畜牧业转型升级之XX美丽生态牧场建设实证研究.docx

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1、 畜牧业转型升级之XX美丽生态牧场建设实证研究摘要：近年来，为建设“两美浙江，XX举全市之力，掀起了轰轰烈烈的剿灭劣V类水行动,并以此为契机,利用治水倒逼养殖产业转型，依据环境承载能力，适度压缩养殖规模，调顺调优养殖结构，念好“拆、建、育”的“三字经”。开展整治畜牧业违法建筑、优化养殖布局专项行动，创建美丽生态牧场，推进畜牧业绿色发展，着力打造生态建设与产业转型，同步提升的生态富民新标杆。本文通过实证分析当前美丽牧场改造提升现状、生产经营状况和创建美丽牧场建设中存在的问题以及相关建议，为进一步深化美丽牧场建设发展，推动畜禽生产绿色发展提出参考和建议。关键词：美丽生态牧场转型升级一、美丽牧场建设

2、的意义 美丽牧场建设是畜牧业从粗放型畜牧生产步入现代化经营的历史必然，是畜牧业全产业链发展的基础环节，按照“规范、生态、美丽”的内涵要求，将畜禽养殖场营造为“场区布局合理、设施制度完善、生产全程清洁、产出安全高效、资源循环利用、整体绿化美化”的美丽生态牧场，要不断完善并推广美丽牧场发展创优模式，要以集中的美丽牧场生态养殖平台，吸纳养殖户入股抱团、合作养殖、全产业链式发展新路径，实现养殖环境美化与养殖效益的统一，进一步推动XX市畜牧业转型提升、绿色发展，构建现代畜牧业发展美好蓝图。二、我市美丽生态牧场建设情况XX市坚持“绿水青山就是金山银山，对XX来说尤为如此“的指导思想，在全面推进现代生态循环

3、畜牧业发展的过程中，因势利导，围绕“生态美、产业优、百姓富”的美丽新XX建设总要求，扎实推进畜牧业转型升级，积极创建美丽牧场，取得明显成效。（一）我市目前已创建验收36家美丽生态示范牧场。20XX年，我市根据省畜牧局关于切实做好美丽生态牧场示范创建工作的通知要求，按照浙江省美丽生态牧场创建标准（试行）和浙江省美丽生态牧场考核验收评分标准（试行）全面开展美丽生态牧场示范创建工作，截止目前，已创建验收36家美丽生态示范牧场。我市拟在“十X五”期间创建美丽牧场150家，占全省的15%,而我市目前保留养殖场规模符合创建标准的约 有400家，创建比例为37.5%（全省保留养殖场规模符合创建标准的约有90

4、00家，创建比例为11%）。已创建验收36家美丽生态示范牧场，其中XX、XX各6家，缙云、松阳、遂昌各4家，青田、云和、XX、景宁各3家。（二）建设美丽生态牧场，好风光和致富齐头并进。今年，我们从中选取了12家美丽牧场进行了走访调研，并将建设情况进行了汇总，数据显示：20XX年这12家美丽牧场从业人员数为247人，同比增长56%,养殖场占地总面积1335.5亩，同比增长10%,营业总收入25868.9万元，同比增长12.8%,生猪饲养量为99126头，同比增长23.6%。此外，美丽牧场建设投入共1251.86万元，其中，用于牧场美化改造（道路和绿化）537.85万元,治污设施投入408.05万

5、元。对于行情预判，50%的养殖户认为20XX年生产行情将保持稳定，25%的养殖户认为将上涨，25%的养殖户认为将下跌（能保持盈利）。据了解，牧场非养殖耕地种植茶叶、苗木等多元化产品也逐渐成为营业总收入的重要组成部分。12家牧场对政府出台的“三农”政策都表示出了高度的关注，政策导向成为牧业企业最关心和关注的问题。 （三）围绕循环利用，做好生态养殖。调研情况显示，XX市的美丽生态牧场，对沼液、沼渣大多采用工业化处理等方式，实 现排放都低于当前国家规定排污标准（出水化学需氧量COD=400PPm,氨氮NH3-N=80ppm,总磷TP=8ppm,悬浮物SS=30ppm,固废20td）o经处理后的沼液、

6、沼渣等废物利用，呈多样化特点。有免费提供给周边农户或其他农户，有用于自己承包种植用地，有把废水用作为清洗水等等。总之，通过控制污染源头产生、技术创新、发展生态循环农业和落实生态消纳地等多种方式，初步形成适合不同养殖规模的“生化处理+就地消纳+异地消纳、集中处理+异地消纳、种养结合+截污纳管+就地消纳”等多种生态畜牧业发展模式。 （四）创建美丽生态牧场点赞声高。走访的12家牧场都认为通过美丽牧场的创建可以提高知名度，有利于企业的生产、经营等。通过美丽牧场的建设，无论是硬件还是软件，对企业的生产都有提升牧场知名度、改善牧场环境、改进畜禽产品质量等方面有较大的促进作用。此次美丽生态牧场创建，对保留下

7、来的规模养殖场进行全面改造提升，畜禽养殖污染得到有效遏制,一批批养殖场向着美丽生态牧场迈进，实现了浴火重生的绿色蜕变，并涌现出了示范效应良好的典型样板，如“XX市处州蜂业有限公司”、“浙江绿园禽业有限公司”、“浙江XX意鑫牧业有限公司”、“松阳县田园牧业有限公司”等典型。通过典型模式的创建和示范带动，不仅提升了养殖企业的知名度，更是树立了美丽文明的品牌形象，随着美丽牧场创建工作的深入推进, 养殖企业的绿色生态环保理念和意识进一步提高，明白了养殖不但要洁化、绿化，更要美化。三、XX美丽生态示范牧场典型实例分析良好的创建氛围推动牧场从环境美向精神美，从环境建设向经济、文化建设的全面提升，实现真正意

8、义上的生产、生态和生活的三生融合，从而加快畜牧业转型升级。作为获评浙江省首批美丽生态牧场的处州蜂业有限公司和松阳县田园牧业有限公司的发展之路，或许能为其他养殖企业转型升级提供借鉴。（一）处州蜂业有限公司。位于XX区老竹畲族镇的处州蜂业有限公司是一家集专业养殖土蜂、土蜂养殖技术研究、土蜂授粉技术推广、蜂产品生产经营的综合性企业。它既是XX畜牧业转型升级的成功案例，也为其他养殖企业转型提供了示范样本。1.注重产品文化建设，打造中华蜂蜜文化长廊。公司依靠XX及周边地区的生态环境优势和养蜂业的传统优势，打造了一个由中华蜜蜂文化走廊、中华蜜蜂养殖标准化示范基地、生态活性原蜜灌装厂、蜜蜂养殖后勤处理中心组

9、成的集规模养殖、教育 科普、文化观光、培训展示、产业推广、产品加工、品牌建设、休闲娱乐于一体的中华蜜蜂文化大观园。文化长廊分为蜂文化、蜂产品、多媒体三大部分，宣传普及中华蜜蜂文化、蜜蜂科学知识以及蜂产品的生产过程和保健知识。展出内容包括图片、视频和实物;展出主题包括蜜蜂的生活习性和蜂群的分工合作、蜂箱的演变和改进实物、蜜蜂和蜜源植物资源、蜜蜂的生物学特性和蜂产品的生产、蜜蜂为农作物授粉增产、蜂产品保健和蜂疗等等，进行一个展示以供来访游客参观。 2.注重产品全面建设，打造养殖标准化示范基地。一是在老竹畲族镇丁公村建立了一个养蜂示范点，根据地理位置、蜜源植物、地形等情况，将公司自己的1800群蜂分布在XX区各村镇、台州黄岩、景宁、XX、云和、松阳等野外放蜂场地，聘请11名专业养蜂人员，对整个蜂场采取全面记录管理控制体系，实行农业生产可溯源体系，形成一个中华蜜蜂养殖标准化示范基地。此外，在蜂群管理上采用全面记录控制体系，对每一箱蜂的情况全部进行记录。专注蜜蜂养殖40多年，熟练掌握蜂群强群养殖，蜂王人工培育，蜂王人工授精等技术。公司坚持从养殖源头抓质量，每一滴蜜都源于蜜蜂天然采集，自然成熟，绝不添加任何其他物质，具有野生蜜源、自然成熟、活性保存三大特点。