《旅游学概论》教案第1课旅游与旅游学.docx

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1、旅游学概论教案课时分配表章序课程内容课时备注1旅游与旅游学22旅游的主体旅游者43旅游的客体一旅游资源44旅游的媒介旅游业85旅游市场66旅游组织47旅游的影响48旅游业的可持续发展及发展趋势4等十36课题旅游与旅游学课时2课时(90min)教学目标知识技能目标：（1）了解旅游;獭的产包程（2）了解人类旅行和旅游活动的发展历程（3）掌握旅游的定义、属性、分类和特点（4）了解旅游学的学科性质和主要研究对象素质目标：（I）了解徐霞客的生平事迹，学习他不畏艰险的探索精神，树立远大的人生目标（2）了解爱国人士陈光甫的生平事迹，树立正确的创业价值观，培养不畏艰难、勇于创新的创业精神（3）了解中国旅游日”

2、标志中的中国传统文化，培养文化自信教学重睚点教学重点：旅游的定义、属性、分类和特点，旅游学的学科性质和主要研究对象教学难点：旅游的分类和特点，旅游学的主要研究对象教学方法案例分析法、问答法、讨论法、讲授法教学用具电脑、投影仪、多媒体课件、教材教学设计第1节课：课前任务T考勤（2min）TFii颗5热（8min）一案例导入（5min）T专授新知（30min）第2节课：问题导入（5min）一传授新知（25min）-实践探索（10min）一课堂小结（3min）一作业布置（2min）教学过程主要教学内容及步骤设计意图第一节课课前任务【教师】布置课前任务，和学生负责人取得联系，让其提醒同学通过PP或其他

3、学习软件，完成课前任务请大家了解当前旅游业的现状，以及未来的发展趋势。【学生】查找密料，完成课前任务通过学生课前预习，让学生了解本门课程的大概内容，激发学生的学习欲望考勤(2min)【教师】使用PP进行签到【学生】班干部报请假人员及原因培养学生的组织纪律性，掌握学生的出勤情况新课预热（8min）【教师】自我介绍，与学生简单互动，介绍课程定位、内容安排、考核要求等【学生】聆听、互动【教师】请学生谈谈都去过哪些地方旅游，讲讲旅途中印象最深的事件，或者最有意义的事件。鼓励学生畅所欲言【学生】聆听、思考、发言【教师】总结学生发言关麻口下西洋、乾隆下江南、马可波罗东游、徐霞客游历历史上很多名人的出行，虽

4、然不符合今天“旅游”的定义，但已经具备了古代旅游的雏形。旅游活动是否从人类产生之时就随之产生？古代从一个地区到另外一个地区的迁徙是不是旅游活动？现代旅游又是如何应运而生的?旅游学究竟是一门什么样的学科?【学生】聆听、思考通过老师自我介绍，与学生相互熟悉，并让学生了解这门课的大致内容和考核要求，借助课堂讨论，拉近师生8巨离案例导入（5min）【教师】讲述案例导入“唐诗之路，并提问：案例中诗人们的旅行活动属于哪种类型？除了该类型，这一时期的旅行活动还有哪些类型？通过案例导入的方法，激发学生的学唐诗之路”指的是晋唐以来文人墨客往来频繁、对唐诗发展有着重大影响的一条山水人文旅行线路。古人自钱塘江入绍兴

5、古镜湖，而后由浙东运河、曹娥江至刹溪,再溯源至石梁而登天台山，这是贯穿浙江东部的一条古道.刹溪为这条古道的精华地段，由于会稽、天台、四明三座名山在此盘结，山间清流汇聚成溪，风光如画的刻溪在魏晋六朝即成为高土名流隐居遨游的好去处。（详见教材）【学生】聆听、思考、回答【教师】总结学生的回答，导入本节课课题：旅游的产生与发展习兴趣传授新知（30min）【教师】讲解旅游的产生与发展第一节旅游的产生与发展一、旅游的产生（一）原始社会早期的人类迁徙活动人们在自然因素（如气候变化、天灾等）或人为因素（如部落间的战争等）的威胁下被迫从一个地方转移到另一个地方，其目的是满足最基本的生存需要。这一时期，人类还没有

6、形成旅行的意识。【教师】讲述旅游故事屋“希伯来人大迁徙“，帮助学生理解早期人类迁徙活动的随机性【学生】聆听、思考、理解（二）原始社会的旅行活动1 .经商旅行旅行最早并不是一种消遣和度假活动，而是由经济需要产生的交换和贸易活动。2 .原始宗教旅行人们经常需要远离居住地参加祭祀活动，原始宗教旅行便随之发展起来。3 .部落首领巡游综上所述，在原始社会，人类的旅行活动以经济目的为主，具有保障生存、拓展生存空间和促进经济发展等作用.从广义上看，这一时期的旅行活动可以看作人类旅游活动的原始形态。二、旅游的发展（一）古代旅行的发展1.西方的古代旅行1）奴隶社会时期的旅行首先是在古埃及、波斯帝国等文明国家发展

7、起来的，并在古希腊、古罗马时代达到全盛。（1）古埃及在公元前3（XX）多年就建成了统一的国家，他们大规模修建金字塔和神庙，吸引大批前来参观游览的人，成为地中海区域著名的旅游胜地。【教师】讲述旅游小贴士公元前1490年，埃及荷赛特女王访问邦特国（今索马里），这被视为世界上第一次以和平游览为目的的旅行活动，并被记载在卢克索神庙的墙壁上。【学生】聆听、思考、理解（2）波斯帝国是较早兴起商务旅行的国家。通过案例分析、视频微课和老师讲解，使学生了解旅游的产生与发展(3)古希腊时期，公务、经商、宗教和考察旅行者络绎不绝。(4)古罗马时期是西方古代旅行发展的全盛时期。【教师】讲述旅游小贴士古罗马时期，国际性

8、的贸易经常发生，我国的丝绸通过著名的“丝绸之路远销罗马帝国各地。【学生】聆听、理解、记忆奴隶社会时期的旅行活动，旅行目的已超越商务、宗教信仰的范围，出现了以鉴赏艺术、保健疗养等为目的的旅行活动，标志着人类旅行活动发生了重要转折。2)封建社会时期的旅行这一时期，旅行的发展主要分为以下几个阶段。(I)78世纪，以伊斯兰教的朝觐宗教旅行为主，经商和考察旅行为辅，著名旅行家有苏莱曼、马苏第等。【教师】讲述旅游小贴士苏莱曼曾到印度、中国等地经商，著有苏莱曼东游记；马苏第曾游历埃及、巴勒斯坦、印度和中国等地，著有黄金草原。【学生】聆听、理解、记忆(2)】I世纪，西欧的封建社会有了明显的发展，促进了商务旅行

9、的发展。(3)13世纪，代表人物：意大利旅行家马可波罗，阿拉伯的伊本巴图塔.【教师】请大家扫码观看“马可波罗”视频，了解马可波罗的旅行故事【学生】观看、聆听、记忆(4)15世纪中后期,在欧洲掀起了以淘金和探险为主要目的的旅行活动。【教师】讲述旅游小贴士1488年，葡萄牙航海家迪亚士发现了非洲南端的好望角。1492年，意大利航海家哥伦布率领船队横渡大西洋，到达美洲，从而开辟了从欧洲通往美洲的新航线。1519一1522年，英国的麦哲伦横渡太平洋环绕地球一周，证明了地圆学说。【学生】聆听、理解、记忆(5)18世纪中叶，英国为掠夺殖民地，以通商为名组织了许多探险队，从事航海线路、生物和地质的研究。2.

10、中国的古代旅行I)奴隶社会时期的旅行同西方奴隶社会时期的旅行发展情况基本相同。【教师】请大家扫码观看“商人的由来”视频，讲述旅游故事屋商人的由来【学生】聆听、理解、记忆2)封建社会时期的旅行(1)秦汉时期封建帝王巡游、学术考察旅行、封禅和祭祀活动、开创“丝绸之路(2)魏晋南北朝时期(3)旅行活动以士人漫游和宗教旅行为主【教师】请大家扫码观看“司马迁与史记的创作“视频，讲述旅游小贴士魏晋南北朝时期的旅行活动中出现了很多代表人物和著作。三国魏正始年间，嵇康、阮籍等七人因不满时政而纵酒悠游于竹林之中，被称为“竹林七贤。(详见教材)【学生】聆听、理解、记忆（3）隋唐时期这一时期旅行活动的分类和具体表现

11、如教材9页表1-1所示。（4）宋元时期士人漫游极为普遍，游记文学进入鼎盛时期。如范仲淹的岳阳楼记、苏轼的石钟山记赤壁赋和陆游的入蜀记等。（5）明清时期旅行活动经发展日益成熟，特别是在风光的鉴赏、旅行经验的总结和学术考察方面，比之前更具特色。代表人物：著名旅行家郑和、徐霞客和医学家李时珍。【教师】讲述大师巨匠：“千古奇人”徐程客，并随机邀请学生回答以下问题：为什么徐霞客被称为“千古奇人？说说他在旅游方面的贡献。【学生】聆听、思考、回答（二）近代旅游的发展1,产业革命推动近代旅游的诞生产业革命是指资本主义机器大工业代替工厂手工业的过程，是资本主义政治经济发展的必然产物。【教师】组织课堂讨论，鼓励学

12、生畅所欲言旅行和旅游一样吗？试分析两者的区别【学生】聆听、思考、讨论、回答【教师】总结学生发言，讲述旅游小贴士旅行和旅游的区别主要在于内容不同,旅行是出于某种动机的一般空间流动过程，旅游则包含旅行和游览。有旅游必定有旅行，而有旅行不一定有旅游；旅游者同时是旅行者，而旅行者不一定是旅游者。【学生】聆听、思考、理解、记忆1）近代旅游产生的经2）近代旅游产生的内在需求3）近代旅游产生的技术蜘牛2.近代旅游的正式诞生英国人托马斯库克率先设立了相应的组织机构，近代旅游正式诞生。3.中国的近代旅游中国的近代旅游主要是指1840年鸦片战争后到中华人民共和国成立前这段时期的旅游。中国旅游业形成的标志是中国旅行

13、经营机构的建立。中国旅行社是我国第一家旅行社.【教师】讲述大师巨匠：中国第一家旅行社的创办者陈光甫（三）现代旅游的发展1.现代旅游发展的原因1）国际政治局势相对稳定2）世界经济稳步发展3）带薪假期的普及4）交通工具的进步5）其他【教师】组织抢答，随机邀请同学回答听说过中国旅游日”吗？知道是哪一天吗？通过讲解，使学生了解徐霞客的生平事迹，学习他不畏艰险的探索精神,树皮大的人生目标通过讲解爱国人士陈光甫的生平事迹，帮助学生树立正确的创业价值观，培养学生不畏艰难、勇于创新的创业精神通过讲解，使学生了解中国旅游日”【学生】聆听、思考、回答【教师】总结学生发言，讲述华彩流光：“中国旅游日”标志中的中国传

14、统文化【学生】聆听、思考、理解、记忆2.现代旅游的特点1)旅游的大众性2)地域的广泛性3.中国的现代旅游我国现代旅游的发展是从1978年改革开放后开始的。20世纪80年代中期以后，形成了国际入境旅游和国内旅游并行发展的新局面。从20世纪90年代初开始，度假旅断峨国兴起，并得到快速发展，标志着我国旅游业的发展已进入高级阶段。【教师】讲述旅游小贴士2019年，我国人均旅游出行4.3次，60亿人次的旅游市场成为传承中华文化、弘扬社会主义核心价值观、提高国民素质、促进社会进步的重要力量.同时，旅游带动了大量贫困人口脱贫，很多地方的绿水青山、冰天雪地正通过发展旅游转化为金山银山。【鞋】断m间已标志中的中国传统文化，培养文化自信第二节课问题导入(5min)【教师】复习提问(1)简述我国的旅游发展史。(2)旅行和旅游两者有何区别？【学生】思考、发言用问题导入，检查学生对前面知识点的掌握程度传授新知(25min)【教师】讲解旅游的定义、属性，以及旅游学的学科性质和主要研究对象第二节旅游一、旅游的定义(一)国内关于旅游的定义【教师】讲述旅游小贴士把旅和游合成旅游n,始见于我国南朝梁代诗人沈约的悲哉行：旅游媚年春，年春媚游人。徐光旦垂彩，和露晓凝津。时嘤起稚叶,蒸气动初-朝阻旧国，万里隔良辰。【学生】聆听