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1、连锁总部在扩张门店时将门店标准化SOP会整理成手册无论直营/加盟为主的品牌。产品标准流程手册、店长标准化手册岗位标准流程手册、顾客服务手册安全管理手册、销售标准化手册销售百问百答手册,商品陈列手册连锁门店标准化复制手册:李一环序号门店标准化手册名称门店标准化手册作用01店长手册谡炼店长标准化、输出店长标准化、缩短店长培养周期,减少店长的犯错成本.02员工手册让店员有标准,就有执行力,知道应该做什么,干到什么标准,什么不应该做.03销售手册让销售不再摸索成长,减少拿客户练手,错谡销售方法,只会更快将客户赶出门店04商品手册商品进销存、商品安全面存、商品捆绑俏售、商品畅销、滞销处理方法.05促销手
2、册根据市场、竟争、门店、商品、客户、制定有效促楂活动方案,引流、裂变等.06陈列手册根据商品色彩、大小、橱窗、季节、系列陈列、关联陈列等等.07收银手册收银工作的服务规范、岗位职责、行为规范、标准语言、连带销售等等。08卫生手册卫生制度、卫生清洁操作程序及标准,不同区域,不同材料的清洁方法。09百问百答手册提高销售成交率,让销售不会冷场,准确表示产品价值,公司价值,解院客户疑问10训练手册讲师训降手册,将连锁标准化有效的训练、执行、落地,形成电子版PPT讲师手册.11督导手册执行公司政策,将标准化落地,检置标准化,辅导员工技能,攫升门店业绩.连锁企业关键核心岗位店长:影响盈利店长是门店的CEO
3、1肩负着为顾客提供优质商品和服务,为店员创造快乐工作氛围,为店面盈利的重任。1、贯彻落实门店目标,创造优异的销售业绩,为顾客提供良好的服务;2、领导、布置店员的日常工作,培训辅导店员,激发店员积极性和创造性,营造愉快的工作环境;3、企业文化、政策最基层的执行者和捍卫者,最大可能地为企业的创造利益和长远利益服务。李一环门店标准化复制:店长标准化+销售标准化+督导标准化oo店长o销售标准化ooo标准化店长标准化复制:店长岗位职责提炼销售标准化复制:销售流程怎么设计督导标准化复制:政策.巡店.辅导门店标准化复制:用标准的力量盈利连锁门店竞争越来越激烈,店长还靠自己摸索,凭感觉,试错经营店铺,已经不行
4、了;店长标准化复制是连锁企业扩张盈利必经之路!多训练自己的思维模式,多用思维导图去梳理自己的工作,提高自己的逻辑性的同时还能更快速的找到问题所在!一、哩哩柠檬女装店长标准化手册:目标管理标准化1、制定目标(1)邀约率(3)进店率(4)停留时长(5)购买率(6)购买客单价(7)复购率(8)转介绍(9)宣传率公司目标下达后,在工作中先去了解员工的需求,接着用SMART定律,帮助她把需求做一个可行性方案,再用方案中的某个相关值倒推转换成员工目标,让员工思维得到一个改变!总的一句话,跟员工一起造梦,她才能从被动人变成主动人。2、分解目标(1)年度目标(2)季度目标(3)月度目标(4)周目标(5)日目标
5、(6)时段目标3、执行目标(1)为什么做(2)做什么(3)谁来做(4)在哪里做(5)什么时间做(6)怎么做4、监督目标(1)谁来监督检查(2)什么时候监督检查二、哩哩柠檬女装店长标准化手册编写:“记得住,用得上,有成果,写出来能执行”的准则。把我们店长的运营标准,通过这种结构化的思维导图方式呈现出来更直观明确,让我们更加清晰;给我的感受是团队的参与感是非常重要的,大家一起做出来的标准,在训练时就更能去落地执行,其实这也是3153讨论思考模型的实践。给我的另外一个反思:1、规避控制性的去管理,引导大家的参与感是一个更有成效的工作方法2、平时自己在下达的各项任务时,是否有把简单的工作搞得复杂,下达
6、的指令是否言简意赅,员工能执行,如果不能执行,我该以什么方向去调整?3、出现问题先向内求反思、今天出了问题,一定要追溯到昨天,总结时一定要添加“反思事项”三、店长标准化复制五步法Is分析店长职责订标准2、提炼店长标准显价值3、复制店长标准成课件4、训练店长标准重实践标杆营销5、执行店长标准出绩效单店盈利公式交易人数客单价毛利润成本费用迸店人数成交率产品单价产品数1产品结构运营能力固定成本可变成本门店选址品牌知名度店面装修促销活动用户口碑营销推广平台Il光服务态度销名话术店面装修着装礼仪产居陈列品类多育活动力度.门店卫生定价策略促销活动套播设置销售能力销售话术服务态度搭售能力促俏j舌动引流产品高
7、毛利产品主打产品精售话术陈列技巧套饕设JS库存预测运营规范租金成本设箭成本税金工资福利物料成本能源成本营销成本拽加号与硝当溟据地课程现场形成哩哩柠檬女装店长标准化手册1.0版(思维导图+word版),店长工作流程WOrd版,店长标准化PPTLO版等等,为企业快速培养合格店长!李一环店长标准化复制五步法I店长标准化复制:五步法李一环认为连锁企业每一位管理者,都要懂门店标准化复制,同时连锁品牌更应该建立:连锁门店运营管理手册,门店标准化复制,店长标准化复制,门店销售标准化手册,门店销售话术手册,门店百问百答话术,标杆销售经验萃取复制,督导标准化体系,以及连锁总部门店人才训练体系。店长标准化复制不讲知识,为连锁企业沉淀店长标准化体系从店长摸索成长到店长标准化复制店长:将公司战略转化战术店长:连锁标准化的实施者店长:门店最前线的指挥官店长:将商品转化公司利润店长:解放门店老板的时间百问百答销售话术我答案和害户沟通的借方法论销售标准化手册让销售持续高客单价成交QH文忆谑门0馋化手督导标准化手册