咖啡厅开题报告.docx

《咖啡厅开题报告.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《咖啡厅开题报告.docx（15页珍藏版）》请在优知文库上搜索。

1、郑州工业应用技术学院本科生毕业设计开题报告题目：郑州航空港区静享时光咖啡馆室内空间设计指导教师：马金鑫职称:硕士学生姓名：魏一丁学号:学生110337专业：艺术设计（室内装潢设计方向）院（系）：艺术学院2015年11月25日开题报告填写要求1 .开题报告作为毕业设计答辩委员会对学生答辩资格审查的依据材料之一。此报告应在指导教师指导下，由学生在毕业设计工作前期内完成，经指导教师签署意见及所在院（系）审查后生效。2 .开题报告内容必须按教务处统一设计的电子文档标准格式（可从教务处网页上下载）填写并打印（禁止打印在其它纸上后剪贴），完成后应及时交给指导教师签署意见。3 .开题报告字数应在1500字以

2、上。4 .指导教师意见和所在院（系）意见用黑色签字笔书写，并亲笔签名。5 .年、月、日的日期一律用阿拉伯数字书写，例：“2011年05月12日”或“2011-05-12”。毕业设计开题报告1.毕业设计题目背景、研究意义及国内外相关研究情况题目背景：通过调研，国内外的一些咖啡馆设计大多数都没有自己的特色和风格，不能让人耳目一新的感觉，星巴克、上岛咖啡、CoSTARCOFFEE等一些咖啡厅的设计风格如出一辙，没有特定的主题，仅仅靠上档次的装修是远远不够吸引人眼球的。除此之外，例如国内的名典咖啡，它的缺点在于设计有点太过于成熟，针对的消费人群就略显微薄。咖啡厅的消费人群大多数是30-50岁之间的中年

3、人士。而且它的设计颜色很单调、很冷清、很压抑，没有让人精神放松的氛围，没有特定的文化氛围，但它的家具和设计高档，这是它的优点。研究意义：近十年来咖啡店纷纷在国内各大城市的街头涌现，咖啡的消费群体逐渐成长壮大，咖啡文化正在内地城市逐渐形成。咖啡屋最具体的综合表现就是整个的营业空间。首先，它的设计必须为顾客营造出一个温馨私密的空间来更好的进行交谈和思考；其次，它的设计得让顾客能够精神集中，记忆深刻，使其更多的消费，更好的达成营销的效果。中式复古咖啡厅的室内装饰作为融合中西文化全新的咖啡文化将逐渐进入中国的休闲市场，同时中式文化通过餐饮业的传播极具重要意义。国内外相关研究情况：20世纪末，设计更加注

4、重以人为本，商业空间设计的重点也随之开始强调感受商业环境的过程和利用价值。20世纪60年代，西方国家重视商业文化，为适应消费者生活空间的综合性商业环境，使其具有更高的使用价值，为消费者提供购买、休闲、娱乐等多方面的服务。在之后的开发实践中，商业空间设计积累了丰富的理论和实践经验，并形成一套相对成熟的室内设计方法，有很多值得我们借鉴的经验。由于历史、经济发展水平等各方面的原因，从20世纪80年代开始，中国自己的商业设计行业才如火如荼的发展起来，逐渐成为引领城市商业空间环境建设的主力军，为社会提供了大量优秀的符合时代精神的作品。于此同时,理论研究也在不断完善，其中刘力的商业建筑和洪麦恩，唐颖的现代

5、商业空间艺术设计是目前国内探讨商业空间设计较经典的论著。随着城市化的进程和时代的进步，社会意识的多元促进了生活多元化，多重文化的融合催生了商业空间作为生活载体的呈现。本项目以日照市万平口海滨风景区咖啡厅为研究对象，对室内空间主题设计的热点、主题、核心和途径作深入的思考与阐述。2 .本课题研究的主要内容和拟采用的研究方案、研究方法或措施、步骤及进度安排主要内容：通过对新郑市市航空港区咖啡厅总体规划的研究以及现场基础资料的调查，确定静享咖啡厅室内主题空间的设计定位、设计原则和设计目标。通过设计实践,对商业空间设计的热点、主题、核心和途径作深入的思考与阐述。拟采用的研究方案：本项目研究的基本思路和方

6、法是以理论联系实际的方法展开，并不断把阶段性理论成果与实际相互验证。理论研究包括国内外相关文献资料的研究，如人体工程学、室内设计学、建筑空间学、设计艺术学等；实际考察和调研主要围绕，到国内大城市考察学习以及与装修公司相关部门的访谈等。全面掌握第一手资料，整理加工提炼，构成设计的基本内容，进而形成设计成果。研究方法、措施、步骤：本项目研究的基本思路和方法是以理论联系实际的方法展开，并不断把阶段性理论成果与实际相互验证。理论研究包括国内外相关文献资料的研究，如人体工程学、室内设计学、建筑空间学、设计艺术学等；实际考察和调研主要围绕，到国内大城市考察学习以及与装修公司相关部门的访谈等。全面掌握第一手

7、资料，整理加工提炼，构成设计的基本内容，进而形成设计成果。进度安排：海之韵咖啡厅设计图纸一套。3000字以上的设计报告一份。3 .本课题的重点、难点，预期结果和成果形式课题重点：光和影的变化赋予室内空间以生命；塑造、影响着空间的氛围；决定着空间的品质与深度。设计中光照的研究与得当运用，是我们本案设计的重要方面。课题难点：根据主题恰当地选择各类材质，将不同材质间的综合协调运用到空间里，掌握在饮食空间里的陈设和空间的比例和尺寸，色彩上的合理搭配，在规划区域的时候注重风格的统一，注重规划分区的科学性，最终达到内容与形式上的和谐统一。预期结果和成果形式：本案咖啡厅设计以人为本，充分考虑室内空间的协调舒

8、适度。在以人为基础的设计理念之上，进行色彩，风格的定性。从而达到以郑韩元素及国外优秀设计理念充分融入到郑州航空港区的文化中去。提供全套的施工图（不少于30张，效果图15张），展板不少于四张，提交毕业设计报告，作品（含设计源文件）及各种上报材料电子版刻入光盘。4 .指导教师意见（对课题的深度、广度及工作量的意见）指导教师：年月日5 .所在院（系）审查意见院（系）主管领导：年月日F面是余秋雨经典励志语录,欢迎阅读。不需要的朋友可以编辑删除！关于年龄1 .一个横贯终生的品德基本上都是在青年时代形成的，可惜在那个至关重要的时代，青年人受到的正面的鼓动永远是为成功而搏斗，而一般所谓的成功总是带有排他性、

9、自私性的印记。结果，脸颊上还没有皱纹的他们，却在品德上挖下了一个个看不见的黑洞。2 .我不赞成太多地歌颂青年，而坚持认为那是一个充满陷阱的年代。陷阱一生都会遇到,但青年时代的陷阱最多、最大、最险。3 .历史上也有一些深刻的哲人，以歌颂青年来弘扬社会的生命力。但这里显然横亘着一种二律背反：越是坚固的对象越需要鼓动青年去对付，但他们恰恰因为年轻，无法与真正的坚持相斡旋。4 .青年时代的正常状态是什么，我想一切还是从真诚的谦虚开始。青年人应该懂得，在我们出生之前，这个世界已经精精彩彩、复复杂杂地存在过无数年，我们什么也不懂，能够站正脚下的角建设点什么，己是万幸。5 .中年是对青年的延伸，又是对青年的

10、告别。这种告别不仅仅是一系列观念的变异，而是一个终于自立的成熟者对于能够随心所欲处置各种问题的自信。6 .中年人的当家体验是最后一次精神断奶。你突然感觉到终于摆脱了父母、兄长、老师的某种依赖，而这种依赖在青年时代总是依稀犹在的;对于领导和组织，似乎更贴近了，却又显示出自己的独立存在，你成了社会结构网络中不可缺少的一个点;因此你在热闹中品尝了有生以来真正的孤立无援，空前的脆弱和空前的强大集于一身。7 .中年人一旦有了当家体验，就会明白教科书式的人生教条十分可笑。当家管着这么一个大摊子，每个角落每时每刻都在涌现着新问题，除了敏锐而又细致地体察实际情况，实事求是地解开每一个症结，简直没有高谈阔论、把

11、玩概念的余地。这时人生变得很空灵，除了隐隐然几条人生大原则，再也记不得更多的条令。8 .中年人的坚守，已从观点上升到人格，而人格难以言表，他们变得似乎已经没有顶在脑门上的观点。他们知道，只要坚守着自身的人格原则，很多看似对立的观点都可相容相依,一点化成合理的存在。于是，在中年人眼前，大批的对峙消解了，早年的对手找不到了，昨天的敌人也没有太多仇恨了，更多的是把老老少少各色人等照顾在自己身边。请不要小看这“照顾”二字，中年人的魅力至少有一半与此相关。9 .中年人最可怕的是失去方寸。这比青年人和老年人的失态有更大的危害。中年人失去方寸的主要特征是忘记自己的年龄。一会儿要别人像对待青年那样关爱自己，哙

12、儿又要别人像对待老人那样尊敬自己，他永远活在中年之外的两端，偏偏不肯在自己的年龄里落脚。10、某个时期，某个社会，即使所有的青年人和老年人都中魔一般荒唐了，只要中年人不荒唐，事情就坏不到哪里去。最怕的是中年人的荒唐，而中年人最大的荒唐，就是忘记了自己是中年。11、中年太实际、太繁忙，在整体上算不得诗，想来难理解;青年时代常常被诗化，但青年时代的诗太多激情而缺少意境，按我的标准，缺少意境就算不得好诗。12、一般情况下，老年岁月总是比较悠闲，总是能够没有功利而重新面对自然，总是漫步在回忆的原野，而这切，都是诗和文学的特质所在。老年人可能不会写诗或己经不再写诗，但他们却以诗的方式生存着。看街市忙碌，

13、看后辈来去，看庭花凋零，看春草又绿，而思绪则时断时续，时喜时悲，时真时幻。13、老人的年龄也有积极的缓释功能，为中青年的社会减轻负担。不负责任的中青年用不正当的宠溺败坏了老人的年龄，但老人中毕竟还有冷静的智者，默默固守着年岁给予的选然的尊严。14、只有到了老年，沉重的人生使命已经卸除，生活的甘苦也已了然,万丈红尘已移到远处，宁静下来了的周际环境和逐渐放慢了的生命节奏构成了一种总结性、归纳性的轻微和声，诗的意境出现了。15、中青年的世界再强悍，也经常需要些苍老的手来救助。平时不容易见到，旦有事则及时伸出，救助过后又立即消失，神龙见首不见尾。这是一种早已退出社会主体的隐性文化和柔性文化，隐柔中沉积

14、着岁月的硬度，能使后人一时启悟，如与天人对晤。老年的魅力，理应在这样的高位上偶尔显露。不要驱使，不要强求，不要哄抬，只让它们成为人生的写意笔墨，似淡似浓，似有似无。关于人生1 .我们对这个世界，知道得还实在太少0无数的未知包围着我们，才使人生保留迸发的乐趣。当哪一天，世界上的一切都能明确解释了，这个世界也就变得十分无聊。人生，就会成为一种简单的轨迹，一种沉闷的重复。2 .人有多种活法，活着的文明等级也不相同，住在五层楼上的人完全不必去批评三层楼的低下，何况你是否在五层楼还缺少科学论证。3 .人生的道路也就是从出生地出发，越走越远。一出生便是自己，由此开始的人生就是要让自己与种种异己的一切打交道

15、。打交道的结果可能丧失自己，也可能在一个更高的层面上把自己找回。4 .不管你今后如何重要，总会有一天从热闹中逃亡，孤舟单骑，只想与高山流水对晤。走得远了，也许会遇到一个人，像樵夫，像路人，出现在你与高山流水之间，短短几句话，使你大惊失色，引为终生莫逆。但是，天道容不下如此至善至美，你注定会失去他，同时也就失去了你的大半生命。5 .人生的过程虽然会受到社会和时代的很大影响，但贯穿首尾的基本线索总离不开自己的个体生命。个体生命的完整性、连贯性会构成一种巨大的力量，使人生的任何一个小点都指点着整体价值。6 .如果有一天，我们突然发现，投身再大的事业也不如把自己的人生当做一个事业，聆听再好的故室也不如

16、把自己的人生当做个故理，我们定会动手动笔，做点有意思的事情。7 .杰出之所以杰出，是因为罕见，我们把自己连接于罕见，岂不冒险?既然大家都很普通，那么就不要鄙视世俗岁月、庸常岁序。不孤注一掷，不赌咒发誓，不祈求奇迹，不想入非非，只是平缓而负责地一天天走下去，走在记忆和向往的双向路途上，这样，平常中也就出现了滋味，出现了境界。8 .就人生而言，应平衡于山、水之间。水边给人喜悦，山地给人安慰。水边让我们感知世界无常，山地让我们领悟天地恒昌。水边让我们享受脱离长辈怀抱的远行刺激，山地让我们体验回归祖先居所的悠悠厚味。9.第一根白发人人都会遇到，谁也无法讳避，因此这个悲剧似小实大，简直是天网恢恢,疏而不漏，而决斗、毒药和暗杀只是偶发性事件，这种偶发性事件能快速置人于死地，但第一