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1、服装企业存货管理研究一以拉夏贝尔为例 2第1章绪论1.1 研究背景与意义.1.1.1研究背景1.1.2研究意义错误!未定义书签。错误!未定义书签。1.2 国内外研究现状11.2.1 国外研究现状11.2.2 国内研究现状21.3 研究内谷与论文结构21.4 研究对象与方法3第2章存货管理的理论42.1 存货管理的概念与目的42.1.1 存货管理概念42.1.2 存货管理目的42.2.1 传统的存货管理方法42.2.2 现代存货管理方法52.3存货管理涉及的基本公式6第3章拉夏贝尔存货管理现状分析73.1 公司概况73.2 生产销售环分析*73.3 供应商分析73.4 存货周转情况分析83.4.
2、1 存货周转天数过长83.4.2 存货积压现象严重93.5 信息管理系统分析9第4章针对我国服装企业存货管理问题的措施114.1 改变存货管理方法114.2 建立完善信息管理系统114.3 加强内部控制124.4 注重产品差异化124.5 建立科学合理的存货管理制度13第5章结论14参考文献15第1章绪论1.1 研究背景与意义1.1.1 研究背景我国人口占地球总人口数的1/5,且大部分地区有明显的四季更迭,所以我国服装行业有着庞大的市场竞争。改革开放以来,我国服装品牌数量日益增加得益于廉价劳动力、地域优势以及政府的政策支持。不过,海外服装品牌具备上新快且样式新颖多样的特性,此外,它有成熟的营销
3、及存货管理,在这之前的几年里对我国服装企业造成了较大冲击,服装销售下降,利润率也下降,存货大量积压。加之款式老旧,一些本土服装企业在近几年大量关闭线下门店。但近期海外一些品牌,如H&M、UNIQLONike等一系列外国品牌造谣污蔑我国新疆长绒棉且不使用新疆棉花事件,国货开始兴起,现在大部分国人都是购买本土服装品牌,突如其来的国货兴起让本土服装企业对于存货方面管理手忙脚乱。我国服装企业若要真正走向千家万户,还需要将存货进行有组织地管理好。1.1.2 研究意义作为我国经济的支柱产业之一,百姓的生存离不开服装业。而在企业流动资产中,尤其是服装业,存货所占份额较大,它的作用很广泛。一是可以根据市场行情
4、变化改变存货储备。二是若想扩展企业生产规模,对各个方面的规模经济进行实现,不可避免地需要合理的库存,只有存在一定规模数量的存货对企业实现规模经济才有助益。三是服装存在强烈的季节性,特别是我国大部分地区四季更迭明显,这要求企业要有一定的库存。在供应链中,存货管理起一定的缓冲作用,将存货放在供应链之中,实现产品的时空效用,降低供应链断裂的可能性,此外,存货管理不当也会给企业带来负面影响。所以存货管理对于服装企业的研究意义很大。1.2 国内外研究现状1.2.1 国外研究现状对于企业存货管理的相关研究,国外主要集中在两个方面,一是关于企业存货和运营绩效的实证研究,另一个企业存货管理的相关性实证研究主要
5、是存货管理与其影响因素。其中,国外关于存货和运营绩效的实证研究就包括Huson和Nanda(1995)的文献,HUSOn和Nanda这两名研究者对多家运用JIT模式的公司研究,结果显示:相较于那些还未应用JlT模式的企业,其中,它的每股收益在大幅度增加,并且存货周转的天数逐渐减小。RouminatsevS(2007)在Whatcanbelearnedfromclassicalinventorymodels:acrossindustryempiricalinvestigation经过实证分析,研究结果表明,影响存货管理的主要因素有三个:存货的市场需求情况、毛利率水平、企业规模的程度。存货的市场需
6、求情况和毛利率水平对存货管理产生正效应,企业规模的程度则对存货管理产生负效应。同时其研究还表明在企业运用快速市场响应机制的存货管理方法后能使得公司绩效有所提升。在需求不确定的情况下,采用快速响应模式往往能够使企业获得较高的回报率,而对市场响应时间过长的企业则盈利能力较低叫1.2.2 国内研究现状相较于国外,国内近几年对于存货管理尤其是服装业的存货管理实证研究多了起来。肖艳红(2016)在浅谈中国服装行业的存货管理问题及对策中提出,一般来说,存货的实物交付和所有权转移,存货所有权的主要风险及报酬也随之转移,服装行业也不例外,在会计里,其一并转移后才能确定为存货出售的收入。存货的销售与企业的存货周
7、转率密切相关,存货周转率可以反映销售效率和存货利用率,企业的管理能力也受其影响。侯福玉(2019)在我国服装企业存货管理研究中指出,每个行业都会遇到存货管理问题,特别是服装企业受季节和款式的影响巨大,服装行业相较其它制造行业,存货管理问题更多发,而造成高库存积压的其中一个原因可能就是企业对当季流行趋势产生错误的预测。因为服装产品的消费特点,服装行业讲究时效,消费者都追逐时尚化,所以若品牌出现对流行趋势预测失准,就有可能会造成库存大量积压。本文将以拉夏贝尔为例研究我国服装企业存货管理存在的问题,找出改善企业存货管理系统的相应对策,以期对我国服装行业存货管理方面起到借鉴的作用。1.3 研究内容与论
8、文结构本文主要以5章构成。第1章为绪论,主要介绍服装行业的研究背景与意义和国内外关于存货管理的研究现状。提出将以拉夏贝尔为例研究我国服装企业存货管理存在的问题。第2章主要介绍存货管理的基本理论,从存货管理的概念与目的、方法理论以及涉及的一些基本公式来阐述相关理论研究。第3章介绍案例公司概况以及存货管理的现状进行分析。第4章则是通过以上分析,针对我国服装企业存货管理存在的主要问题提出措施。第5章是结论,总结本文的研究结论,并且指出研究的不足及对未来我国服装企业存货管理方面的祝愿。1.4 研究对象与方法本文的研究对象是新疆拉夏贝尔服饰股份有限公司存货管理的相关问题。本文研究方法主要采用文献研究法和
9、案例分析法。在文献研究方面,基于本文的论题,通过查阅国内外学者对存货管理的研究文献,从而对存货管理问题和研究提供借鉴,为本文的撰写提供理论依据。在案例分析方面,以新疆拉夏贝尔服饰股份有限公司近三年财务报表数据进行案例分析,为我国服装企业存货管理提供数据依据,提出针对我国服装企业存货管理的相关措施。第2章存货管理的理论2.1 存货管理的概念与目的2.1.1 存货管理概念存货是指在企业的日常经营活动过程中,企业持有的以备出售的产品,不论是半成品还是完成品,都属于企业的存货部分,在生产过程中或提供劳务过程中耗用的材料、物料等,也是属于存货的类别。存货与非流动性的资产的分别在于企业持有存货的最终目的是
10、为了货物的出售。以下两个方面都满足时,才能被确认是存货:一是与该存货有关的经济利益很可能流入企业,二是能够可靠计量该存货的成本。存货管理是指对企业货物的存储进行管理,比如,存货的信息管理以及在此层面上的货物的信息管理的决策分析,用以整合后进行有效的利用控制。2.1.2 存货管理目的企业要想获得更好的生存和发展,就需要做到对企业所自身所持有的存货进行有效的管理,需要让存货的销售、存货的取得成本、存货的损耗维持在一个最佳的该企业盈利水平上。目前,我国大部分服装企业的存货管理水平并不是很高,其存货缺乏技术性与系统性的管理,这些企业往往忽视了对存货管理的部分环节,很大程度上影响了企业的资产管理的营运能
11、力和盈利能力。所以,进行存货管理就需要最大可能地平衡各种成本与存货效益之间的关系,以达成存货的成本与效益最优化结合,简而言之,存货管理的目的就是,能够使经济效益提高。2.2 存货管理方法221传统的存货管理方法1、存货ABC分类管理ABC分类以存货金额占库存物资总金额百分数和存货数量占比为标准,将存货划分成了A、B、C三类,由此进行针对性分级管理。其中,A类库存物资要求进货、发料要勤,与用户和供应商之间都要保持密切的联系;B类库存物资介于A、C类之间,通常按经济订购批量订货;C类库存物资订货一般是采用经济订货批量或者较大的订货批量。不过,存货的ABC分类法在项目的管理上是更适合的,针对品种繁多
12、并且库存量大的服装行业是不大适用的。2、经济订货量模型(EQQ)经济订货量模型是根据单位产品支付费用最小的原则,从而确定批量的方法。它的应用有一定的限定条件,要求分析对象的使用或减少必须是处于均衡的状态。但服装行业的需求量是不能准确预判的,所以单就这一方面来说经济订货量模型对于服装行业也是不大适用的。2.2.2现代存货管理方法现代存货管理方法一般是基于供应链环境下,分为以下几种:1、准时生产制(JIT)准时生产制强调准时,只有在要生产时所有原材料才会准时送达,以减少企业的持有存货水平。但这种方法强调企业与供应商之间建立战略盟友关系,否则企业若想原材料达到即想即要的状态是不可能的。因为企业都有利
13、己思想,我国大多数服装企业的供应商经常更换,长久保持合作关系的很少。制约大,所以较少企业采用这种存货管理方法。2、供应商库存管理(VMI)供应商库存管理是围绕着供应商为中心,基于供应链环境下的一种库存运行方式。由供应商来分析获取市场需求,从而控制下游企业的存货管理,供货商可以有更加有效的行使库存计划与决策。供应商库存管理其本质就是将多级的供应链问题转变成为单级的库存管理问题,但这种方法只是将存货在不同企业之间进行了转移,强调的只是企业与供应商的之间的共赢,忽视了客户需求,但服装行业最重要的是客户需求,所以这种方法也不适用于服装行业。3、联合库存管理方法(JMI)联合库存管理是通过建立相关信息的
14、供需协作机制和联合管理中心,让供应链上下游的节点企业都参与进来,一同计划讨论客户需求预测,增强存货管理水平,但这种方法的风险主要由供应商承担,供应商的存货风险远高于零售商。而且这种方法也同样没有考虑到客户,所以有一定缺陷。4、协同式供应链存货管理(CPFR)协同式供应链管理的范围相对以上三种更大,它将客户也包括在供应链之中,通过设立信息系统来获取相关信息,并对其分析。由此对消费者的需求预测程度有大大的提升,一定程度上降低资源浪费。其强调互利共赢,在服装企业中应用会一定程度上提高预测准确度,适用于服装企业。2.3 存货管理涉及的基本公式以下是关于存货管理的一些公式:存货周转率(存货周转次数)=营
15、业成本/存货平均余额某季度存货周转期=90/本季度存货周转率第3章拉夏贝尔存货管理现状分析3.1 公司概况新疆拉夏贝尔服饰股份有限公司(以下简称“拉夏贝尔”)成立于2001年3月,曾用名是上海拉夏贝尔服饰股份有限公司。拉夏贝尔以自有品牌女装的连锁零售经营为主营业务,主要从事服装自主设计与研发、外包生产、品牌推广和直营销售。产品包括连衣裙、外套、衬衫、针织衫、卫衣、半身裙、裤装、牛仔、配饰等,成为中国具有影响力的多品牌运营的企业。2014年8月9日,拉夏贝尔在天猫的官方旗舰店正式开业,预示其在商业零售上立足,利用线上线下相结合来实现全渠道无缝销售闭环的战略转型。2019年其线下门店数量锐减,至2020年第三季度更是降至只有1954家线下门店,平均每天关店数量约13家,亏损额更是达到了7.83亿元。3.2 生产销售环节分析根据拉夏贝尔披露的2017年第三季度报表至2020年第三季度报表及年报可以看出,拉夏贝尔的存货周转天数一直处于较高的一个状态,存货周转水平处于行业较低水平。过高的存货周转天数会致使存货产品不够新颖,大多是过时款式,不满足当时消费者需求,存货积压现象严重。存货积压也会产生大量仓储