樱桃鸭孵化技术简述.ppt

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1、 孵化的重要性直影响公司孵化的重要性直影响公司经济效益和雏鸭的质量经济效益和雏鸭的质量 影响孵化成绩的因素影响孵化成绩的因素 一一 种鸭的周龄：种鸭的周龄：初产期初产期 高产期高产期 产蛋后期产蛋后期二二 种蛋的质量：种蛋的质量：（一）一）内在质量：细菌感染（大肠杆菌内在质量：细菌感染（大肠杆菌 沙门沙门氏杆菌等）；种蛋的营养是否全面氏杆菌等）；种蛋的营养是否全面。（二）（二）外部质量：形状外部质量：形状；蛋壳的质地（剔蛋壳的质地（剔出沙壳出沙壳 破壳破壳 钢壳蛋）；钢壳蛋）；种蛋的重量种蛋的重量80-95克克；种蛋的清洁度。；种蛋的清洁度。（三）环境对种蛋的影响困素：（三）环境对种蛋的影响困

2、素：1.种蛋的存放：种蛋的存放：时间时间5-7天；温度天；温度15-18；湿度湿度65-70；种蛋存放的角度；种蛋存放的角度45应翻动应翻动。2.种蛋的运输种蛋的运输：应防震应防震；大头向上。；大头向上。三三 种蛋的消毒：种蛋的消毒：（一）（一）消毒时间消毒时间（二）（二）药物药物 ：常用的消毒：常用的消毒 药药 四四 孵化季节：孵化季节：孵化适宜的环境温度为孵化适宜的环境温度为15-25 五五 孵化设备的性能孵化设备的性能（一）孵化机的结构（一）孵化机的结构（二）孵化机的使用和保养（二）孵化机的使用和保养 孵孵 化化 工工 艺艺要点要点 一一 温温 度度 温度是孵化的重要条件，因为温度是孵化

3、的重要条件，因为胚胎在发育过程中的各种物质代胚胎在发育过程中的各种物质代谢活动，都是在一定的温度条件谢活动，都是在一定的温度条件下进行的。下进行的。附附：变温孵化参数变温孵化参数 变温孵化各阶的温度值变温孵化各阶的温度值（仅供参考）（仅供参考）0-13天天 38-37.8 14-21天天 37.7-37.6 22-25天天 37.6-37.5 25-28天天 36.8-37.3 看胎施温：看胎施温：即根据胚胎的发育与胚龄是否即根据胚胎的发育与胚龄是否相符，调整实施最佳的孵化温度值，以期获相符，调整实施最佳的孵化温度值，以期获得最好的孵化成绩。得最好的孵化成绩。二二 湿湿 度度 作用：作用：1

4、满促胚胎生长发育的需满促胚胎生长发育的需要要;2 有调节温度的传递作用；有调节温度的传递作用；孵化期间，孵化期间，孵化器内的相对湿度孵化器内的相对湿度遵循的原则是前期高，中期低，后期遵循的原则是前期高，中期低，后期高。高。孵化期前期：孵化期前期：60-65；中期；中期55-60%;出雏期：出雏期：70-75 三三 通风换通风换 气气 满足胚胎在发育过程中对氧气的需满足胚胎在发育过程中对氧气的需要，胚胎对氧气的需求量随着胚龄的增要，胚胎对氧气的需求量随着胚龄的增大而增加。因此在孵化过程中，孵化机大而增加。因此在孵化过程中，孵化机风门的位置一定要随着胚龄的增加而逐风门的位置一定要随着胚龄的增加而逐

5、渐加大，以满足胚胎发育对氧气的需要。渐加大，以满足胚胎发育对氧气的需要。风门大小：风门大小：1-2天关闭；天关闭；4-7天小；天小；8-13天中；天中；14天以上大（根据施温、环境温度天以上大（根据施温、环境温度掌握）掌握）四四 翻蛋：翻蛋：目的目的：1.加强胚胎运动，促进胚胎发育。加强胚胎运动，促进胚胎发育。2.防止胚胎与蛋壳膜粘连。防止胚胎与蛋壳膜粘连。3.使胚胎的受热均匀。使胚胎的受热均匀。翻蛋角度：翻蛋角度：100-110，不低于，不低于90。翻蛋时间：翻蛋时间：1-2小时进行一次。小时进行一次。五五 凉蛋凉蛋 目的目的:1促进胚胎散发多余的热，防止蛋内促进胚胎散发多余的热，防止蛋内超

6、温而影响胚胎的发育；超温而影响胚胎的发育；2 有利于胚胎物质有利于胚胎物质代谢；代谢；3 刺激胚胎健康发育，增强对外界气刺激胚胎健康发育，增强对外界气温的适应能力。温的适应能力。首次凉蛋的时间与每一次凉蛋的时间，因首次凉蛋的时间与每一次凉蛋的时间，因孵化季节的不同和孵化胚龄的不同，其凉蛋孵化季节的不同和孵化胚龄的不同，其凉蛋持续时间是不一样的。持续时间是不一样的。开始凉蛋的时间：春冬两季开始凉蛋的时间：春冬两季 13-14天；天；夏夏 秋两季秋两季12-13天。每次凉蛋的程度用眼天。每次凉蛋的程度用眼脸感温，以温、凉、冰视胚胎和季节而灵活脸感温，以温、凉、冰视胚胎和季节而灵活掌握。掌握。六六

7、倒盘倒盘 目的目的:通过倒盘的措施，使不同通过倒盘的措施，使不同部位的胚蛋在凉蛋的程度尽可能达部位的胚蛋在凉蛋的程度尽可能达到一致，促使整批胚胎发育基本一到一致，促使整批胚胎发育基本一致，提高出雏整齐度好。致，提高出雏整齐度好。时间：根据胚胎的发育落盘为时间：根据胚胎的发育落盘为25-26天。天。七七 喷水：喷水：目的：目的：1 1 促使多余热的散发；促使多余热的散发；2 2 刺激刺激胚胎发育，增强抵抗力；胚胎发育，增强抵抗力；3 3 使蛋壳变松有使蛋壳变松有利于雏鸭出壳。利于雏鸭出壳。l每一次凉好胚蛋结束时，用每一次凉好胚蛋结束时，用40-4540-45的的 温水喷洒在胚蛋的表面，以蛋面有水

8、珠沉积宜温水喷洒在胚蛋的表面，以蛋面有水珠沉积宜。七七 员工队伍的素质员工队伍的素质 思想建设，人员组合，团队协作思想建设，人员组合，团队协作 建立孵化班组，找建立孵化班组，找 孵化技术的师傅。孵化技术的师傅。加强学习和技术的培训。加强学习和技术的培训。进行孵化技术讨论和孵化指标分析。进行孵化技术讨论和孵化指标分析。夏季孵化要点夏季孵化要点 一、孵化设备的维护一、孵化设备的维护 二、关心员工及加强素质教育二、关心员工及加强素质教育 三、种鸭群的合理管理三、种鸭群的合理管理 四、合理制定夏季孵化操作程序四、合理制定夏季孵化操作程序 五、及时总结孵化成绩，在实践中求完善五、及时总结孵化成绩，在实践中求完善