立夏节气活动方案(通用10篇).docx

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1、立夏节气活动方案(通用10篇)立夏节气活动方案第1篇为了让幼儿感受立夏的节日气息,让中国传统文化在每个幼小的心灵扎根、发芽。我园组织开展本次“七彩立夏,亲子同乐”活动,旨在通过亲子活动,让孩子在游戏与操作中体验到节日的快乐,进一步促进家园共育,增进亲子情感。立夏是中国的二十四节气之一,在天文学上,立夏表示即将告别春天,是夏日的开始。人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多, 历来很重视立夏节气。 武百官到郊外“迎夏” 立夏作为夏季的开始,农作物进入旺季生长的一个重要节气,我国据记载,周朝时,立夏这天,帝王要亲率文,并指令司徒等官去各地勉励农民抓紧耕作。在民间流传着一些多姿多彩的

2、习俗,我们启海沙地人在立夏这天也有许多民间习俗一直延续到现在。习俗一吃蛋:立夏吃蛋的风俗一般有两种说法。一是蛋的形状如心,大家认为吃了水煮蛋以后可以使心气精神不受亏损。也有人认为立夏之后天气逐渐炎热,剥了蛋壳的水煮蛋滑溜溜的,吃下肚将来皮肤也会光滑不生弹子。习俗二斗蛋:立夏这天,家家户户把蛋带壳清煮,不能破损,再套上早已编织好的丝网袋,挂在孩子脖子上。孩子们便三五成群,进行斗蛋游戏。蛋分两端,尖者为头,圆者为尾。斗蛋时蛋头斗蛋头,蛋尾击蛋尾,胜者称大王。习俗三吃麦蚕:立夏前后,麦粒成熟饱满却尚未转黄,收获后碾成粉末做成青绿色的麦蚕,吃起来清甜爽口,有清火的功效,吃麦蚕也成为海门人立夏时节的一种

3、习惯,传说人们吃了麦蚕,可防“挂夏”;习俗四秤人:称重是海门人过立夏的另一种习俗,也叫“秤人”,相传称体重也会带来福气,会得到保佑,而且打秤陀时只能从里面往外打出(即从小数打到大数),不能从外往里打。习俗五立夏绳:用五色丝线为孩子系手绳,称“立夏绳”,寄托着祈福保平安的愿望。习俗六豌豆糯米饭:人们以吃豌豆来祈祷一年眼睛像新鲜豌豆那样清澈,无病无灾。立夏这一天,海门人还有许多其他习俗,例如去外婆家过节,做“蛋袋”通东人吃缸月饼等等。这些民间习俗其实都是人们祈求平安、美好生活的一种形式,因为有了它们,立夏变得富有民族意义,并飘散出浓浓的文化气息。立夏节气活动方案第2篇活动目标:1 .了解立夏是中国

4、古代的二十四节气中的一个节气,有其特定的风俗习惯。2 .感受立夏的快乐氛围。活动准备:人手一个熟鸡蛋活动过程:一、谈话:1.今天是什么节日?3 .你知道这个节日是怎么来的吗?4 .在这一天,人们是怎么庆祝的呢?二、幼儿拼蛋比赛1.讲解比赛规则:听到“开始”才能去碰别人的蛋,碎了就输了,最后一个没有碎的为胜利。5 .幼儿为自己的蛋取名字。6 .幼儿分组进行比赛。7 .选出蛋王,颁奖。活动反思:在今天的活动中,我们发现很多孩子对立夏这个节气不是很了解,在谈话活动中,幼儿都以摇头或者乱猜为主,最后我只能自己来讲解。这让我发现活动的准备不仅仅是物质的准备,更要是知识的准备,若小朋友在事先已经询问过家长

5、,那么在谈话的时候就会有话可说,活动就不会是老师的舞台了。在接下来的拼蛋比赛中,氛围比较好,孩子们纷纷为自己的鸡蛋取了响亮的名字:“开心”“蛋王”孩子们还为自己的朋友大声地喊“加油”,教室里一片沸腾。最后,我们选出了杨希月和毛江昊两个蛋王。最后,孩子们开始品尝鸡蛋,并一起开心地聊着。整个活动的氛围有紧张、有刺激、有宽松,孩子们也通过亲自操作,更好地了解了立夏这个有浓浓民族气息的节日。立夏节气活动方案第3篇一、活动目标:1、通过活动,孩子们知道了有关立夏的知识,如立夏的来历,立夏的意义以及立夏的食俗。2、通过活动,陶冶孩子们的情操,培养孩子们的动手能力。3、通过活动,培养孩子们积极向上、健康的心

6、理,成为一名快乐的孩子。二、活动准备:茶叶蛋、各色线、剪刀、有关立夏食俗的内容三、活动过程:(一)大家说立夏(可以通过上网、查阅书籍等方式了解。)具体内容:1、五月五日是什么节日?(立夏)2、那么,你们知道立夏的来历吗?3、学生生动地讲述有关立夏的知识及宁波人过立夏的传统习俗。(附内容)(1)清明过后一个月,就是立夏。这时春去夏来,天气渐暧,越冬小麦已成熟收割,菜园里一片新绿,江浙一带有“立夏尝新”的风俗。这时也是水产品捕捞季节,海鲜、河鲜自然也在“尝新”之列。苏州地方有“立夏见三新”的谚语。“三新”指新熟的樱桃、青梅和麦子。人们先以这“三新”祭祖,然后活人尝食。苏谷立夏还要吃海娜、面筋、白笋

7、、养菜、咸鸭蛋、青蚕豆。各家酒店立夏这天对进店的老顾客奉送酒酿、烧酒,不取分文,把立夏叫做“馈节”。镇江地方有“立夏尝八新”的食风。这“八新”就是樱桃、新笋、新花、新麦、嫩蚕豆、杨花萝卜、朗鱼最为名贵。头潮鲍鱼是送往朝延的贡物,寻常人家尝鲜吃鲍鱼已是三潮过后的鲍鱼了。常熟地方人们立夏尝新,食品丰盛,有“九荤十三素”的说法。“九荤”指鲍鱼、鳏鱼、咸蛋、海狮、鸭、腌鲜、卤虾、樱桃肉各鳍编鱼。“十三素”指樱桃、梅子、麦蚕(新麦揉成细条煮熟)、像笋、蚕豆、茅针、豌豆、黄瓜、苣笋、草头、萝卜、玫瑰、松花。浙东农村立夏有吃“七家粥”的风俗,就是务农人家左领右舍互相赠送豆、米,和以黄糖,煮成一锅粥,叫“七家

8、粥”,说是吃了这种粥,邻里和睦,一心去夏耕夏种。杭州人每逢立夏,要烹煮新茶,备了果品饼饵,在亲戚邻居之间,互相敬茶、馈赠,叫做“立夏吃七家茶”。浙江的民间立夏食俗有一首民谣写道:青梅夏饼与樱桃,腊肉江鱼乌米糕。范菜海狮咸鸭蛋,烧鹅蚕豆酒酿糟。乌米糕的做法,用乌饭树嫩叶揉搓后于清水中浸泡过滤,再和糯米粉蒸熟,呈紫乌色,清香扑鼻。(2)立夏节,老宁波的传统习俗是在这一天吃茶叶蛋、“脚骨”笋、罗汉豆、蚕豆糯米饭等。自制这些传统菜,只需花费20来元钱,你不但可以从中了解甬上立夏食谱,说不定还会给全家带来一份新奇。茶叶蛋:鸭蛋1000克,拣青壳蛋,壳无破损的,洗净放入锅内,加水100O毫升,红茶末25克

9、,旺火烧沸持续5分钟,小火再煮15分钟一20分钟即可。茶叶蛋还是立夏的一个娱乐项目。食前可在家人、邻里、同学间开展拄蛋比赛。年轻母亲还可用五彩丝线织个蛋套,将茶叶蛋挂在孩子胸前。“脚骨”笋:取大拇指粗的乌笋或野山笋1000克(雷笋也可),剥壳削泥洗净,在砧板上用菜刀平面轻轻将笋拍裂成扁形,再切成4厘米一段。“脚骨”笋重在形状,其制作过程与油烟笋煮法相同。立夏吃“脚骨”笋有“脚骨健健过”之意,也是民间祈求健康的一种借代。菜羹:菜叶200克,洗净切成半厘米宽的细段;鲜毛笋肉50克,切成约1厘米见方的薄笋片,在沸水中煮3分钟一5分钟后沥掉水;山粉2食匙,加入100毫升水。在锅内放2食匙食油,起火待冒

10、烟时倒入菜和笋片,缓翻至脱水,颜色转深绿,即加入水600毫升,至煮沸时按自己口味加入适量盐和味精,再将山粉搅拌后缓缓倒入锅中,用铲缓翻几下,待锅内汁转浓即可装盆。菜性凉,宁波人传说立夏吃了,一个夏季可保持皮肤光滑,不生疮疗。罗汉豆:拣淡绿色(深绿色次之)、没有浸过水的罗汉豆500克,洗净后放入锅中,加500毫升水和半食匙盐,在旺火上急煮10来分钟,待豆颜色转黄时即成。蚕豆糯米饭:糯米500克,鲜蚕豆肉150克(也可用罗汉豆肉),去皮咸肉或火腿肉25克,毛笋肉25克。糯米洗净,鲜蚕豆挖掉芽口,咸肉和笋肉切成黄豆大的丁,将糯米、鲜蚕豆、咸肉和笋丁放入电饭煲内,放水量可比平常煮饭减少20%,煮熟后,

11、再用饭勺把糯米饭舀松,加少量味精后搅拌一下即成香气四溢的蚕豆糯米饭。(二)编织蛋套(附照片)(主持人):同学们,编织蛋套,把茶叶蛋装里面挂在脖子上是立夏小孩过节的习俗之一、每到那一天,小朋友的脖子挂上了妈妈为自己做的漂亮的蛋套,心里美滋滋的。今天,我们就自己动手编织蛋套,看谁的手最巧,编织的蛋套最漂亮。1、材料:8根线长短相同的线、1根稍长的线2、做法:一名学生和老师合作示范,同桌合作完成,一名学生拉稍长的线,另一名学生在老师的指导下编织。立夏节气活动方案第4篇活动名称:认识夏天活动前言:走在田山的小路上,看到了金黄黄的麦子,一大片一大片的,就像是汪洋的大海,被风一吹,一浪接着一浪,还不时的能

12、够看到割麦子的老农脸上荡漾着幸福的微笑,虽然是顶着火红的太阳,可是却看不出他们有丝毫的疲惫,这是他们的收获!通过此活动,考察了孩子们的观察能力,通过比较让孩子们更加清楚的认识到了四季的特点!一、活动目的.1、通过本课教学,使学生初步了解夏天的特征气温、天气、水文、植物动物的生活、农业生产、人的生活等。2、培养学生的观察能力和比较能力(比较夏天与春天有什么不同)。3、培养学生热爱大自然的情趣;使学生体会到,大自然是不断变化的。二、活动准备1、课前观察:当地的气温、天气、河湖、池塘、植物生长情况、动物的出没、农业生产、人的衣着等,与春天相比有什么变化。2、挂图或投影片春天、夏天。三、活动过程(一)

13、教学引入1、提问:谁能说一说春天有什么特征?(可以用歌谣回答。)2、谈话:现在是什么季节?3、讲述:这节课,我们来认识夏天有什么特征。(板书课题。)(二)学习新课1、比较图中的夏天与春天有什么不同(I)出示挂图或投影片春天、夏大(2)分组观察、讨论:夏天与春天有什么不同?(3)汇报观察、讨论结果:认识夏天的一般特点,是为了使学生获得关于夏天的基础知识,从而更好地认识当地夏天的特征。天空有什么不同?(夏天的天空多云。)树木有什么不同?(夏天的树叶茂密,桃树结出了桃子。)田野里的庄稼有什么变化?(玉米长高,小麦成熟,开始收割。)河岸、河水有什么变化?(河岸长满绿草;河水增多,水中荷花开放。)人的衣

14、着有什么变化?(换了夏装。)孩子们在户外玩什么?(游泳)这说明夏天的天气怎样?(变暖。)(4)观察课本第18和48页的图。(5)分组讨论:每幅图说明夏天与春天有什么不同?(6)教师小结:夏天与春天的不同。(可参照下表中的内容进行小结。)2、比较当地的夏天与春天的不同(1)讲述:课前,你们观察了我们这个地方在这个季节的自然情况,下面来汇报一下(2)汇报观察结果:认识当天夏天的特征是本课的教学重点。我们这个地方的夏天与春天有什么个同?我们这个地方的夏天与图中的夏天有什么不同?(以上两个问题,如果学生不能系统进行比较,可以分别提出一些问题天气、河水、树木、庄稼、鸟、昆虫、农业生产等进行比较。)(3)

15、教师小结:各地夏天的一般特征是相似的,但具体的特征(例如天气热的程度、什么树开花、什么庄稼和果实成熟、什么鸟飞来等)有所不同,夏天到来的早晚、延续的时间长短也有所不同。在我国,一般来说,南方夏天到来的早,延续的时间长,天气特别热;北方夏天到来的较晚,延续的时间较短,天气也没那么热。这个问题的讲解,有助于学生了解夏天的共性及地方性,避免教学的局限性。(三)巩固练习1、讲述:这节课,我们认识了夏天的特征。2、学习歌谣夏天此歌谣只能反映夏季的一般特点,教师可以参照此歌谣,根据当地夏天的特点重新编写。这样,学生学起来更亲切,更有意义。夏天天气好炎热,天气多雨河水多。柳叶茂盛桃子熟,野草开花满山坡。布谷鸟在树上啼,蝉在树上高声歌。玉米长高麦收割,小孩游泳乐呵呵。(四)布置作业继续观察我们周围的大自然,随着季节的推移有什么变化。四、教学参考知识夏天的特征:(I)夏天天气炎热,有时会下暴雨,天亮得早,黑得晚,白天长,夜晚短;(2)夏天,各种昆虫,小动物都出来活动,许多鸟开始脱羽毛,有许多兽的毛也脱落了;(3)夏天,植物生长十分茂盛;(4)夏天是农民最忙的时期,他们要进行三夏(夏收、夏种、夏管)劳动;(5)夏天,人们穿浅色和单薄的衣服,许多人都积极参加游泳活动。教后随笔:

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