【《S国际酒店员工绩效管理优化探究9600字》（论文）】.docx

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1、S国际酒店员工绩效管理优化研究目录1结论11.1研究背景及意义错误!未定义书签。1.2研究现状错误!未定义书签。2员工绩效管理理论综述22.1 员工绩效管理建立的理论基础错误!未定义书签。2.2 国内外研究现状错误!未定义书签。2.3 绩效管理研究对象错误!未定义书签。2.4 员工绩效管理的流程22.5 员工绩效管理的内容及方法23阳泉S国际酒店员工绩效管理现状及诊断33.1 阳泉S国际酒店概况33.2 公司员工绩效管理现状43.3 员工绩效管理存在的问题及原因分析53.2.1 员工绩效管理存在的问题错误!未定义书签。3.2.2 员工绩效管理存在问题的原因分析错误!未定义书签。4阳泉S国际酒店

2、员工绩效管理优化对策64.1 改进原则74.2 绩效管理模式的选择74.3 加强员工绩效管理的培训84.4 绩效管理指标的确定84.5 建立绩效管理的跟踪和反馈机制9总结错误!5书签。参考文献101引言1.l研究背景及意义21世纪是以知识经济为主导的时代，是经济全球化、知识化、信息化空前加快的时代。在这样一个飞速变化的社会经济背景下，企业的发展环境更趋复杂，不确定性大大增加，企业之间的竞争条件发生了深刻变化。由于产品寿命周期越来越短，信息、决策、研发、创新等对企业生存与发展具有了至关重要的意义。因此，打造企业核心竞争能力己经成为企业最为关注的问题。企业核心竞争能力的提高必须依靠产品创新能力、财

3、务管理能力和市场营销能力的提高，而这三者又与人力资源密切相关。企业的竞争实质是人才的竞争。所以，提高企业的核心竞争力关键在于人力资源素质的提高和人才的合理利用。也就是说，组织的成功很大程度上取决于人力资源。这不仅意味着企业要关注其占有多少人力资源，更要重视人力资源的使用情况，还要重视人力资源的开发方向。如何来了解人力资源的使用状况，如何让企业的员工明确自己的成就和努力的方向，如何通过满足他们的不同需求来获得企业的最大竞争力一富有献身精神的人力资源，上述三方面目标的实现，需要由人力资源的绩效管理来实现。员工绩效管理是人力资源管理的核心。1.2研究现状本世纪初，随着改革开放市场的蓬勃发展，使得酒店

4、行业的发展进入了快车道。各大城市的高端酒店成为了我国酒店行业的领头羊。酒店发展至今，酒店的经济发展水平已成为当地经济发展的重要一环。酒店行业作为第三产业的支柱，对于扩大市场内需，拉动经济发展起到促进作用，因此，越来越受到国家政府的关注。2010年商务部明确提出了大力发展酒店旅游业，更是把酒店行业的发展推向了一个新的高潮。中国酒店协会预测到2019年，我国酒店的消费额将达到10万亿元，酒店行业已成为当今市场最具投资的行业之一。阳泉S国际酒店作为当地一家高端型酒店从成立至今，由于对人力资源的管理仅仅停留在了传统的人事管理方面，在员工绩效管理方面显得力不从心，这些因素严重影响了酒店的运行效率，并出现

5、了员工满意度低离职率高的后果，这些问题的因素)1备会直接影响酒店的业绩和形象。自从1978年美国管理学家奥布里丹尼尔提出“绩效管理”的概念之后，关于绩效管理的研究就开始走进了相关专家学者的视线。其中在国外，1995年布雷德拉普提出组织应确立适合自身发展的战略目标和战略规划，安斯沃斯和史密斯(1993)在总结了之前学者们研究成果的基础上，提出绩效管理包括三方面的内容：计划，估计，修正。相对于国外绩效管理项目研究来讲，国内起步时间晚，90年代才开始重视项目绩效管理的研究，其中杜胜(2000)等学者认为绩效管理应以企业全部成员为对象，以持续改进员工和组织绩效为目的，以设计应用合理有效的薪酬制度以及科

6、学完善的绩效考评体系为主要方法和手段。赵日磊(2003)和曾庆学(2002)把绩效管理系统的管理对象扩大到了所有可能获益的组织和企业成员，并且他们还指出将绩效管理视为一个相互而持续交流的过程。2员工绩效管理理论综述2.1 员工绩效管理的流程一般而言，绩效管理工作大致要经历制定绩效管理计划、确定管理标准和方法、收集数据、分析评价和结果运用五个阶段。绩效管理计划是开展员工绩效管理的开始,对于整个管理工作的开展都是至关重要的，其中涉及到运用什么方法、人员的配备、部门之间的协调等环节；制定完管理计划后，就需要确立管理标准和方法，用以衡量员工的绩效水平；收集数据是整个管理过程的关键环节，数据能说明一切，

7、因此数据的准确性和可分析性对于整个流程来说至关重要；完成数据收集后就需要根据先前制定的标准来对每个员工进行分析和评价,最后则是运用管理的结果对员工来进行激励。2.2 员工绩效管理的内容及方法员工绩效管理内容，一般可概括为德、能、勤、绩四个方面。品德、才能是人才内在的素质，而勤奋和业绩分别是品德和才能的外在表现。员工的品德“德”指人的政治思想素质和道德素质。品德从三个方面决定了员工对组织可能的贡献大小：它决定了人的行为方向一一为什么目的而奋斗；它决定了人行为的方式为达到目的所做努力的程度;它决定了人行为的方式一一采取什么手段达到目的。对员工品德的管理就是从这三个方面与组织的一致性加以管理。具体到

8、一个企业来说,道德的管理主要是看员工的价值观是否与企业一致。员工的能力“能”是指人的能力素质，能力由四部分构成，一是常识、专业知识和相关知识;二是技能、技术或技巧；三是工作经验；四是体力。对能力的管理，重点在于管理员工在职务工作中发挥出来的能力，管理员工在与职务工作相关的能力。员工的工作态度员工的工作态度主要指员工的工作积极性、创造性、主动性、纪律性和出勤率。勤的管理就是工作态度的管理。勤的管理包括：工作积极性、工作责任心、工作协作性、工作纪律性。员工的绩效“绩”指人员的工作绩效(在这里绩效，相比较于本文研究的“绩效”是狭义的概念)，指员工在一定时间与条件下完成某一任务所取得的业绩、成效、效果

9、、效率和效益。主要体现在工作效率、工作任务完成的质与量和工作效益三个方面。3阳泉S国际酒店员工绩效管理现状及诊断3.1 阳泉S国际酒店概况S国际酒店是按五星级酒店标准设计、兴建的一家集餐饮、住宿、休闲、娱乐、洗浴、会议等为一体的综合型酒店，建筑面积达4万多平米，位于中国山西省阳泉市泉中路一号，设施完善、设备齐全，地理位置优越，交通极为便利。酒店建筑外观豪华气派，尽显尊贵奢华，是您商务之旅和休闲旅游的最佳首选。S国际酒店拥有各式客房（套房）206间，温馨舒适、清新典雅，并配备先进的电脑网络系统及全套商务设施。风格各异的中式包房以粤菜、川菜、湘菜及本地菜为主,山珍海味、精美点心、南北精品、应有尽有

10、，既是商务活动的理想之地、也是朋友家人聚会的最佳场所。轻松惬意的时光，您可以在旋转餐厅悠然度过。高雅前卫的娱乐天地，国际化都市的时尚标签，为您展现至尚的休闲生活。洗浴、健身、足疗等各式特色服务，给您的闲暇生活划上愉悦的弧线。S以真诚、周到的服务，打造属于自己的特色。处处为顾客着想，共创一流优质品牌，期待各界人士的光临。酒店设有豪华包厢、宴会大厅、零点餐厅，是您商务度假会友下榻的最佳选择。高雅舒适温馨体验,尽在S国际酒店，向东走步行5分钟以内皆是阳泉重要的商赞金融汇集中心；具备优越的地理环境、舒心的服务。经营理念是：感受S服务，畅享尊贵生活，S国际酒店把五星大厨带回家！幸福时光，尽在S,精品菜系

11、，传承中国饮食文化精神！豪华独特设备，一流专业团队，带您进入休闲娱乐佳境。挑逗你的味蕾，我们一直为您把灯亮着恭候您的光临！公司目前共有人员148人，无退休人员，全部在岗工作，其中男员工90人、女员工58人，平均年龄为28岁，学历情况如图31所示：醛I研究生本科g大学D大，以下I图3-1阳泉S国际酒店人员结构情况a任职情况I层中层O班组长口员工I图3-2阳泉S国际酒店人员结构情况b因为公司成立时间不长，人员结构也相对比较简单，目前阳泉S国际酒店有员工148人，人员均来源于社会招聘。所有人员统一和公司签订劳动合同，享受同样的社保政策，实行同工同酬。3.2 公司员工绩效管理现状阳泉S国际酒店目前对员

12、工的绩效管理主要包括对员工的月度绩效管理和年终管理两部分，具体工作由人力资源部负责。阳泉S国际酒店的员工年终绩效管理方法较为简单，销售员工平时都采取绩效工资的模式，相同岗位的年终奖都是一样的。述职报告或个人工作总结要提交给直接领导，领导要根据述职人和汇报人的一年业绩进行文字方面的评价，最后要提交到公司的人力资源部，作为年度评先评优和发放年终奖的依据。通过上面对阳泉S国际酒店发展现状和现有的绩效管理做法的分析，我们不难看出，随着企业的不断发展壮大，阳泉S国际酒店没有及时地调整自身的绩效管理方式方法，管理指标多为定性指标，管理的主要方式就是评分表和自我总结，管理结果呈现出随意性，体现不出绩效管理在

13、公司人力资源管理系统中的核心地位。员工看不到自己努力的前景，缺少安全感和归属感，工作积极性不高，大多数人有“吃大锅饭”的心理。这都反映出阳泉S国际酒店的员工绩效管理体系存在着一些问题，亟待改进。3.2员工绩效管理存在的问题及原因分析3.2.1 绩效管理模式模糊绩效管理的目标是通过绩效管理，检查员工在行为、能力等方面的进步表现，而管理模式的选择对于目标的实现至关重要。管理模式的模糊主要体现在片面看待管理的管理目标上，对管理目的的定位过于狭窄。公司现有的绩效管理目的主要是为了利益的分配，这就使绩效管理模式沦为利益分配的依据和工具，从短期来看，虽然会给员工带来一定的激励作用，但势必使得管理在员工心目

14、中造成一种负面的消极印象，从而产生心理上的压力。3.2.2 员工对绩效管理的参与不够在管理过程中，阳泉S国际酒店的中高层管理者由于认识不够，对自己在绩效管理中所应该承担的职责认识不够，很多人认为绩效管理是人力资源部门的事，自己只是在做配合工作。甚至有些管理者将管理作为控制员工的一种手段，甚至是展示上司权威的一种做法，在这些错误思想下，管理人员容易违背绩效管理的原理，使得员工惧怕管理，逃避管理，从而给企业的管理带来不必要的麻烦，影响企业的战略发展和管理工作的正常开展。在阳泉S国际酒店的绩效管理中，管理者在一定程度上缺少与员工的沟通，难以做到员工在绩效管理的各个环节上的参与，在分配绩效任务时容易招

15、致员工的抵触情绪，而绩效反馈难以到达普通员工的层面，难以让其发现自身不足，在一定程度上影响绩效工作的提高。除了这些，参与绩效管理管理的管理者的素质也会影响管理的效果，从前面的数据分析可以看出，阳泉S国际酒店存在大部分销售他们的学历略低，没有达到本科水平，缺少绩效管理方面的专业知识，不能很好地参与到绩效管理工作中，进一步给公司的绩效管理带来麻烦。3.2.3 员工管理指标体系不能很好的体现岗位要求一般来说，岗位工作分析、薪酬制度、绩效管理制度构成了是企业分配激励机制的三个环节，缺一不可。岗位工作分析，就是指对不同管理岗位、专业技术岗位、生产服务岗位的工作性质与内容、权力与责任、标准与要求、目的与结

16、果、能力与条件等进行准确的描述，明确界定不同岗位的目标、权责与任职条件，初步确定出绩效管理指标。缺乏岗位工作分析将给员工绩效管理带来很多的问题。因为岗位工作分析不仅是落实岗位职责和确定任职资格条件的过程，而且关键是企业层层分解目标、落实责任的过程。在我国企业中，岗位工作分析还未受到普遍的重视，岗位职责模糊。阳泉S国际酒店在开展绩效管理时，由于时间问题，没有进行必要的岗位工作分析，采用的是各自制定的岗位规范。虽然这些岗位的名称相似，但这些岗位规范制定时采用的标准不一样，卤位的划分、对岗位的要求、任职条件也不一致。因此，带来了绩效管理的一些问题：一是员工对重组后公司的经营目标和上级的要求不明确，对自身岗位要达到什么目