学生家长参与学校食品安全监督工作方案范文.docx

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1、学生家长参与学校食品安全监督工作方案范文为深入贯彻落实学校食品安全与营养健康管理规定XX省中小学校食品安全管理办法关于落实主体责任强化校园食品安全管理的指导意见等要求，完善学校食品安全民主监督机制，形成食品安全工作家校合力，现就切实提高学生家长参与度，加强我校食品安全民主监督工作，结合学校实际，制定本方案。一、提高思想认识，充分发挥学生家长在学校食品安全民主监督工作中的重要作用，成立工作领导小组学校食品安全关系广大青少年身体健康，关系学校发展和正常教育教学秩序，关系学生家庭的幸福和社会和谐稳定，家长关心、舆论关切、社会关注。青少年学生在校饮食安全是家长关心的头等大事，学生家长作为监护人是学校食

2、品安全的利益攸关方，应该成为相关管理工作的参与者和见证人。提高学生家长学校食品安全监督工作参与度,有助于靠前了解学校食品安全家长诉求，及时解决学校食品安全等问题隐患，降低学校食品安全舆情事件发生率，对提升学校食品安全保障服务水平有重要促进作用。积极组织学生家长参与学校食品安全监督管理,切实增强师生家长对学校食品安全工作的获得感、幸福感、满足感。根据上级相关要求并结合我校实际,成立XX县XX学校学生家长参与学校食品安全监督工作领导小组：组长：XXX副组长：XXX成员：学校其余行政，各班主任，学校膳食委员会家长职责：全面负责学生家长参与学校食品安全监督工作，下设办公室于总务处，由总务处主任负责日常

3、事务。二、健全工作机制，积极组织学生家长参与学校食品安全民主监督（一）明确监督要求。每学年对监督工作方案进行可行性论证，及时修订完善。监督工作方案需广泛征求学生家长意见，同时通过校园公示栏、公众号等渠道公示公告，公示公告期限不得少于15个工作日。（二）做好监督准备。学生家长参与学校食品安全民主监督工作应在学校主导下开展。学生家长在参与监督前需向学校提交申请,学校严格核实申请参与监督学生家长人员身份信息、人员健康情况等，做好申请核验。学校应与申请通过参与监督学生家长签定监督行为承诺书，规范学生家长监督行为，明确参与监督学生家长的权利、义务和责任。参与监督学生家长要遵守有关监督纪律和要求，通过合理

4、渠道反映诉求,提出合理化建议意见，严禁借监督之机，随意拍摄传播视频，弄虚作假，制造事端。在涉及专业性较强的监督环节,学校应在开展监督前对学生家长进行培训，告知有关注意事项和要求。（三）开展全程监督。按照监督工作方案要求有序组织学生家长开展学校食品安全监督。学生家长通过线上和线下相结合的形式开展监督。通过学校电话、公众号、网络邮箱、家长群等平台开放线上监督，做好菜谱、学校食品安全管理机构信息公示等;定期开展线下监督,线下监督内容原则上应涵盖但不限于以下环节。1 .食堂招标及采购。对于学校自主招标及采购项目，邀请学生家长召开家校沟通会，在食材供货商选择等方面听取学生家长意见。因招标不是每期都进行招

5、标，故根据需要参加，若聘期内有自主招标及采购项目，则根据总务处通知按时参加。2 .食材验收入库。学校有计划按流程组织学生家长到校监督食材验收入库，查看食材检验报告、食材感官品质等。总务处制定计划，对验收相关知识进行培训，监督员根据计划进行监督。3 .食材加工制作。向到校监督家长在厨房外提供可视化“明厨亮灶”，监督食堂加工卫生环境、食材加工操作等。可组织学生家长按食堂有关操作规范进入加工区域开展监督，进入加工区域的学生家长应提供健康证明。4 .食堂菜品价格及菜谱制定。在调整食堂菜品价格时，学校提前告知家长，充分征求家长意见后进行调价，可邀请具备食品营养健康专业知识或有相关从业经验的家长参与食堂菜

6、谱制定，并广泛听取家长对菜谱的意见建议。5 .食堂分餐用餐。根据实际情况有计划组织学生家长参与陪餐,监督食堂菜品营养风味、菜品质量、份量和食堂分餐用餐情况等。6 .信息公示。在食堂经营场所醒目位置公示食品经营许可证、从业人员健康证明、菜谱、食材价格、食堂资金使用情况等各类信息。7 .满意度测评。学校应定期开展食堂满意度测评,通过发放调查问卷，利用召开家长会、开展网络测评等，了解学生家长对学校食堂管理及食品安全工作满意度。（四）反馈意见建议。学校设立专门电话：X意见箱等方式完善和畅通学生家长参与学校食品安全监督意见建议反馈渠道，指定任定学同志负责收集汇总学生家长监督意见建议，建立监督工作问题台账

7、。学校要及时研究解决学生家长反映的内容，并将意见建议采纳或问题整改情况及时回复学生家长。三、学校食品安全监督员应具备以下条件（一）关心学校食品安全，热心公益事业，热爱监督工作的学生家长。（二）熟悉食品安全相关法律、法规、标准和技术规范，具有发现餐饮服务食品安全隐患及问题的能力，具备2年以上从事食品安全工作经历或管理经验的优先；（三）具有良好的政治素质和职业道德,客观公正，认真负责，勇于发表意见建议；（四）身体健康，年龄在60周岁以下；（五）有一定的时间和精力，能够坚持在本岗位工作，并按时保质完成监督任务。四、学校食品安全监督员的权利（一）知情权。经学校批准，查阅有关文件和资料，参加相关会议、培训、活动等，了解工作部署和开展情况。（二）监督权。根据有关规定，对学校贯彻落实食品安全事项情况进行监督。（三）建议权。就监督过程中发现的问题，向学校提出工作建议，并就建设事项落实工作，向学校提出改进意见。五、学校食品安全监督员的义务略六、学校食品监督员聘任流程（1）申请。略（2）审核。略（3）公示。略（4）聘用。略（4）考核。略七、明确工作要求，认真落实学生家长参与学校食品安全民主监督工作