模式3.3.延迟晚熟设施栽培延迟晚熟设施栽培 一般指采用日光温室或塑料大棚，对晚熟品种一般指采用日光

5、温室或塑料大棚，对晚熟品种进行延迟成熟栽培，使果实在中秋和元旦上市，进行延迟成熟栽培，使果实在中秋和元旦上市，目前我国此种栽培模式面积较小，但发展的潜力目前我国此种栽培模式面积较小，但发展的潜力巨大。巨大。 2023-2-178四、桃树设施栽培的主要品种四、桃树设施栽培的主要品种n品种选择原则品种选择原则n(1)树冠应选择树体矮小，花芽节位较低，树冠紧凑的品种。树冠应选择树体矮小，花芽节位较低，树冠紧凑的品种。(2)成熟期方面：选择果实发育期成熟期方面：选择果实发育期4565天和果实发育期天和果实发育期6685天品种。延晚上市选果实发育期为天品种。延晚上市选果实发育期为1 80240天的天的品

6、种。品种。n(3) 毛桃选择果面少茸毛或无茸毛、色泽艳丽、果形整齐、毛桃选择果面少茸毛或无茸毛、色泽艳丽、果形整齐、含糖量较高、较耐贮运品种，油桃应选择不裂果品种。含糖量较高、较耐贮运品种，油桃应选择不裂果品种。n(4)休眠期方面：提早栽培应尽量选择休眠期短的品种。延休眠期方面：提早栽培应尽量选择休眠期短的品种。延晚成熟栽培应选休眠期长的极晚熟品种。晚成熟栽培应选休眠期长的极晚熟品种。2023-2-179五、设施桃树建园五、设施桃树建园土壤改良土壤改良 土壤经改良后方可栽植。结合土壤深翻，土壤经改良后方可栽植。结合土壤深翻，每个温室施入充分腐熟的鸡粪每个温室施入充分腐熟的鸡粪30003000千

7、克或千克或土杂肥土杂肥40004000千克，氮、磷、钾复合肥千克，氮、磷、钾复合肥100100千千克，土肥混匀。克，土肥混匀。 2023-2-1710五、设施桃树建园五、设施桃树建园起垄栽植起垄栽植n垄台规格为上宽垄台规格为上宽4060cm，n下宽下宽80100cm，高，高60cm。n用人工配制的基质堆积而成，人工基质可以本着用人工配制的基质堆积而成，人工基质可以本着“因地制因地制宜、就地取材宜、就地取材”的原则，利用粉碎、腐熟的作物秸杆，锯的原则，利用粉碎、腐熟的作物秸杆，锯末，炭化稻壳草炭，草炭，食用菌下脚料，山皮土，以及末，炭化稻壳草炭，草炭，食用菌下脚料，山皮土，以及其他的有机物料，并

8、混入一定的肥沃表土和优质土杂肥。其他的有机物料，并混入一定的肥沃表土和优质土杂肥。n定植后每垄设置一条滴灌或渗灌管，盖地膜。定植后每垄设置一条滴灌或渗灌管，盖地膜。优点2023-2-1711五、设施桃树建园五、设施桃树建园定植密度定植密度 p保护地内可采取变化密植，即前期密后期稀，充分利用保护地内可采取变化密植，即前期密后期稀，充分利用保护地内的土地，以便早期丰产。保护地内的土地，以便早期丰产。p保护地内桃树栽植保护地内桃树栽植南北行向，株行距目前一般为株行距目前一般为1米米1.25米或米或1米米1米，即每亩可植米，即每亩可植550660株。第三株。第三年郁蔽时，可隔行隔株间伐，加大株行距。年

9、郁蔽时，可隔行隔株间伐，加大株行距。 2023-2-1712五、设施桃树建园五、设施桃树建园n苗木选择苗木选择n保护地内的桃树栽植一定要选择生长健壮、芽眼饱满、根保护地内的桃树栽植一定要选择生长健壮、芽眼饱满、根系发达的苗木，既可栽一年生苗，也可栽快苗系发达的苗木，既可栽一年生苗，也可栽快苗(三当苗三当苗)。n栽植这两类苗的好处是容易整形，并且在加强肥、水、病栽植这两类苗的好处是容易整形，并且在加强肥、水、病虫害防治、虫害防治、 夏季修剪等管理条件下，当年也可形成大量花夏季修剪等管理条件下，当年也可形成大量花芽，第二年可获得较高的产量和收入。但如果管理不当，芽，第二年可获得较高的产量和收入。但

10、如果管理不当，快苗容易死亡。快苗容易死亡。n保护地内也提倡栽二、三年生的大苗，这样易早产早丰，保护地内也提倡栽二、三年生的大苗，这样易早产早丰，提高收益，只是栽植时要适当加大株行距。提高收益，只是栽植时要适当加大株行距。2023-2-1713五、设施桃树建园五、设施桃树建园栽植栽植 春季地温上升后的春季地温上升后的3 3月底月底4 4月初月初 为了保证日光温室中植株整齐、健壮，提倡先将苗木装入容器抚育一为了保证日光温室中植株整齐、健壮，提倡先将苗木装入容器抚育一段时间再进棚定植，这样可选取长势健壮、大小一致的植株，定植成段时间再进棚定植，这样可选取长势健壮、大小一致的植株，定植成活率高，不用缓

11、苗。活率高，不用缓苗。在整个生长季要注意肥水管理，病虫害防治，中耕除草，并注意夏季在整个生长季要注意肥水管理，病虫害防治，中耕除草，并注意夏季的整形修剪，利用桃芽的早熟性提早整形，并注意断根的整形修剪，利用桃芽的早熟性提早整形，并注意断根23次，秋次，秋末冬初于末冬初于土壤上冻前土壤上冻前移于保护地内定植。移于保护地内定植。 2023-2-1714五、设施桃树建园五、设施桃树建园授粉树的配置授粉树的配置n多数桃品种自花结实率比较高，但在异花授粉时产量、多数桃品种自花结实率比较高，但在异花授粉时产量、品质均有提高，故应配置授粉树。品质均有提高，故应配置授粉树。n要求能与主栽品种同时进入结果期，且

12、寿命长短相近，要求能与主栽品种同时进入结果期，且寿命长短相近，并能产生经济效益较高的果实。最好能与主栽品种相并能产生经济效益较高的果实。最好能与主栽品种相互授粉而果实成熟期相同或先后衔接的品种。互授粉而果实成熟期相同或先后衔接的品种。n授粉品种与主栽品种可采取授粉品种与主栽品种可采取1 2或或1 4的成行排列栽的成行排列栽植，将来隔行间伐后仍然是植，将来隔行间伐后仍然是1 2或或1 4 的成行排列。的成行排列。2023-2-1715五、设施桃树建园五、设施桃树建园2023-2-1716六、设施桃树管理技术六、设施桃树管理技术促长技术促长技术 1、促长时间：定植、促长时间：定植7月中旬月中旬 2

13、、促长措施、促长措施摘心扩冠；地下肥水；叶面追肥摘心扩冠；地下肥水；叶面追肥2023-2-1717六、设施桃树管理技术六、设施桃树管理技术夏季修剪夏季修剪 抹芽、摘心、疏梢、扶干、拉枝等抹芽、摘心、疏梢、扶干、拉枝等2023-2-1718六、设施桃树管理技术六、设施桃树管理技术摘心：摘心：每年可进行每年可进行23 次，每次留次，每次留1520厘米摘心。厘米摘心。 成形成形抹芽：抹芽：萌萌芽后生长芽后生长到到5cm前，前，将此嫩梢将此嫩梢掰掉为抹掰掉为抹芽，一般芽，一般双枝双枝“去去一留一一留一”，留下位置、留下位置、角度合适角度合适的嫩梢的嫩梢 。2023-2-1719六、设施桃树管理技术六、

14、设施桃树管理技术扶干扶干2023-2-1720六、设施桃树管理技术六、设施桃树管理技术n疏梢疏梢疏除过密、疏除过密、下垂、背上下垂、背上直立的当年直立的当年生枝，尤其生枝，尤其是剪锯口周是剪锯口周围萌生的强围萌生的强旺枝要尽早旺枝要尽早疏除。疏除。2023-2-1721六、设施桃树管理技术六、设施桃树管理技术拉枝拉枝2023-2-1722六、设施桃树管理技术六、设施桃树管理技术2023-2-1723六、设施桃树管理技术六、设施桃树管理技术适度适度摘叶摘叶2023-2-1724六、设施桃树管理技术六、设施桃树管理技术n夏季修剪（采后夏季修剪（采后重回剪）重回剪） 结果枝基部留结果枝基部留2-3个

15、芽重短截个芽重短截 。2023-2-1725六、设施桃树管理技术六、设施桃树管理技术促花技术促花技术 1、促花时间：、促花时间： 7月中旬落叶月中旬落叶 2、促花措施、促花措施 肥水管理；肥水管理；化学促花化学促花；拉枝开角；拉枝开角；叶面追叶面追肥肥7月初叶面喷15%的多效唑100-200倍，10天后再喷一次，喷雾量以叶片滴水为止。2023-2-1726六、设施桃树管理技术六、设施桃树管理技术肥水管理：肥水管理： 1. 及早施入有机肥：及早施入有机肥： 厩肥厩肥20003000kg、硫酸钾复合肥、硫酸钾复合肥 65 kg； 6月底叶面喷月底叶面喷0.3%的磷酸二氢钾，每的磷酸二氢钾，每7天喷

16、一次，连续喷天喷一次，连续喷3次；次； 2. 浇水，结合起垄覆盖地膜。浇水，结合起垄覆盖地膜。 全棚要灌一次透水，铺设好滴灌系统。上面覆盖地膜。 萌芽期喷一次波美5度石硫合剂。2023-2-1727六、设施桃树管理技术（促成栽培）六、设施桃树管理技术（促成栽培）一、一、升温时间升温时间（人工破眠：人工破眠：需冷量满足以后方可升温。需冷量满足以后方可升温。 ） 1、自然条件下：、自然条件下：12月上月上12月中月中 2、人工预冷：、人工预冷：11月底月底12月初月初一般情况下，一般情况下，升温后一个月开花升温后一个月开花，气温低时，气温低时3540d开花，开花期棚内温度最低不能低于开花，开花期棚内温度最低不能低于5，否则花易受冻，影响授粉受精。，否则花易受冻，影响授粉受精。开始升温要开始升温要循序渐进循序渐进，有利于各种激素、营养的平衡代谢。一般前一周控制在，有利于各种激素、营养的平衡代谢。一般前一周控制在515，第二周第二周820，第三周以后，第三周以后1023。特别在第三周最高温度不能超过特别在第三周最高温度不能超过24，否则影响花粉和胚囊的发育，进而影响坐果率，温，否则影响花粉和胚