配餐学校督导检查记录表.docx

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配餐学校督导检查记录表学校名称：督查项目序号督查内容督查方法是、否（有、无）督查记录配餐企业资质1招标文件、配餐合同检查台账有、无2供餐单位食品经营许可证有无集体配餐资质。检查证照有、无情况1车辆、包装箱等消毒记录查验记录有、无2餐具消毒合格证明第三方检测报告或自检报告（每周一次）有、无校方食口口1任命文件、食品安全领导小组检查文件有、无2监管人员职有没有上是、否安全制度责墙3应急管理预案看资料有、无4陪餐值日表查表、看签名、调查走访是、否（有、无）学校履行配餐验收义务1外包装有无破损、污染检查台账是、否2标签是否规范检查台账是、否3