关于香蕉的百科知识.docx

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1、关于香蕉的百科知识关于香蕉的百科学问有哪些香蕉是芭蕉科、芭蕉属植物。植株丛生，具匐匍茎，矮型的高3.5米以下，一般高不及2米，高型的高45米，假茎均浓绿而带黑斑，被白粉，尤以上部为多。香蕉便利又好吃，但是如此好吃的香蕉，你真的了解吗？一起来看关于香蕉的百科学问吧。关于香蕉的百科学问生活习性香蕉喜湿热气候，在土层深、土质疏松、排水良好的地里生长旺盛。在仿佛牙买加南部的半干旱地区浇灌培养也已成功。野生香蕉采纳种子培养，人工香蕉可用吸根和假鳞茎分株培养；第一次收获需1015个月，之后几乎连续采收。香蕉根群细嫩，对土壤的选择较严，通气不良结构差的粘重土或排水不良，都极不利于根系的发育，以粘土含量40%

2、、地下水位在Im以下的砂壤土,尤以冲积壤土或腐殖质壤土为适合。实践证明，如土壤物理性状不好，即使肥水供应非常充分，也难以促进香蕉正常生长。土壤PH值4.57.5都适合、以6.O上为最好，因5.5以下土壤中镰刀菌繁殖快速而凋萎病易于侵害。盐性环境香蕉虽不甚敏感，但土壤含可交换性钠离子若超过300gL时也不适合。降雨量以每月平均100mm最为适合，低于50mm即属干燥季节，香蕉因缺水而抽蕾期延长、果指短、单产低。如蕉园积水或被淹，轻者叶片发黄、易诱发叶斑痫、产量大降，重者根群窒息腐烂以致植株死亡。分布区大多年平均21。C以上，少数20。C左右，香蕉要求高温多湿，生长温度为2035,最适合为2432

3、,最低不宜低于15.5oCo香蕉怕低温、忌霜雪，耐寒性比大蕉、粉蕉弱。生长受抑制的临界温度10,降至5。C时叶片受冷害变黄，12。C叶片枯死。果实于12。C时即受冷害，催熟后果皮色泽灰黄，影响商品价值。形态特征植株丛生，具匐匍茎，矮型的高3.5米以下，一般高不及2米，高型的高45米，假茎均浓绿而带黑斑，被白粉，尤以上部为多。叶片长圆形，长22.2米，宽6070厘米，先端钝圆，基部近圆形，两侧对称，叶面深绿色，无白粉，叶背浅绿色，被白粉；叶柄短粗，通常长在30厘米以下，叶翼显著，张开，边沿褐红色或鲜红色。穗状花序下垂，花序轴密被褐色绒毛，苞片外面紫红色，被白粉，内面深红色，但基部略淡，具光泽，雄

4、花苞片不脱落，每苞片内有花2列Q花乳白色或略带浅紫色，离生花被片近圆形，全缘，先端有锥状急尖，合生花被片的中心二侧生小裂片长，长约为中央裂片的1/2.最大的果丛有果360个之多，重可达32公斤，一般的果丛有果810段，约有果150200个。最好吃的五种香蕉品种1、皇帝蕉皇帝蕉外形好像一个土皇帝，又肥又短，也是“直指蕉”一类，不过身材就不如过山香修长。这孩子是混血儿，是野生香蕉和海南种（也叫马拉种，由海外华人带回海南培养）通婚的产物，在南沙已经有20多年历史，和过山香分庭抗礼。它口感细嫩中带粉糯，孩子喜爱吃。皇帝蕉是海南的热带水果之一，珠三角地区又叫奶蕉。重要分于陵水、三亚、乐东、文昌、琼海、万

5、宁、澄迈、临高等。2、小米蕉小米蕉果肉芳香，蕉皮有青绿色和鹅黄色的，剥掉蕉皮，肉质呈鹅黄色，香甜可口，芳香扑鼻。知名的品种有高把蕉、矮把蕉、油蕉、西贡蕉、粉蕉、芽蕉、蛋蕉等。3、巴西蕉巴西蕉约在1990年前后由外资企业从巴西引入，目前占到广东及其他各省香蕉培养面积约ll%o果实商品性较高，很受收购商和蕉农欢迎。果穗匀称，约有90130厘米，果形较美。4、南洋红香蕉南洋红香蕉是一种水果，是广西科技厅2023年从马来西亚引进的香蕉新品种，具有抗寒性强、生长旺盛、果实大、外观美、颜色粉红、含糖高、香气浓、口感好等特点。皮较厚；果肉淡黄色，肉质细腻、皮香蕉在未成熟时果皮为紫红色，略发黑，熟后呈红色，具

6、有很强的耐储存性，蕉皮不易受伤，而且果脂饱满、整齐，外形滑润，味芳香，口感佳，糖分含量稍低，有特别的兰花香味，营养也非常丰富，维生素的含量极高。5、过山香它属于小果型香蕉，身形属于“直指蕉”中的一种，南沙当地品种,个头娇小，好比清平鸡一样，皮薄肉嫩够金黄，香到老远就能闻至因此称为过山香。和皇帝蕉相比，它更为嫩滑。食用价值香蕉既可生食，也可炖熟及做成香蕉干或者果脯等食用，还可制成香蕉泥（香蕉泥适合老人和儿童食用）。有的香蕉甚至可以取代粮食食用，乌干达的首都卡帕拉出产的香蕉个体肥大，个头能顶一般的香蕉两个，当地人称这种香蕉为饭蕉，但这种香蕉饭需要加工，才能食用，否则很难消化，乌干达的国宴上还有种叫

7、“马托基”的香蕉饭。此外，西餐中的水果沙拉也需要香蕉。果身弯曲，略为浅弓形，幼果向上，挺立，成熟后渐渐趋于平伸，长1230厘米，直径3.43.8厘米，果棱明显，有45棱，先端渐狭，非显著缩小，果柄短，果皮青绿色，在高温下催熟，果皮呈绿色带黄，在低温下催熟，果皮则由青变为黄色，而且生麻黑点（即“梅花点”），果肉松软，黄白色，味甜，无种子，香味特浓。剑头芽（即慈姑芽或竹笋芽）假茎高约50厘米，基部粗大，肉红色，上部细小，呈带灰绿的紫红色，黑斑大而显著，叶片狭长上举，叶背被有厚层的白粉。分布范围中国是世界上培养香蕉的古老国家之一，世界上主栽的香蕉品种大多由中国传去。香蕉分布在东、西、南半球南北纬度3

8、0以内的热带、亚热带地区。世界上培养香蕉的国家有130个，以中美洲产量最多，其次是亚洲。中国香蕉重要分布在广东、广西、福建、台湾、云南和海南，贵州、四川、重庆也有少量培养。世界重要生产基地有中美洲和西印度群岛的哥斯达黎加、洪都拉斯、危地马拉、墨西哥、巴拿马、多米尼加共和国、瓜德罗普、牙买加和马提尼克，南美的巴西、哥伦比亚和厄瓜多尔，非洲的加那利群岛、埃塞俄比亚、喀麦隆、几内亚和尼日利亚，亚洲的印度，泰国,菲律宾等热带国家都有大面积静植。中国的台湾岛、海南岛、福建南部、高州曹江。关于香蕉的十大冷学问01吃了香蕉心情好香蕉被称为“欢乐水果”，里面含有一种生物碱，这种物质能够使人更专注、感觉更轻松。

9、香蕉还是人体色胺酸和维生素B6的紧要来源，可以帮忙大脑制造血清素，引发欢乐能量，降低愁闷烦躁的心情。心情不好的时候，吃点香蕉是不是就舒适多了？02香蕉当菜吃也不错依据美国食品与药品管理局讨论显示：香蕉能够降低患心脏病和中风的风险，同时还能让你阔别癌症。香蕉入菜这种做法可供参考。03吃点香蕉，不会长胖许多人对“吃香蕉减肥”抱有怀疑，由于香蕉很甜。但其实香蕉的热量并不高，一根净重约100克左右的香蕉只有87卡路里，比一餐150克的白饭还少一半。除此之外，香蕉里的果胶对肠胃汲取糖分有肯定抑制作用。它还有很强的饱腹感，甚至可以代替主食，从整体上能降低人体对热量的摄入。吃香蕉虽然不会胖，但减肥还需更多的

10、食物搭配，可不要忽视哦！04香蕉通便？一般股！由于香蕉润滑的口感，许多人以为香蕉有治疗便秘的效果，其实不尽然。一方面，更改便秘的关键在于多摄入高纤维食物，而实际上香蕉的纤维素比起苹果、梨、橙子这些常见的水果要低得多。另一方面，还没有完全熟透的香蕉中含有糅酸，吃了反而可能引起胃痛、便秘。全然期望吃香蕉治便秘的话，你也太难为香蕉啦。05香蕉，经常被催熟香蕉产地一般气温较高，水果不简单存放，同时为了便于运输，商家会在香蕉还绿油油的时候就采摘下来。所以，受运输条件限制，你能买到的香蕉其实大部分都是催熟的，偶然会有果肉夹生的情况。为了安全和口感，最好放置到全熟时再吃。06香蕉能补水你可能不知道，虽然吃起

11、来干干的，但其实香蕉的75%都是水！吃香蕉可以增补水分，加快人体新陈代谢，要是感觉皮肤缺水，不妨吃点香蕉吧。07血压高，也能吃香蕉许多人听说香蕉含钾多，高血压的人不能吃香蕉。其实，人体中多余的钠离子会上升血压、损坏血管，而香蕉可以供给较多钾离子来对抗它，降低我们的血压。所以，血压高也不影响你吃点香蕉。08累了，来根香蕉吧！香蕉里有丰富的维生素C、维生素B6、钾和镒。常食香蕉有益于大脑，可缓解神经疲乏，尤其适合老年人食用。2根香蕉，就能维持身体运动90分钟，疲劳的时候，来根香蕉怎么样？09香蕉竟然有辐射！这是真的。吃50根香蕉受到的辐射剂量与照一次牙科X光相同，由于香蕉内含有一些放射性同位素。不过不用挂念，100万只香蕉里的放射元素才会达到致命损害，正常吃很安全。10失眠了，吃香蕉管用香蕉里的碳水化合物能增添大脑中5羟色胺化学成分的活力，简单失眠的人在睡前吃一根香蕉更易入眠。需要注意的是，自身血糖偏高的人不宜食用。与其在床上辗转反侧，不如来根香蕉助眠。