幼儿园 班级卫生安全管理制度.docx

上传人:王** 文档编号:91781 上传时间:2022-12-21 格式:DOCX 页数:2 大小:13.91KB
下载 相关 举报
幼儿园 班级卫生安全管理制度.docx_第1页
第1页 / 共2页
幼儿园 班级卫生安全管理制度.docx_第2页
第2页 / 共2页
亲,该文档总共2页,全部预览完了,如果喜欢就下载吧!
资源描述

《幼儿园 班级卫生安全管理制度.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《幼儿园 班级卫生安全管理制度.docx(2页珍藏版)》请在优知文库上搜索。

幼儿园班级卫生安全管理制度1、儿童饮水杯个人专用,每天清洗并消毒一次。2、桌面餐前要清洁擦拭并消毒,餐后要擦拭干净。3、循环使用的餐具每次使用后,分班级进行消毒。4、生吃瓜果要洗净或削皮,并防止食用的污染。5、接触儿童饮食的工作人员工作前要用肥皂和流动水洗手。6、儿童饮食实行民主管理:成立伙委会,由园长、保健人员、教师、保育员、炊事员、定期召开会议,研究儿童伙食中存在的问题并随时征求家长意见,总结经验,以求不断提高伙食质量。7、儿童与工作人员(包括炊事员)伙食与食物储存和制做要严格分开,儿童伙食费要专款专用,盈亏小于3%。8、制定四季带量食谱,每周制定适合儿童年龄特点的食谱,尽量自制点心,做到品种多样,搭配合理,按量供给,烹调色香味好。每周更换食谱,保证日托热量、蛋白质平均摄入量均达70%80%以上,每学期对食品结果有分析总结,对存在问题有改进措施。9、每天各班统计出勤、报告厨房,炊事员应根据各班当天报来的实有人数按量按食谱做饭。做到少剩饭不浪费,买不到所定食品可临时以同类食物代替,并要在食谱上更改,不吃隔夜饭菜。10、炊事用具生熟分开,食具餐具严格消毒。11、为儿童饮水提供条件,保证能随时饮水。12、按时开饭,保证幼儿吃好,吃饱每餐饭,进餐时间不少于20分钟。13、合理安排饮食,养成幼儿良好的进餐习惯。

展开阅读全文
相关资源
猜你喜欢
相关搜索

当前位置:首页 > 幼儿/小学教育 > 幼儿教育

copyright@ 2008-2023 yzwku网站版权所有

经营许可证编号:宁ICP备2022001189号-2

本站为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,本站只是中间服务平台,本站所有文档下载所得的收益归上传人(含作者)所有。装配图网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。若文档所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知装配图网,我们立即给予删除!