宴会14人点菜标准.docx

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宴会14人点菜标准宴会的点菜标准可以根据不同的需求和场合进行调整,以下是一个基本的14人宴会点菜建议:1 .开胃菜(2-3道):可以选择一些冷盘、沙拉或者寿司等,让客人在等待主菜的过程中可以先尝尝鲜。2 .汤品(1-2道):可以选择一道海鲜汤或者一道蔬菜汤,为客人提供营养和口感的平衡。3 .主菜(8-10道):主菜应该包括各种肉类、海鲜和蔬菜,以满足不同客人的口味需求。例如,可以有红烧肉、清蒸鱼、炒时蔬等。4 .主食(2-3道):主食可以选择米饭、面条或者馒头等,为主菜提供搭配。5 .甜点(1-2道):甜点可以选择一些水果、蛋糕或者冰淇淋等,为主人带来愉悦的味觉体验。此外,根据个人喜好和预算,还可以增加或减少一些菜品的数量和种类。同时,考虑到宴会的规模和时间安排,可以提前与餐厅沟通,确保菜品的准备和上菜顺序顺利进行。

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