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一、食用油、油脂及其制品监督抽检信息本次抽检的食用油、油脂及其制品主要为食品经营环节的煎炸用植物油。抽检依据是食品安全国家标准植物油(GB2716)o抽检项目包括酸价、极性组分等指标。共抽检煎炸用植物油10批次,未发现不合格产品。抽检产品信息见附表。食用油、油脂及其制品监督抽检合格信息序号标识生产企业名称标识生产企业地址被抽样单位名称食品名称规格型号生产日期/批号1上海第一皮鞋厂四分厂(食堂)煎炸用植物油散装2019年07月11日2上海市长宁区花道小吃店煎炸用植物油散装2019年07月11日3上海市长宁区丁丁小吃店煎炸用植物油散装2019年07月11日4上海安鼎餐饮有限公司长宁分公司煎炸用植物油散装2019/7/115上海富博餐饮管理有限公司长宁来福士店煎炸油散装2019/7/126上海宁绿零时纪商业管理有限公司煎炸用植物油散装2019/7/167福永餐饮管理(上海)有限公司长宁第一分公司煎炸油散装2019年7月18日8上海悦翠贸易有限公司叶翠酒家煎炸油散装2019年7月18日9泉盛二餐饮管理(上海)有限公司长宁第五分公司煎炸用植物油散装2019年07月18日10上海锦瀛餐饮有限公司煎炸用植物油散装2019年07月18日