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1、ERP沙盘模拟教案课程信息课程名称ERP沙盘模拟授课专业大数据与会计课程类型必修课公共课();专业基础课();专业课();选修课限选课();任选课();专业拓展课()授课方式讲授(V);实践课();其它()考核方式考试();考杳(V)课程教学总学时数32学时学分数2学分学时分配理论课32时;教材名称ERP沙盘模拟作者张晴,李红,冯荣荣出版社西安电子科技大学出版社书号978-7-5606-6607-5出版时间2022.8班级课程名称ERP沙盘模拟授课教师授课课时2学习课题认识ERP沙盘模拟教学基本要求对ERP沙盘模拟有一个总体的、全貌的了解。教学重点、难点介绍ERP的实施流程。教学方法、手段案例
2、导入法、讲授法、小组讨论法教学过程设计导入专题讲解问题分析讨论练习归纳总结参考案例来自教材、相关参考书教具、教材教学课件PPT、教学录像片教师学期授课教案授课提纲及重难点分析教学方法设计时间分配及旁注任务一认识沙盘沙盘”一词起源于战争模拟推演,在古代是将帅用于指挥战争的工具。当时的沙盘是根据地形图或实际地形,按照一定的比例尺,利用泥沙等多种材料堆制而成的模型,用来模拟战场的地形、装备以及敌我双方兵力的部署情况,通过推演模拟双方在战场上排兵布阵的对抗与较量,发现对方战略战术上的弱点,从而制定有效的作战方案。任务二ERP简介一、ERP的概念及特点(一)ERP的概念ERP(EnterPriSeReS
3、oUrCePIanning,企业资源计划),是1990年由美国著名咨询公司GartherGroup在MRPII(ManUfaCtUringReSoUrCePlanning,制造资源计戈U)的基础上提出的一种新型企业管理模式。企业资源计划的实质就是如何在资源有限的情况下,对企业的生产经营活动进行事先计划、事中控制和事后反馈,从而达到合理利用企业资源、提升企业应变能力、增强企业市场竞争力和实现企业经济效益最大化的目的。ERP概念有3个层次,分别是:ERP管理思想、ERP约20min软件产品和ERP管理系统。(二)ERP的特点ERP是目前企业在信息化社会、知识经济时代繁荣发展的核心管理模式。它的供应
4、链管理思想对企业提出了更高的要求,可以帮助企业有效利用全社会供应链上的一切资源来快速高效地响应市场需求的变化。ERP的主要特点包括以下几个方面:(1)能够帮助企业准确把握市场。(2)具有提供重构方案的能力。(3)具有丰富的企业产品数据管理能力。(4)具有强大的企业财务管理能力,能合理调配企业资源。(5)充分考虑了企业中的人力因素。(6)具有灵活的管理模式。(7)采用最新的计算机技术。二、ERP的发展历程ERP是一个庞大的信息管理系统,要明白ERP的原理,首先要熟悉ERP产生与发展的五个主要阶段。(一)订货点法20世纪30年代,在计算机出现之前,库存管理发出生产订单的主要依据是生产车间反馈的缺料
5、表。缺料表上所列的是生产车间生产过程中马上需要但是没有库存的物料。通过缺料表,库存管理人员进行发出新订单和催货的业务操作。订货点法主要根据历史记录或经验来推测未来的需求,适用于需求或消耗量比较稳定的物料。对于需求量随时间变化的物料,由于订货点会随消耗速度的变化而变化,因此并不适用。(二)时段式MRP20世纪60年代,随着计算机系统的发展,人们可以对大量数据进行复杂运算。为弥补订货点法的缺陷,人们提出了一种库存订货计划物料需求计划(MatenaIRequirementPIanningzMRP),并将其称为时段式MRP或基本MRP阶段,MRP系统最主要的目标是确定每项物料在每个时段的需求量,以便为
6、正确地进行生产库存管理提供必要的信息。MRP把所有物料按需求性质区分为独立需求项目和非独立需求项目。原材料、零件、组件等都是非独立需求项目,而最终产品则是独立需求项目。独立需求项目有时也包括维修件、可选件和工厂自用件。(三)闭环MRP20世纪70年代,随着人们对科学管理认识的加深及计算机系统的进一步普及,MRP的理论范畴也得到扩展。人们在原本的MRP基础上,把生产能力作业计划、车间作业计划和采购作业计划纳入MRP中,同时在计划执行过程中加入了来自车间、供应商和计划人员的反馈信息,并利用这些信息进行计划的平衡调整,从而围绕物料需求计划使生产的全过程形成一个统一的闭环系统,这就产生并发展了一种新的
7、生产计划与控制系统一一闭环MRP(Closed-IoopMRP)o(四)MRPH闭环MRP系统的出现,使生产活动方面的各种子系统得到了统一。20世纪80年代,随着计算机网络技术的发展,企业内部信息得到充分共享,MRP的各子系统也得到了统一。人们把生产、财务、销售、工程技术、采购等各子系统集成为T-体化的系统,形成了一个集采购、库存、生产、销售、财务、工程技术等为一体的子系统,并称之为制造资源计划(ManufacturingResourcePIanning)o其英文缩写还是MRR为避免混淆,将其记为MRP11o(五)ERP进入20世纪90年代,由于经济全球俯口市场国际化的发展趋势,制造业面临的竞
8、争更加激烈。以客户为中心,面向整个供应链成为新形势下企业发展的思想被提出,MRPn开始正式进入ERP时代。ERP的核心思想是供应链管理。ERP是一种可以提供跨地区、跨部门甚至跨企业整合实时信息的企业管理信息系统。ERP不仅仅是一个软件,更重要的是一种管理思想,它实现了企业内部资源与企业相关的外部资源的整合,通过软件把企业的人、财、物、产、供、销及相应的物流、信息流、资金流、管理流、增值流等紧密地集成起来,实现资源优化?共享。三、ERP在我国的发展自从1981年沈阳第一机床厂从德国工程师协会引进了第一套MRPIl软件以来,MRPll/ERP在我国得到了越来越多的应用与推广。回顾我国MRP11ER
9、P的应用和发展过程,大致可划分为四个阶段。(一)启动期启动期阶段主要是在20世纪80年代其主要特点是立足于MRPn的引进、实施及部分应用。(二)成长期成长期阶段大致是1990-1996年。随着改革开放的不断深化,我国的经济体制从计划经济向市场经济转变,产品市场形势发生了显著的变化。这对传统管理方式提出了严峻的挑战。(三)成熟期成熟期阶段是从1997年开始到21世纪初。其主要特点是:ERP被引入并成为主角;应用范围从制造业扩展到第二、第三产业;由于不断的实践探索,应用效果也得到了显著提高,因而进入了ERP应用的成熟阶段。(四)普及期2005年以来,随着市场经济的发展,我国企业面临着越来越激烈的竞
10、争环境,以ERP为工具的现代化管理浪潮正席卷而来。它可为企业提供投资管理、风险分析、跨国跨地区的集团型企业信息集成、获利分析、销售分析、市场预测、决策信息分析、促销与分销、售后服务与维护、全面质量管理、运输管理、人力资源管理、项目管理以及利用互联网实现电子商务等MRPn所不具备的功能。任务三ERP的功能目前生产企业使用的ERP的功能主要包括四个部分,即财务管理模块、物流管理模块、生产管理模块和人力资源管理模块。一、财务管理模块在ERP中,财务管理模块是企业各项活动资金流的归集中心,是企业运营效果和效率的综合表现,因此它是ERP系统的核心管理模块之一。一般ERP软件中的财务管理模块主要分为会计核
11、算与财务管理两个子模块。约35min(一)会计核算会计核算主要是指记录、核算、反映和分析资金在企业经济活动中的变动过程及其结果,它由总账、应收账、应付账、现金管理、固定资产核算、多币制、工资核算、成本等模块构成。(二)财务管理财务管理的功能主要是基于会计核算的数据,对其加以分析,从而进行相应的预测、管理和控制活动。财务管理侧重于财务计划、财务分析和财务决策。(1)财务计划:根据前期财务分析作出下期的财务计划、预算等。(2)财务分析:通过用户定义的差异数据的图形显示和查询功能,对企业进行财务绩效评估、账户分析等。(3)财务决策:财务管理的核心部分,主要内容是作出有关资金的决策,包括资金的筹集、投
12、放及管理。二、物流管理模块物流管理是指根据物资流动的规律,运用管理原理与科学方法,促进物资在空间和时间上的高效率、高效益流动而进行的计划、协调和控制等管理活动。ERP中的物流管理模块主要由三个部分组成,即分销管理、库存管理和采购管理。(一)分销管理分销管理主要包括客户信息管理、销售订单管理、销售统计与分析。(二)库存管理库存管理是企业物料管理的核心,是指企业为了生产、销售等经营管理需要而对计划存储、流通的有关物品进行相应的管理,主要包括以下三方面的内容:(1)企业根据物料的实际需要设置仓库的属性,建立仓库档案。(2)对企业的物料进行日常管理,如到货管理、入库管理、出库管理、盘点管理和调拨管理等
13、。(3)从各个角度分析库存物料信息,并依据分析结果制定库存策略,同时也为其他部门提供库存信息参考。(三)采购管理采购管理是指对采购过程中物流运动的各个环节状态进行严密的跟踪、监督,实现对企业采购活动执行过程的科学管理。其主要功能包括基础数据管理、供应商管理和采购订单管理。三、生产管理模块生产管理模块是ERP系统的主要功能之一,它将企业的整个生产过程有机地结合起来,使企业能够有效地降低库存、提高效率,同时使原本分散的生产环节自动连接,使生产流程得以连贯顺畅地进行,而不会出现生产脱节、延误产品交货时间的现象。生产管理是一个以计划为先导的生产管理方法。企业首先确定生产计划,再经过系统层层细分之后,下
14、达到各部门执行,生产部门和采购部门分别据此生产和采购相关物品。生产管理模块的具体功能包括以下五个方面。(一)主生产计划主生产计划(MasterproductionScheduIezMPS)是确定每个具体的产品在具体时间段的生产计划,并根据生产计划、经验预测和客户订单来安排各周期中提供产品的种类和数量。(二)物料需求计划物料需求计划(MateriaIRequirementPIanningfMRP)是根据主生产计划、物料清单、工艺路线及库存等信息,将最终产品分解为各个零部件的生产计划和原材料采购计划的过程。(三)能力需求计划能力需求计划(CapacityRequirementsPIanningzC
15、RP)是在得出初步的MRP之后,将所有工作中心的总工作负荷与工作中心的能力平衡后产生的详细工作计划,以确保生成的MRP是企业生产能力上切实可行的需求计划。CRP是一种短期的、当前实际可行的计划。(四)车间控制车间控制是随时间变化的动态作业计划,它将作业分配到各个具体车间,再进行作业排序、作业管理和作业监控。(五)制造标准制造标准主要来源于企业在编制计划过程中所需的生产制造方面的信息,主要包括零件、产品结构、工序和工作中心,这些信息都是用唯一的代码在计算机中标识的。四、人力资源管理模块人力资源管理模块与传统方式下的人事管理有着本质的不同,主要包括以下五个方面的功能。(一)人力资源规划的辅助决策功能人力资源规划的辅助决策功能主要包括以下三方面的内容:(1)编制企业的组织结构和人员结构规划方案,并进行模拟比较和评估,得出各种方案的结果数据。(2)制定职务模型,包括职位要求、升迁路径和培训计划等。(3)人力资源规划