桃李面包丹东市营销策划全新方案.docx

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1、沈阳工学院学年论文题目：丹东市桃李面包营销筹划分析学院：经济与管理学院专业：市场营销学生姓名：王金玉指导教师：欧阳慕岚2013年11月5日一种企业发展的好与坏，关键看与否有一套好的营销方略，营销方略关系着企业的生死存亡问题。企业要想在剧烈B市场竞争中生存，必须掌握现代营销方略并加以应用。在迅速发展B现代，信息技术革命席卷全球，怎样运用营销手段，是企业不可忽视日勺问题。怎样通过营销手段来提高国内面包行业的关键竞争力，深入扩大企业规模，率先抢占中国国内面包市场，保持规模效益的提高，是国内面包行业深入发展B挑战和机遇。桃李面包是我国面包行业中的领头企业。本文在对丹东面包行业现实状况分析及桃李面包竞争

2、环境进行简介B基础上，系统分析了面包行业的发展B现实状况及桃李的营销现实状况分析，进而提出优化桃李面包品牌营销的有关方略，详细波及保持优良品牌，重视技术创新，发展关键品牌来维持品牌等方面。关键字：丹东市；桃李面包；营销方略AbstractThedevelopmentofanenterpriseisgoodorbad,thekeytoseewhetherthereisagoodmarketingstrategy,marketingstrategyinrelationtotheproblemofvitalimportanceofenterprises.Enterprisewantstosurviv

3、einthefiercemarketcompetition,wemustmastermodemmarketingstrategyandapplication.Intherapiddevelopmentofthemodern,informationtechnologyrevolutionsweepstheworld,howtousemarketingmeans,istheenterprisecannotbeignored.Howtoimprovethecorecompetitivenessofdomesticbreadindustrybymeansofmarketing,furtherexpan

4、dthescaleofenterprises,thefirsttoseizetheChineseDomesticBreadMarket,maintainingthescalebenefit,isthefurtherdevelopmentofdomesticbreadindustrychallengesandopportunities.PeachbreadisaleadingenterpriseinChinabakeryindustryin.BasedontheanalysisofthepresentsituationandthecompetitiveenvironmentofDandongpe

5、achbreadbakeryindustryareintroducedinthispaper,systematicanalysisofthestatusquoanddevelopmentandmarketingofthebreadindustryanalysis,andthenputsforwardtherelevantstrategiestooptimizethemarketingpeachbreadbrand,inparticulartomaintainexcellentbrand,payattentiontotechnologyinnovation,developmentofcorebr

6、andtomaintainbrandetc.Keywords:Dandongcity;peachbread;marketingstrategy错误!未定义书签。Abstract错误!未定义书签。目录错误!未定义书签。绪论错误!未定义书签。1企业简介错误!未定义书签。2桃李面包营销环境分析错误!未定义书签。2.1 宏观环境分析错误!未定义书签。2.2 桃李面包微观环境分析错误!未定义书签。企业内部环境分析错误!未定义书签。竞争者分析错误!未定义书签。消费者分析错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。3桃李面包SWOT分析3.1

7、优势和劣势分析优势劣势3.2 机会和威胁威胁错误!未定义书签。4桃李面包目的市场方略错误!未定义书签。4.1 市场细分错误!未定义书签。4.2 目的市场选择错误!未定义书签。4.3 市场定位错误!未定义书签。5桃李面包营销方略存在的问题错误!未定义书签。5.1 从产品方面一一忽视了品牌营销错误!未定义书签。5.2 从价格方面一一忽视消费群体0消费能力错误!未定义书签。5.3 从促销方面一一以销量替代质量做营销错误!未定义书签。5.4 从分销渠道一一从仅靠电视广告做营销的潜在危机错误!未定义书签。6桃李面包营销方略的改善与创新错误!未定义书签。6.1桃李面包营销方略的改善措施错误!未定义书签。产

8、品方面错误!未定义书签。分销方面错误!未定义书签。价格方面错误!未定义书签。促销方面错误!未定义书签。6.2桃李的未来展望错误!未定义书签。结论错误!未定义书签。参照文献错误!未定义书签。附录A错误!未定义书签。附录B错误!未定义书签。面包是焙烤食品中历史最悠久，消费量最多，品种繁多0一大类食品。中国人口众多，面包B潜在需求总量很大，但实际人均消费量却远远不大于国际平均水平。近些年,伴随人们生活水平的逐渐提高，消费意识和消费观念也发生了较大的变化，对面包的需求开始逐渐上升。由于国外面包的引进，强烈刺激着中国本土面包行业，使中国面包从品种、包装、口味、功能等方面均到达了前所未有B高度。也在很大程

9、度上刺激着中国H面包市场，使本来以国有企业和集体企业为主体B中国面包老式市场发生了深刻H变化。目前面包市场的特点及预测应当说，由于我国人民的生活水平和饮食习惯，长期以来对于面包的消费是极低水平的。改革开放后，人们生活节奏加紧，生活水平得到逐渐提高，因此在面包的需求上也在不停增长。有了市场需要，带动了鲜酵母用30水和适量糖溶解，培养若干分钟或干酵母直接混料揉搓成型醒发烘烤冷却包装成品行业的发展。但就人均消费数量看，与国外平均水平尚有很大差距。此后，伴随人们生活水平B不停提高，生活节奏H加紧，饮食习惯B变化，农村市场0开发，食品面包或作为主食或作为调剂辅食，都会发挥更大日勺作用，也就是说面包产业将

10、会有更大0发展卒间。行业预测，在既有面包产量150万吨的基础上，此后5年，将会以10%B速度增长，至2023年，到达240万吨左右的水平。总之，伴随经济的深入发展，人民生活水平深入的提高，现代化生活方式的引进，以及旅游业B发展，国内需求尤其是城镇居民对糕点、饼干、面包的消费将会不停增长。此后523年内，我国焙烤食品行业的J市场发展前景十分美好。从总H来看，国内焙烤行业0发展越来越快，产品质量越来越好，品种越来越多。发达地区水平与国际水准差距正在缩小，地区间交流日益频繁，并且越来越渗透到一般老百姓的平常饮食中。面包行业发展将继续为国家经济发展做出重要奉献。1企业简介桃李集团企业，是一家集生产、销

11、售面包、月饼、粽子为一体的综合性食品生产加工企业，致力于食品产业开发，为社会提供优质、美味、营养0食品。桃李不言，自下成蹊。桃李食品有限企业有现代化面包、月饼生产线，精选国内外最优良的原料，采用先进的生产工艺，再加上科学严格的管理措施，保证了桃李食品的优良品质和独特风味。1995年丹东桃李有限企业的成立，为桃李集团的发展壮大奠定了坚实的基础，同步也标志着桃李面向全国B宏伟蓝图正式启动。几年来企业不停发展壮大在烘培业行业中独树一帜。目前桃李已在丹东、沈阳、青岛、济南、西安、北京、成都、包头、长春、大连。锦州、哈尔滨、石家庄等地设置16家分企业，产品覆盖全国100多种都市，主打产品达9大类，近40

12、余种，拥有14个规模宏大0生产基地，国际领先B生产加工设备应有尽有，8条全自动科技月饼生产线全面启动。其产品凭着品质优良、风味独特走向全国，香满华夏，也奠定了桃李进军全国市场的战略基础，当之无愧地成为烘焙行业的领军企业。2桃李面包营销环境分析2.1宏观环境分析收入分派制度是党和政府十分关怀B大事，也是群众最直接、最现实的利益问题，是建设友好社会B重要内容，新世纪后来，丹东市职工工资增长较快，近五年来丹东市职工（在岗、年平均工资、下同）工资以年均16.4%B速度较快增长，全市职工工资水平得到深入提高。丹东市道里区记录信息网公布的消息，2023年，丹东市职工平均工资与全国平均水平差额为3701元，

13、比23年拉大了1475元，比2023年拉大了1693元，以平均每年338元的速度增长。数据显示，丹东市职工工资水平呈上升趋势，平均涨幅15.78%伴随本市社会经济时不停发展，职工工资水平也得到了大幅度提高，2023年哈尔滨市突破两万元大关。与副省级都市比较。2023年，丹东市职工工资若扣除居民消费价格原因实际增长与本市GDP增长相近，虽然职工工资增长速较快与其他副省级都市职工工资差距在拉大，并有增长不平衡等问题。图3.103-23年丹东市在岗职工年平均工资与整年职工平均的J横向比较单位：元全国比上年增长丹东比上年增长差距拉大20231404013.031203113.1820232023160

14、2414.131392815.77209620231840514.861646918.24193620232100114.101877514.00222620232580522.882210417.733701虽然2023年出现世界经济危机，当我国2023整年GDP仍保持8%左右B增长，各项社会事业稳步前进。基础设施投入加大，再加上家电下乡政策鼓励，政府养老保险政策确立并实行等深入推进了丹东市居民的平常食品消费，经济的迅速发展使桃李食品抓住市场机遇并增长市场份额成为也许。图3.2东三省省级都市GDP和职工工资增长状况都市地区生产总值合计2023年GDP增长率居民消费价格指数在岗职工平均工资增速

15、扣除居民消费价格原因，实际增长丹东2436.813.5104.117.713.3长春2089.017.7103.721.216.9沈阳3073.917.7104.517.012.0为了增进经济回升，国家投入4万亿资金，重要集中在基础设施建设方面。丹东市也有实行了诸多大型项目，如丹东地铁工程，而经济B迅速发展将导致哈市B职工B生活节奏。此外我国WTo协议规定的市场保护期限离解除也为期不远，大学扩招和就业压力等，不一样教育程度日勺学生压力加大，迅速食品将越来越受到他们B欢迎。面包等便利食品的重要靠学生群体和工薪阶层带来消费，这一变化也将导致面包消费的迅速增长。2. 2桃李面包微观环境分析企业内部环境分析桃李企业目前已在丹东、沈阳、青岛、济南、西安、北京、成都包头、长春、大连、锦州、哈尔滨、石家庄等地设置16家分企业。这些企业在为当地提供优质B面包产品的同步，也为企业培养的一大批优秀的管理团体，从本来的单一市场转变为多种市场经营，不停B发现并实行好营销措施，但愿可以