KTV实习心得.docx

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1、新城贩ktv实习总培报告（-实践背景：随着当代社会的快速发展，作为一名高校生.只生长在父母、学校的底妒下是雉以适应社会需求的，并且当代高校生正出现一种适应实力慢,对社会越来越不满的现拿,归根结底这都是对社会不笏了解的缘由造成的.因it.高校生很有必要进行社会实践活动。以此来拓屈目己的学i）而，我大与社会的接触面，增加个人在社会中的阅历，兼炼提高自己的实力，以便在毕业以后能真正走入社会。（二）实践地点：新城量版式ktv二、实践时间：三、实践农务：超市理货员、前台收板员、包贿服苏员、卫生清理员、版务生四、实践目的：通过在消遣行业中迸行社会实践，接触社会上各种各样的人，更酒师的相反这个社会，并且在实

2、践中学习一些待人处事的方法。王在熟嫣自己，给自己一个接触、了解社会的机会。提高自己的社会实践实力,适应社会的实力，进一步看清自己，为自己今后发展调整方向。五.实践所得：1,工作期间获得应得酬劳。2、工作阅历，为人见世的一些方法，人生於值观的变更。六、实践内容：在这两个多月中我始终上早B1.工作时间为中午12:CO-晚上21:30。工作内容主要为提升、优化服务质量。包括加强礼貌用语的运用1.您好.欢理光临”祝您欢唱开心”，”请帝好您的幽身物品,政谢光艺，语也走，欢迎下次光好“，”小姐、先生话，有里情按展务告”好的是的.立刻来”“请稍君.立刻为你也理”小姐先生.这边请“很愧疚,让您久等了，为您送酒

3、水对不起，打搅一下，请问您须要什么服务”等）；熟识酒水套餐（分为啤酒系列、洋酒系列、红酒系列）1盘黄（下班之前，清点超市内全部存货,并做好记录）i迎真.带客：送酒水、小吃：送包间服务（开酒、调温等）:酒包（帮助男服务生清扫包间内垃圾.消暹后残留酒瓶、瓜子皮，帮助拖她、Site,擦镜面玻旗等，地面砧湿，册度较大）。配备工作四宝：笫、小本子、打火机、开瓶器。配备工袋一套：白色衬衫、照色短裾、黑色领带、专用用色上衣一件。自备采色布鞋（一双）。历天下午5点45准时点名,检至仪容仪表、四主，带动礼貌用13.宣誓工作口号。然后清理各区域卫生。七、个人看法：1、加强对中层领导班子的管理，留意提高郃分领导的个

4、人实力。2、完茁管理政策，将区域划分给个人,落实个人具体任务（如超市，惩治制度具体落实到个人，尽避开全体员工集体受罚现&的出现，尽可能实现公允对待）。3、建议对新员工进行闵前培训，加演员工个人素养和综合实力。4、不要克扣员工身份证，因为这是作为一个合格中国公民的有效证件，不容附意克扣或者没收,免得出现不必要的麻烦。5、应当跟就界员工釜订必要合法的劳动合同，具体规定展网笑系的内部绷然环节，尽规范化、正规化。作为新城的一份子，应当为新城将来的发展做出、贡献自己一份力气。以上建议仅供参考,猪领导可以借至接受。只有领导与员工的同心协力，才能把公司企业发展壮大，才族原得更多的改客,才能理语到越来越好的员

5、工，才统打响公司企业的名号，才能羸耐更多的利益收入。有句话说的好：大家好才是真的好。这句话适应各个领域.适用每个人。八、工作心得：假如不熊变更环1克，那就要去适应它。当我适应了ktv环境之后,一切好像都变得对得心应手。生活不再那么单调.每天接触形形色色的人,本身就是一个挑战。林子大了什么鸟都有，益到至不饼理的客人几乎是家常菜，但只要刚好调整心态，碇没有过不去的坎儿。同时要承认的是通情达理的的客人还是大多数。做事主动主动一点儿,公司要求驾驭的就尽早尽好骂取,因为在被领导训斥了之后还是要驾驭。和同事必好关系.因为你生活在一个团队中,不行能独自完篇二：2015服务员实习心汨2。IS服务员实习心得第1

6、餐：服务员实习心得从这次餐饮版务员.变更我认为干餐馍照务员是没有前途的消极想法：捌立了干一行.爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否不遗余力把所从事的工作做好。具备了我的从业息志和解正了我的工作看法：知道了胜利服务员应有的素养，从而埔加我的从业意识，立志要么不做,要做就做一个有志向、有道德、有学问、有纪律的合格服务员我学会了服务来宾的原则：的芬来宾的程序：的苏中工作细则：宴会出菜程序：托盘的技巧及K托行走的步伐：铺台.摆台的留崽事项：换烟灰缸的生点：点菜、写菜单、取消菜式的留怠事项及推销菜品的技巧；困酒水的基本方法、程序和酒水的一般学问；必理客人投诉及用务工

7、作突发事务对应技巧：黄厅开市的打算工作及收市的留意事顶以及各种服务礼仪,餐欢卫生学问、消防学问等等。使我成为一个优秀的,服务员龚定了基础。在这次服务员蓊取工作中我总结出作为一个优秀服务员要目备。酷爱你的工作：当你酷爱自己的工作，你就会欢乐地、更简洁她做好你的工作。我们要让就餐的人们获汨健康、蘸与良好的眼务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业荒须要的人就是酷爱工作的人。快速熟识工作标准和方法；为了自己的企业和自己在激黑的竞争中较胜，我们必需能够尽快地投入工作并胜任工作.以提高工作效率。要有勤奋的精神：餐饮工作主要是手头工作，通常不会过堂，多做一些与不会索怀。所以我们要做到展勤、眼勤、手勤、

8、心勤。主动地工作,主动地找寻工作。一勤天下无雉事的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋胜利的大门就为你放开。餐厅服务员工作心得要有目信念：与金钱、势力、出身背第相比，自信是医王要的东西，目信能帮助人解除各种阵得、克阳各种困难,信任自己是级优秀的。要学会做人：做人就是做一位敬业、赎恩、乐于助人.讲职业道德的人,真温做人、细致做事,事业将会更胜利责任：就是以公司利益为生,对自己的工作岗位负责：就是为客人负责,给客人供应优质的出品与服务：就是敬无在，即使没有人监督你，你也会细致她做好工作，这就是责任的表现。平常心面对工作中的不公允：在工作中没有确定的公允，位在劣力者面前,机会总是均等的。没有确定的t折

9、承受实力.今后如何蘸挑起大梁。团队：发挥团队搐神是企业一样的迫求,餐饮企业的工作由多种分工织成，特别须要团队成员的协作。具有团队精神、擅长合作的员工和企业都更胜利。这次的莪歌给我的体会特别的深刻,我觉得我们做每一件事情都是,每天进步一点点：积沙成塔、积少成多.许多胜利者就是积累一点点小而成大溺的。岳天创新一点点,是在走向领先；先天多做一点点，是在走向丰收：先天进步一点点是在走向胜利。第20：眼多员实习心得为了提高我门的撰作技能.培育职业实力，依据教学支配，我仍在大三其次学期进行顶岗实习。经过学校的支配,XX年12月20号我们搭乘了去天津.实习基地为天津大茁暮意酒店。古人日：逝者如斯夫，不舍且夜

10、。短皙又难忘的实习旅程就像白驹过隙般.飞速而逝,而这其间的感受也像五味瓶一重甜苦镰成一应俱全,在毋日愫慌充溢的工作环堞中不觉间已及走过了五个月的实习期,回苜这将近半年的实习期,内心充溢着激动，也让我有着无限的政像。一、实习酒店筒介大莒露意酒店位于大营镇汽车站对面，地见十字路口,地理位置特别优越，人流IB大。因大营镇是裘皮生产基地,有许多的南方客人,所以酒店老板选择了以南方菜为主。旨在充分利用南方客人对冢乡特色的归属.认同和北方人对南方菜检的招取心理来才大销任。同时酒店以店内经营为主，同时还开展了外交经营.二、实习内容及过程1,实践地点的选取：实践她点的选取,起先考虑到去一冢民菅企业做杂工，但是

11、考虑到在民管企业中所接触的人很少不烧够更好的提升自我实力所以我选择了到酒店去当服务员。具体镖由是：酒店服务员能够接触到更多的人，在这些人中大多数的人都是在不断变更的.同时在这些人中大多数人都是经蔻的，还有一少部分是政治层面的和其他的。多和这些人进行沟通沟通会能炼到自己的口才,学会见人说话。见到形形色色的人并学习到不同行业的阀方体会不同行业之间的辛苦。在渐渐之中提升自己，.司时也为日后的面试不惊慌傲好糠垫。2、实习职位介绍：本人以担当传菜员及酒店服务员为主，同时帮助前菜,同其他服务员送外宾间或也到低房打杂。以苦力活为主,尽管中途瞥有几次有过想要放弃的念头.但最终迁是坚持了下来。尽管工作很辛苦但是

12、苦中有甜，因为终归这是我人生中第一次到酒店来做服务员。阶段一：此期间的主要工作是熟识各位员工尤其是大圉：跟陵领诳了解传菜技巧.熟反工作流程，力求达到快而卷：工作的正点是学习餐具的摆放与餐厅的清洁工作：熟识并驾驭好餐家上倒酒的动作和同客人沟通的礼貌言行：学会基本的檄鞋和清洁餐具的技巧等一系列酒店用务员的工作项目。小结：通过要想适应环境你就应当付出比别人更多的努力.细致的体会精除领班传授的技术要领.在上司传授工作技巧安琲工作时确定不要自我表现,打淅他的讲话这会是自讨没凯阶段二（实战练习）：接着娴熟第一阶段的各项服务要求。此时基本上消退了同事之间的生疏政，起先彼此之间轻松交陵，可以自由发表个人见解，

13、起先式取各项工作的特点，主动性和敏捷性增加.产生归属感酒店是我家：依据本人来自农村,干活不怕苦不怕累的特性，酷暑时期耐得住附房内高温的烘烤。而且传菜速度比较快，渐渐受到老板的留意.受到表扬的机会增多。间或被派出选购商品。小结：度1工作适应期之后起先渐渐的通笈自己的努力把自己的工作看法和乐观的心情在日常生活中表现出来，尽让工友和老板接受你的价值观，从而让对方更多的了解自己。但是不要过分的表现自己,以免引起不必要的误会。阶段三（工作娴熟期）：工作期熟期通过前面几个阶段的练习,已具备解决各项事务的实力，完成每天安排给自己的工作之后欲主动钳助别人完成拖地、摆放餐具等工作；起先对部分服务环节进行改进,敏

14、建应对霞客的要求并且与颜客闲和。间或给同事挑刺，在争论中共享劳动的欢乐.小结：工作过程中利用自己对工作要领的娴熟和把客.完苗完成工作任务之后,公开点奖自己，以此来带动其他人的工作主动性，消退在工作过程中的枯燎性，从而达到工作并欢乐看的境界。阶段四（堂用期）：经过自己的努力，受到老板和同事的关注，起先涉及老板的其他业务。在这个阶段里，我起先对一些菜的钺法和餐饮的基本原则域爱好，向周师长话救一些特色菜的做法。帮助老板设计菜谱的版面。并多次替老板外出办事，解决一些基本生活小事（如修电灯等），大部分时间部在外奔波.出没于商场、网吧、写字接甚至Jctv送外笑。小结：在此期间很简洁出现得意忘形的现象，这就

15、须要抑制自己的兴奋心情，以平和的心态与同行相里。三、实习主要收获和体会(一)实习收获1、服多意识的提高对于酒店等胸务行业来湃，服务质无戢是其核心竟争力之一，是它的生命线。高水平的服务质早不仅能够为嵌客曲下深刻的印电,为其再次光临打下基础，而且就够使顾客倍感尊家，为馆店的立良好的品牌和形物,通过酒店的学习和平常的强化练习,熬煤了我的服务意识.养成了面对客人泛出微笑的好习忸：学会了用标准的礼仪礼貌待客：明白了学好外诅的至要性。2、图务水平的提芭经过了近两个月的实习，使我对酒店的基本业第和操作有了确定的了解，礼貌是一个人综合素养的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人向好的过程中如要做到

16、三到：眼到，口到，神到，一项都不能少。对于名人的要求，要尽全力去满意，尽管有些不是我忙!职责范田的里情，也要尽力帮其转达：对于有些不准办到的不合理要求,要用委婉的语气拒绝.帮他寻求其他解决方法。(-实习体会1、实习虽然只是我高校生涯中的一小段时间，但在工作过程中,我不是单兔她出卖自己的劳动力去换取酬劳，而是时刻以一个高校生,尤其是以一个社会工作者的标准去版旁别人.仅有一颗蝮心是不塘的.我所学习的是一种窟识.用死别人的怠识。或许自己以后不会在酒店做困务员，但这种哭切他人，专版社会的意识将保存并实施在今后的工作之中。2、实习是一个接触社会的过程。通过这次实习.我比较全面地了解了酒店的组织架构和拄营业务.投触了形形色色的客人，同时还结识了许多很好的同事和挚友，他们让我更深刻地了解了社会,他们拓亮了我的视野，也教会了我如何去