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1、第56项:蔬菜机械化移栽技术推荐单位:安徽省农业机械技术推广总站一、技术概述(一)技术基本情况。安徽省是全国蔬菜主产省之一,常年蔬菜种植面积IOoo万亩以上,产量达2500万吨左右,主要种植茄果类、瓜豆类、甘蓝类、白菜类、葱姜蒜及叶菜类等10余大类60多品种。目前,60%以上的蔬菜种植采用育苗移栽的方式,育苗移栽能充分利用自然中光热资源,提高土地利用率,提高复种指数,提升作物产量和效益。蔬菜生产是传统的劳动密集型产业,尤其是移栽环节专用机具少,配套集成技术研究滞后,机械化水平低,人工作业方式劳动强度大、工作效率低、用工成本高。随着农村劳动资源的日益紧缺,用工难、用工贵的形势越来越严峻,种植成本
2、的逐年攀升,严重影响了我省蔬菜产业的发展。该技术通过施肥、灭茬、起垄、覆膜及移栽等机械化作业,同时配套科学规范的育苗技术、水肥一体化、设施环境调控等技术,逐步实现蔬菜移栽的标准化、规范化、机械化,达到提高作业效率、减少劳动强度、降低生产成本、提高作物产量的目的。(二)技术示范推广情况。为深入践行大食物观,进一步构建多元化食物供给体系,近年来我省着力补短板、强弱项、促协调,大力推动经济特色农产品的机械化技术的推广应用,通过机具考察、技术调研、项目实施、宣传培训等方式突破蔬菜生产关键薄弱环节和机械化技术瓶颈,加快推进农业机械化向全程全面高质高效发展。近年来,分别在来安、扬山、肥东等地开展了蔬菜机械
3、化移栽技术现场演示活动,来自常州亚美柯、安徽禾田、山东华龙、青州火绒、无锡悦田等国内先进主流蔬菜移栽机具进行了演示。2021年安徽省农机推广总站在怀远县实施了蔬菜机械化栽植对比试验项目,开展了辣椒机械化移栽对比试验,对移栽后的漏栽率、伤苗率、倒苗率、移栽深度合格率等移栽作业质量进行了测定,并对后期田间长势进行了监测及经济效益考察,结果表明蔬菜机械化移栽作业比人工移栽作业具有显著的效率高、用工少、产量高的优势。经过深入调查研究、试验示范,蔬菜机械化移栽技术在我省和县、舒城、怀远等蔬菜生产大县得到了广泛应用。(三)提质增效情况。机械化移栽作业可以一次完成(取苗)打孔、移栽、覆土等作业,作业效率是人
4、工移栽的1020倍,每亩节约人工成本60150元;相对于人工作业,机械化移栽作业田块行株距均匀,通风透光性好,栽插深度一致,不易倒伏,缓苗效果好,个体与群体布局合理,养分利用率高、增产效果明显;机械化移栽节约了劳动力,解决了蔬菜生产劳动强度大、生产成本高、生产效率低、劳动力紧缺的问题,对扩大蔬菜生产规模、提高蔬菜生产效益、加快蔬菜产业发展具有极其重要的意义。二、技术要点(一)田块要求。移栽作业前根据土壤条件及种植模式,可对田块进行前茬处理、基肥撒施、耕翻、旋耕、起垄等作业。1 .撒施基肥。蔬菜种植前撒施一定量的有机肥作为底肥,可以起到改善土壤结构,提高土壤肥力的作用。根据田块大小和肥料种类,选
5、择撒肥机械进行基肥撒施,撒肥均匀性变异系数W30%。撒肥后需进行旋耕作业,将肥料充分混入土壤。2 .前茬处理。前茬作物收获后,作物根茬和残株留于田间,须经过机械化灭茬处理,再进行整地作业。要求根茬粉碎率290%、碎土率90%、埋茬深度N8厘米、根茬覆盖率80%3 .旋耕。蔬菜移栽机械化对土壤整地要求较高,沙性土壤浅旋浅耕,黏性土壤干旋干耕,深度一般不超过20厘米,达到地表平整,土块细碎的效果。土壤含水率不得超过25%。旋耕深度N15厘米,碎土率80%,地表平整度5厘米。4 .起垄做畦。规范性垄形可显著提高移栽环节作业效率和作业质量,方便后期田间管理并且为机械化收获作业提供有利条件。正式起垄作业
6、前,应根据作业田块条件、蔬菜种类及种植模式设计好垄作方式(单垄单行、单垄双行)。起垄作业后应确保垄形平整,垄表面土壤细碎化程度高,且上实下松,垄沟内回土少、浮土少。垄距、垄顶宽、垄高合格率80%,垄表碎土率N85%,垄顶面平整度W2厘米,沟底面平整度W5厘米,垄体直线度SlO厘米。起垄机一般分为80厘米、90厘米、120厘米、150厘米、180厘米等多个规格可调宽幅,根据生产实际选择起垄机。如有铺滴灌带和覆地膜需求,可结合起垄作业同时完成,作业质量符合农艺要求。(二)秧苗要求移栽机械化使用成苗一般以穴盘秧苗为宜,穴盘圆形钵体直径不大于3厘米,方形钵体长度不大于3厘米,成苗高度1218厘米,开展
7、度不大于20厘米,秧苗3至4叶,健壮无损伤。全自动移栽机专用塑料穴盘要具备一定的弹性,穴盘秧苗空穴率应2%(三)移栽作业。1 .机具选择。常见的移栽机根据栽植部件不同,主要分为鸭嘴式、钳夹式、链夹式、挠性圆盘式、吊杯式、导苗管式、输送带式等类型;根据自动化程度高低,可分为半自动移栽机和全自动移栽机。应根据当地蔬菜种植模式、种植品种、种植规模及地块条件等选择适宜的移栽机具。2 .机具调整。作业前,依照说明书依次检查和调整发动机燃油量及机油量、各传动件及注油处润滑情况、各紧固件的紧固状态。开启移栽机空车试运转,检查和调整转向离合器及栽植离合器,并检查和调整移栽机的开沟器及覆土器的工作状态。调整株行
8、距和栽植深度,使之符合农艺要求。3 .机插作业。操作人员须经过培训方可上机,并严格遵循使用说明书驾驶机具。要根据地块大小和形状规划好作业路线。选择适宜的作业时间,一般以早晨或者傍晚为宜,避免在高温、强风、强光环境下进行移栽作业。将穴盘苗有序放置在移栽装置上,启动移栽机,调整移栽机的工作状态,作业时随时检查移栽情况,查看漏苗情况、移栽深度是否符合作业要求。如发现连续漏栽、伤苗和覆土、镇压不符合要求等情况,应立即关停移栽机并按规程进行调试。田头转弯掉头或倒车时,应停止栽植部工作,随机投苗人员应离机下地。4 .作业结束。移栽作业完成后,要及时检查移栽质量,清理移栽田块残留物,保持移栽环境整洁,并及时
9、浇灌足量定根水。幼苗成活后,根施或叶面喷施速效氮肥,同时根据农艺要求开展病虫草害的防治作业。5 .机具保养。对移栽机进行清洁和维护保养,清扫附在机具上的泥土及其他杂物,检查机器各部件及其他紧固情况,对移栽机的油液进行更换和补充,妥善将移栽机入库存放。三、适宜区域本技术适宜在全省蔬菜主产区域示范推广。四、注意事项(一)穴盘规格。不同的蔬菜品种对蔬菜移栽密度要求不同,使用不同穴数的秧盘育苗。(二)减少成苗伤损。搬运过程中应轻拿轻放,减少翻动次数,避免物理损伤。(三)减少人员靠近。作业时禁止无关人员靠近机器,发动机汽动后,应随时注意周边情况,确保安全。五、技术依托单位(一)安徽省农业机械技术推广总站