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1、白萝卜栽培技术要点1、整地施肥选择无污染的地块,在施足基肥的基础上,破茬整地,秋季深翻30cm.倒茬复种地块的整地要在前茬作物收获后马上进行,清除残茬和杂草,施优质农家肥45t公顷,拌入磷酸二铁或复合肥30OmdaSh;450kg/公顷做底肥起垄,垄宽55mdash;60cm,垄高25cm.为防治地下害虫,用50%辛硫磷乳油52.5L/公顷拌成毒土,随基肥条施在垄沟内。施入的有机肥必须充分腐熟,否则易伤害主根,形成岐根而影响产量。蝇蛆是为害萝卜生长的主要害虫,有趋向腐臭有机物的习性,生产上应加以注意。2、播种播种时间为6月25日至7月5日。高垄点播或刨埼坐水种,播量为OomdaSh;75kg/
2、公顷株距23Cm,保苗7.0mdash;7.5万株/公顷。每穴4mdash5粒,种子在穴内散开,覆土2cm,使种子与土壤紧密接触,防止干旱致芽干和积水致闷苗现象,确保苗全、苗壮。3、田间管理田间管理要及时跟上幼苗出土后生长迅速,要及时间苗,以防拥挤、遮荫和引起徒长。要早定苗,分次间苗,适时定苗,保证苗齐和苗壮。一般间苗2mdash;3次,间除是拔除细弱、畸形和病虫为害的苗。3.1 间苗:间苗不宜过早,因为肉质根是由下胚轴伸长形成的,适当晚间苗有利于下胚轴伸长,间苗可分2次完成,第1次在3片真叶时间苗,每穴留2株,第2次在5片真叶时定苗,每穴留1株壮苗。3.2 中耕:科学中耕除草萝卜生长期需多次
3、中耕松土,尤其在幼苗期,气温相对高些,雨水多,杂草生长迅速,要勤中耕除草。高垄栽培的,垄上泥土易被雨水冲刷,中耕时需结合进行培土。长形露身品种的萝卜,因为根颈部细长软弱,常易弯曲、倒伏,生长初期需培上扩根。防止倒伏致使以后形成弯曲萝卜。到莲座后期,叶子已经封垄,停止中耕,除草就只有用人工进行拔除。中耕疏松土壤,促进根系生长发育,使主根扎深。要求深锄垄沟、浅锄垄背。湿锄深、干锄浅,开头浅、中间深,不伤主根。3.3 水肥管理。合理浇水:浇水主要根据萝卜生长特点,各个生长时期对水分的要求以及气候条件、土壤状况来决定。播种后,若天气干旱,应立即浇1次水,开始出苗时再浇1次水,保持地面湿润,保证出苗整齐
4、,并能减轻病毒病的发生。若多雨,则要及时排涝,防止死苗。进入破肚期,控水蹲苗,肉质根膨大期浇水,保持田间持水量约60%,基肥不足时,结合浇水追肥,追施尿素和硫酸钾15OmdaSh;225kg/公顷,距苗IOcm远扎眼施入,也可喷施0.5%磷酸二氢钾等叶面肥,增产效果明显。3.4 科学追肥秋萝卜属大中型萝卜品种,生长期较长。在播前施足基肥的基础上,应适当施追肥,尤其是对土壤肥力较低、基肥不足的地块,追肥能明显提高产量。施肥应以氮肥兑水或施粪清水。萝卜破肚后,进入叶生长盛期即莲座期,为促进叶面积扩大,还宜施*速效氮肥;进入肉质根膨大盛期,则追施*复合肥。有助于肉质根膨大。而在收获前20天,每周i次
5、,连喷2次0.2%的磷酸二氢钾进行叶面追肥,对提高产量和肉质根品质有良好效果。4、病虫害防治病虫害防治。田间管理要注意白萝卜病害的综合防治,主要病害有花叶病、病毒病、软腐病和黑心病等,为害白萝卜的害虫主要有弱虫、菜青虫等。防治病害关键在于加强栽培管理,使植株健壮,增强抗病能力,结合药防进行综合防治。优先使用农业综合防治技术,生物防治和物理防治相结合,科学合理地应用化学防治方法,尽量减少农药的使用和残留,生产符合国家标准的无公害产品。4.1 农业防治:因地制宜选用抗病品种或利用综合栽培措施防病,减少农药的使用;实行轮作换茬,清除田间病株残体,深翻整地降低病虫害基数;施用净肥,有机肥必须充分腐熟,
6、用净水灌溉。4.2 物理防治:设置防虫网,利用黑光灯诱杀成虫,采用银灰膜避蜥,做好种子消毒处理可预防病毒病。4.3 生物防治:保护天敌,创造有利于天敌生存的环境条件,选用对天敌无伤害的生物制剂或杀伤力低的农药,如毗虫琳、阿维菌素、苏立金杆菌类等农药。4.4 药剂防治:推行使用高效、低毒、低残留农药,禁止使用高毒、高残留农药。使用药剂时,严格按照国家颁布的安全标准,确保生产无公害农产品。收获加工白萝卜长到邓艮度时产量*,品质也*。一般在9月上旬开始收获。加工前将萝卜顶削至叶根,用清水洗净,勤换水,才能加工出白净的萝卜条。加工的刀具一般自行设计,五把刀加工成ICm方条;一把刀加工成三角条,成4大块,较粗的萝卜加工成6mdash;mdash;8块,三角条不易太细,严格按要求加工。加工后的萝卜条挂在通风处晾干,*在大田1行排开,分上、中、下3层,庭院晾晒时要搭高架,萝卜条与地面距离不低于1.2m,晒至9成干即可下架,长短分开捆成05kg捆,扎实,要求捆形整齐,放在通风处阴干待售。