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1、部门年度具体工作计划思路10篇部门年度具体工作计划思路1为加强生产工作的管理,稳定产品质量,控制各项指标,降低生产成本及各种消耗,杜绝安全事故发生.严格遵照公司整体部署和要求,使生产各项工作顺利开展,对20年工作做以下计划:1、落实规章制度,严格安全管理安全来自长期警惕,事故源于瞬间麻痹,安全生产是一个公司常抓不懈的工作,不定期检查车间存在的安全隐患,发现问题及时解决,尤其对浸出车间进出管理制度方面,要严格控制,对外来人员严禁入内,确需进车间参观,须专人陪同,讲明应遵守的各项制度及注意事项.要定期举例安全消防培训和消防演习,使职工具有强烈的安全意识,要教育引导职工遵守操作规程,不得违章操作,严
2、格遵守安全管理制度.2、加强劳动纪律,促进管理工作要稳定正常生产,杜绝违章违纪现象发生,首先要加强劳动纪律的管理,使管理制度化、规范化,要求职工严格遵守公司及生产部各项规章制度,减少违章违纪现象发生生产部工作计划工作计划.对于个别违反制度,不服从管理者,都要及时给予处罚,并有针对性的培训和教育,情节严重者要坚决辞退,绝不手软.让班组长以上管理者起到带头表率作用,使员工具有良好的工作作风,从而保证车间各项工作顺利进行.3、保证设备维修质量,提高运转率为保证设备维修质量,要加强维修工及操作工的责任心,把车间设备维修落实责任到人,制定巡回检查制度,做好检修记录,对于维修不及时或达不到要求而耽误生产者
3、,要给予经济处罚,从而督促员工维修好每一台设备,提高设备运转率.4、降低生产成本,节约消耗由于茶叶市场竞争激烈,在生产内部加强管理,降低生产成本,使产品价格在市场中占有优势,因此要杜绝车间内部浪费现象,减少配件更换次数,节约利用废旧材料,节省各种原辅料消耗,努力降低生产成本,做好节能减排工作.5、稳定产品质量,提高合格率质量就是效益、质量就是生命等理念都深深的扎根于每个企业,任何产品都要经受市场无情的考验.今天的质量就是明天的市场,只有用合格的产品质量满足客户的需求,才有可能不断的扩大市份额,创造出更好的效益.产品质量的好坏,将直接影响到市场销路、产品价格及公司的声誉,因此,要把产品质量作为今
4、年生产一项重要工作来抓,及时根据生产数据调整操作,针对生产具体情况加以分析,采取有效措施及时调整,努力提高产品合格率.6、制定工资分配方案,发挥工作积极性今年公司制定了新的工资考核办法,已体现了多劳多得的分配方式,收到了一定的效果.但在奖优罚劣、激励机制方面还不够细化.因此,要制定合理的、细致的工资分配方案,要从产量、折率、原辅材料消耗、劳动纪律、出勤率、卫生等方面综合考核,要充分提高员工的工作积极性和主动性,挖掘员工潜能.7、保证产品的安全库存由于物资数量、价格和市场政策的变化等原因,导致供求在时间和空间上出现不平衡.为了稳定生产和销售,必须准备一定数量的库存以避免市场震荡.所以,安全的库存
5、是保证顺利出货的必备条件.8、控制员工流失员工流失导致员工成本的增加,包括招聘、培训和生产效率降低的显性成本的增加,还有企业声望降低、低落的员工士气、工作流程的中断、降低客户满意度等隐性成本.因此,控制员工流失也将是今年工作的重点.针对以前生产工作中存在的问题,生产部经过讨论分析了问题解决的办法及预防措施,我们会将以公司利益为重、以扎实的工作作风、认真的工作态度、成熟的工作经验带入20_年工作中,并不断克服工作中的不足之处.在20_年生产部依然会把安全生产、产品质量放在工作的首要位置,调动各方面的积极性,发挥我们的潜能,努力完成公司交给生产部的一切任务.部门年度具体工作计划思路2一、不断加强安
6、全管理工作一是坚持开展安全培训工作.将安全用电、各工种及设备的操作规程和应急抢救知识作为培训重点,不断强化意识安全.二是突出安全重点,抓好安全薄弱环节的有效监控.三是坚持安全常规管理,对安全工作常抓不懈.健全车间安全生产会议、巡回检查、设备检修、交接班等记录,将整个生产过程记录在案,便于分析查找问题.二、提高员工的质量意识,加大质量管理力度,提高成品一次合格率一是加强生产操作人员质量培训,强化员工质量意识.二是加强检验员的质量巡检工作,避免重大质量事故的发生,并要求其对当班质量情况记录在案,使我们有迹可循,便于质量管理与研究.三是建立合理的奖惩制度,在考核机制中加入质量考核,与员工的收入挂钩,
7、奖优罚劣.通过以上措施保证全年产品一次合格率达到98%.三、开源节流,降本增效一是合理安排人员,对现有的岗位人员进行梳理,以产定员,尽量减少公司的劳动力成本.二是合理安排工作时间,尽量连续生产,避免能源浪费.三是对原辅材料进行精细管理,杜绝浪费现象的发生,将原辅材料的消耗控制在3%之内.四是将消耗与员工的收益挂钩,有奖有罚.四、保证工艺贯彻率在20_年,我们将加强员工的生产工艺培训,增加员工对本工位的工艺熟知度,加强员工的技能水平,保证工艺的贯彻率达到98%.五、加强设备管理一是制订设备保养及管理办法:对设备的日保、周保、月保制度化,定期检查,实施各种激励手段,引导员工运用正确的方法进行设备保
8、养.二是加强设备保养技能交流、培训,定期召开设备管理会议:主要是纠正不良设备使用和保养行为,交流工作技能.上述措施有效的保证了设备的高效、稳定运转,为按时保质交货提供了强有力的支持.六、加强现场管理,推进6S管理制度在20_年,我们将进一步加强生产现场管理,对生产组织,人员、设备、物资调配等不断优化,保持生产现场的整洁有序,推进标准化生产,推进6S管理制度,力争在20_年生产管理工作不断提高,走上新台阶.总之,为实现20年预计目标,我们将知难奋进、开拓进取,发扬特别能吃苦,特别能战斗的精神,从点滴小事做起,严格落实岗位责任制,内强管理,外树形象,力争通过扎实有效的工作,圆满完成公司下达的各项任
9、务指标.部门年度具体工作计划思路3为确保车间20_年的生产工作的顺利开展,充分借鉴多年的管理工作经验,不断推动车间的综合管理,现根据车间工作的实际情况,拟定了本车间20_年度工作计划.一、认真学习会议精神切实做好车间的各项工作,紧密联系本车间的工作实际及车间职工情况,坚持学以致用,用以修身,用党的精神完善自身.进一步明确本部门的具体奋斗目标,提出改革发展的新思路新举措,推动车间工作的全面发展.二、加强政治思想教育我车间将继续高度重视对职工的政治思想教育,将提高职工思想素质作为一项基础工作来抓,只有提高车间的全体素质,才能保障各项工作的顺利进行.踏实学习,敢于创新.继续落实“安全第一、预防为主、
10、综合治理”的方针,以落实安全责任制为主线,严抓本车间末端安全管理,打造和谐安全文化,建立健全安全工作长效机制.三、深化管理,优化班组建设根据总厂相关条例,综合实际情况组织人员制定合理,细致的车间考核制度.开展6S管理标准化建设,依据指定的岗位人员考核制度进行考核,以班组为基本单位,建立合理的奖惩制度,在考核机制中加入质量考核,与员工的收入挂钩,奖优罚劣.四、规划生产,提高工作效率维修保养工作进行期间,将明确班组的调配情况,根据实际情况对于设备维修单位生产时间进行人员分配,执行早中晚三班轮流制.为不断提高设备保养技能,有力的保证了生产效率的提高和产品质量的稳定:1.生产工具规范使用,车间将定期清
11、点整理工具,明确维修过程使用时,定点摆放;生产完毕后即时存放,对于发现损坏和缺少工具进行申报,做到即时配备生产.2,是制订设备保养及管理办法:对设备的日保、周保、月保制度化,定期检查,实施各种激励手段,引导职工运用正确的方法进行设备保养.3 .要加强设备保养技能交流、培训,定期召开管理会议:主要是纠正不良设备使用和保养行为,交流工作技能.4 .是对于大修、日常保养以及定期计时保养情况所需的配件将集中分类存储,在发现配件不足时,及时补充货源,以保证生产正常进行.5 .定期将每月的生产数据纳入结算核对后及时上报财务.做到不缺少数据,真实反映工作情况,避免总厂效益受损.部门年度具体工作计划思路420
12、年是一个机会年,要夯实管理基础,为酒店升级做足充分准备,进一步提高服务品质,优化服务流程,提升现有品牌档次,打造新的品牌项目,制造服务亮点,树立良好的餐饮品牌形象.1、优化婚宴服务流程,再次提升服务品质将对20_年婚宴整体策划方案进行流程优化,进一步提升和突出主持人的风格,在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整),对现场喜庆气氛进行包装提升,突出婚礼的亮点,加深现场观众对婚礼的印象,争取更多的潜在顾客,把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮.2、提升研讨会质量,建立良好的沟通平台在现有服务质量研讨会的';基础上进一步深化专题会的内容,扩大参会人数(酒吧、管事部的负责人参加),提升研
13、讨会的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享管理经验,激发思想火花,把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目.3、建立月度质量检查机制,公布各部门每月质量状况20年将根据质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查,每月定期公布检查结果,对不合格的部门和岗位进行相应的处罚,形成“质量检查天天有,质量效果月月评”的良好运作机制,把质量管理工作推上一个新台阶.4、以贵宾房为平台,制造服务亮点,树立优质服务窗口将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升,主
14、抓服务细节和人性化服务,并对贵宾房的服务人员进行结构性调整,提高贵宾房服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬待遇,把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范,树立餐饮部的优质服务窗口,制造服务亮点,在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌.5、协助餐饮部经理,共同促进出品质量出品是餐饮管理的核心,20年度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作,共同促进出品质量.6、调整培训方向,创建学习型团队20_年将对培训方向进行调整,减少培训密度,注重培训效果,提供行业学习相关信息,引导员工学习专业知识,鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习,在餐饮部掀起
15、学习专业知识的热潮,对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励,培养知识型管理人才,为酒店升级作好优秀管理人员的储备工作,把餐饮部打造成为一支学习型的团队.7、优化培训课程,提升管理水平20_年的部门培训主要课程设置构想是:把20_年的部分课程进行调整、优化,使课程更具针对性、实效性.主要优化课程为:顾客投诉管理、餐饮人员的基本礼仪、如何由校园人转化为企业人、顾客满意经营、如何有效的管理好员工、员工心态训练、服务人员的五项基本修炼,拟订新开设的课程为:时间管理、餐饮六常管理法、食品安全与营养、菜单制作、管理者情商等,其中餐饮六常管理法将作为年度主要课程进行专题培训,并将把日常管理工作与所学
16、内容紧密结合,全面推动餐饮管理.8、配合人力资源部,培养员工企业认同感,提高员工职业道德修养积极配合人力资源部的各项培训工作,弘扬企业文化,培养员工对企业的认同感,提高员工的职业道德修养,增强员工的凝聚力.20_年度工作的顺利开展,全赖于领导的悉心指导和关怀,也离不开人力资源部和行政部的帮助,更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持.新年新希望,希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正,能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持.新年新起点,希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶,使管理更加完善、更加合理、更加科学.总结过去,展望未来,在新历开篇之际,我将继续发扬优点,改正不足,进一步提升管理水平,为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力!部门年度具体工作计划