湘教版二年级科学上册全册教案.docx

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1、湘教版二年级科学上册全册教案第一单元溶解1它溶解了吗教学目标1 ,科学态度、STSE培养学生严谨的科学态度和细致观察的习惯，培养将科学知识（溶解概念）应用于日常生活的自主意识。2 ,科学探究通过观察实验，经历溶解概念建构的过程，培养学生观察、描述、比较、对比实验、抽象等探究技能。3 ,科学知识认识溶解现象，知道什么是溶解。教学重难点1 .教学重点：学生通过实验能够建构溶解的概念。2 .教学难点：学生通过观察胭脂红的溶解过程类比推理出盐的溶解过程。教具准备1.教师准备：食盐，沙子，胭脂红，装有水的杯子（每组3个），搅拌棒（每组2个），透明小塑料杯，胶头滴管，PPT,板书贴纸。3 .学生准备：笔袋

2、。教学过程一、观察食盐与沙子1 .观察食盐和沙子【设计意图】让学生通过对比观察，发现食盐和沙子都是小颗粒，但是它们颜色不同，颗粒大小不一样，以及它们的数量不同。1.1 谈话：同学们，老师这里有两样物品，一袋是食盐，另一袋是沙子。同学们平时肯定都见过它们，但是我猜你们肯定没有仔细研究过它们。1.2教师出示ppt：食盐与沙子的照片。谈话：今天老师给每个小组的桌子上，都准备了两个小塑料杯，1号小塑料杯中装有食盐；2号小塑料杯中装有沙子。一会请每组同学先仔细观察一下，看看它们有什么相同的地方，有什么不同的地方。（注意是看到的）注意只能用眼睛看，不能用手或身体的其他部位触碰实验器材。1.3 活动开始。活

3、动停止。1.5提问：谁能说一说，沙子和食盐看上去有什么相同点，有什么不同点？1.6 小结：二者的相同点：都是颗粒状（固体）。二者的不同点：颜色不同，颗粒大小不同，数量不同（观察事物）。2 猜想食盐和沙子放入水中的现象【设计意图】通过猜测食盐和沙子放入水中会出现的现象，提取学生前概念，同时帮助学生建立与日常生活的联系，也为后面在观察到它们放入水中的现象后形成认知冲突，激发进一步的研究兴趣做好准备。教师出示PPt提问：如果我们把沙子和食盐同时分别放入盛有相同水量的烧杯中，此时你们预测会看到什么现象？把食盐和沙子放入水中后，静置几分钟会看到什么现象呢？有的同学认为食盐放入水中后会（飘在水面上，沉底等

4、）；静置后会（融化，消失等）。有的同学认为沙子放入水中后会（会沉底），静置后会（变小等）。请记住你们想法。大家想不想亲自做个实验，看看谁的想法对呢？二、研究食盐藏在哪里了？1 ,进行实验1.1 将沙子和食盐放入水中后观察现象。【设计意图】学生通过观察比较食盐和沙子放入水中时、放入水中后、搅拌后的现象的基础上，能够发现并提出问题：食盐“藏”到哪里了。1.1.1 教师讲授填写实验记录单的要求。1.1.2 教师出示PPt要求：一会每个小组将食盐和沙子同时倒入塑料杯后，请所有的同学马上观察实验中的现象。请每组一位同学，将看到的现象用铅笔画在记录单第1列对应的食盐和沙子两个杯子中。比如：认为它们都沉底，

5、就画在杯子的底部。然后再将两个杯子静置一会，看看杯子中又有什么现象,然后再请这位同学将看到的现象，用铅笔画在记录单第2列对应的食盐和沙子两个烧杯中。1.1.3 教师带领学生进行实验：每个小组一位同学拿出一根铅笔和一块橡皮放在桌上（可提前准备好）请每个小组的第1位同学伸出右手；用右手拿起面前的1号小塑料杯；请每个小组的第2位同学伸出左手；用左手拿起面前的2号小塑料杯；请两位同学同时倒入食盐和沙子。现在开始观察并记录实验现象。1.1.4 教师巡回指导。1.1.5 谈话：现在时间已经接近5分钟了，现在请每组一位同学将两个烧杯中的现象，画在实验记录单第2列的杯子中。1.1.6 实验停止。1.1.7 学

6、生实投展示实验记录单。提问：请说一说你都看到什么现象了？这些现象和你推测的一样吗？1.1.8 小结：放入水中后食盐：沉底，一小部分消失，还有一小部分变小；水里有些烟。沙子：沉底，颗粒大小不变；水里没有烟。静置后食盐：沉底，水透明，水里没有烟。沙子：沉底，颗粒大小不变；水里没有烟。1.1.9 书：食盐：大量沉在水底；少量消失。1.2 搅拌后观察现象【设计意图】教师通过微视频，让学生能够快速掌握搅拌的方法。121谈话过渡：刚才有同学提到有一部分食盐在水中会化了（消失了）。如果咱们在将倒入食盐的杯子静置一段时间，你预测食盐还会继续消失吗？咱们帮帮忙，搅拌一下好不好？请大家一起看一段录像，复习搅拌的方

7、法。1.2.1 教师播放录像。1.2.2 教师出示PPT要求：一会我们开始搅拌后，请同学们仔细观察两个杯子中的现象。搅拌结束后，还是请一位同学将看到的现象用铅笔画在记录单第3列对应的食盐和沙子两个烧杯中。1.2.3 要求：现在请大家安静坐好，老师给每个组发搅拌棒。125教师发放搅拌棒，每组发放两根，分别放在1号大塑料杯和2号大塑料杯的右侧。1.2.6 准备实验：请每组的第一位同学用左手扶住1号大塑料杯。用右手的拇指，食指和中指拿起搅拌棒。再请每组的第二位同学用左手扶住2号大塑料杯。用右手的拇指，食指和中指拿起搅拌。请两位同学将搅拌棒伸入你们面前的大塑料杯中。现在开始搅拌。1.2.7 教师巡回指

8、导。1.2.8 实验停止。1.2.9 学生实投展示实验记录单。1210小结:搅拌后食盐：消失了。沙子：沉底，颗粒大小不变。1211板书：（大量）食盐在水中消失了。2 .探究食盐藏到哪里去了？2.2 讨论食盐藏到哪里去了？【设计意图】以问题食盐“藏”到哪里了驱动学生探寻食盐“踪迹”的动机。引导学生提出并采用“尝”的方法初步证明食盐“藏”在水中。将学生实证意识的培养落在实处。2.1.1 提问：食盐消失了，请问大家食盐藏到哪里了？2.1.2 示板书：食盐藏到哪里了？提问其他同学同意这个观点吗？食盐就藏在这杯水中，你们同意吗？2.1.3 提问：现在我们达成一致了，那你们能不能想个办法证明食盐就藏在这杯

9、水中呢？提问你为什么要喝一口水呢？用舌头尝一尝，如果水是咸的，就证明食盐藏在水里，你同意吗？2.1.4 实投出示：盛有水的大塑料杯。提问：如果尝一尝水杯任意位置的水都是咸的，就能证明食盐藏在水的各个位置，同意吗？2.2 学生回忆尝物体味道的方法221提问：谁能给大家演示一下应该怎么尝味道？222教师提供水杯，筷子。要求：请其他同学仔细观察，看看同学演示的是否正确。2.2.3教师出示ppt：尝。根据现场情况小结尝物体味道的步骤，提示：注意不要反复尝。2.3 学生通过尝水的味道初步证明食盐藏在水中【设计意图】学生通过分组操作，实验求证，最后能够发现食盐“藏”在了这杯水的位置。2.3.1 谈话：由第

10、三位同学使用一次性筷子，尝一尝不同位置的水的味道。2.3.2 发放器材：教师将一次性筷子发给每组的第三位同学。2.3.3 教师带领学生进行实验：每组的第三位同学尝水的味道。234提问：请同学说一说，你尝出什么味道了？2.3.5 小结：杯子中不同位置的水都有咸味，说明食盐藏在这杯水中的（各个位置）和杯子里的水融溶为一体了。2.3.6 板书：水中到处都是咸的。3 .观察胭脂红在水中的变化3.3 介绍胭脂红【设计意图】选择胭脂红旨在让溶解的过程可视化，让扩散显性化，同时踢出溶解现象的非本质特征一无色透明。引导学生观察并描述胭脂红进入水中后的现象，让学生经历观察描述比较一类比推理的探究环节，真正理解均

11、匀分散的过程，从而帮助学生构建溶解概念。3.1.1 过渡：请同学们看黑板：我们通过尝，发现水中到处都是咸的，说明食盐藏在水的各个位置。但是食盐是怎么跑到水的各个位置呢？3.1.2 教师出示PPT：色素胭脂红。讲授：老师这里有一种食用色素，叫做胭脂红。胭脂红和食盐都是颗粒状，但是胭脂红是粉末状颗粒，而且是红色。胭脂红放入水中后，也能像食盐一样跑到水的各个位置。但是胭脂红是红色的，能让我们用眼睛看到在水中的变化过程。下面让我们看看胭脂红在水中的变化过程。3.2 倒入并观察胭脂红在水中的变化3.2.1 教师实投展示：胭脂红放入水中的变化过程。3.2.2 开始实验：请同学们观察胭脂红在水中的变化过程。

12、323提问：观察胭脂红倒入水中后，什么位置最红，说明什么？教师将实投从顶端照下，让学生看到底部的胭脂红颗粒。324老师开始缓慢搅拌。325提问：请观察观察水的颜色有什么变化？说明胭脂红在水中开始怎样变化？搅拌后水的颜色变成了什么样了？说明胭脂红在水中怎样了？教师将实投从顶端照下，让学生看到底部的胭脂红颗粒消失。326小结：经过搅拌后，胭脂红分散在水中的各个位置。3.3 对比胭脂红学生说出食盐搅拌后也是分散到水中的各个位置。3.3.1 讲授：胭脂红进入水中后迅速分散到杯子底部，在搅拌后胭脂红最终均匀分散到水的各个位置，整杯水都变红了。3.3.2 提问：食盐经过搅拌后消失，怎样才能让水的各个位置都

13、是咸的呢？3.3.3 小结：食盐消失后，分散到水中各个位置。334板书：分散到水中各个位置。三、应用溶解概念1 .知道什么是溶解【设计意图】引领学生提出溶解概念，帮助学生在比较基础上尝试体验归纳，抽象的思维过程。教师出示ppt:讲授：像食盐和胭脂红这样，放入水中后会均匀地分散，最后它们的颗粒看不见了。这种现象叫作溶解。2 .利用溶解概念判断沙子是否能溶解【设计意图】让学生依据建构的溶解概念进行判断，并作出解释，由此来检验学生是否真正理解并能应用溶解的概念。2.1 提问：沙子在水中能溶解吗？为什么？2.2 小结：沙子放入水中后不能均匀的分散在水中。能看见沙子的颗粒一直沉在水底。沙子不能溶解。2生

14、活中的溶解一、教学目标1.科学知识知道有些物质能够溶解在水里，有些物质很难溶解在水里。2 ,科学探究能通过实验观察，辨认不同物品能否溶解在水中；依据实验结果，按能溶解、很难溶解把物品（例如厨房的调料品）分类。3 .科学态度、STSE乐于动手，善于观察；会积极参与实验，用证据说明问题;了解溶解现象在生活中的应用。二、教学准备分组实验材料：白糖、味精、食用油、淀粉、陈醋、汽水、烧杯、玻璃棒等。教师准备材料：溶解在生活中的应用及气体在水中溶解的图片或音像资料。学生准备用具：记录笔、活动手册三、教学时间1课时四、教学过程(一)教学导入生活中经常要用到溶解，根据上一课所学，说一说溶解是怎么一回事？(二)

15、新课学习1 .观察厨房里的溶解现象(1)出示白糖、味精、食用油、淀粉、陈醋。(2)预测：它们能溶解在水里吗？(3)充分搅拌实验后观察，重点观察多静置一些时间后的现象。(4)依据实验结果，按照能溶解、很难溶解把这些物品分类，并填写活动手册。例如：白糖能溶解在水中；食用油浮在水面上，搅拌、静置后仍然不能溶解，因此食用油很难溶解在水中。2.溶解在生活中的应用(1)学生举例说一说溶解在生活中的应用。(2)教师随机或补充出示溶解应用的图片或音像资料。例如做汤时放盐，盐溶解在汤水中，成为有咸味的汤；洗碗时，洗洁精溶解在水中，并形成泡泡；葡萄糖以一定比例溶解在水中，成为葡萄糖注射液，可以帮助病人补充能量等等。