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1、店长的日常工作一、员工1、 安排员工排班;2、 检查员工出勤;3、 检查员工仪容仪表;4、 会议组织;5、 员工工作标准;6、 新员工岗前培训及顾客服务培训;二、商品1、 商品是否都已上架陈列;2、 商品是否按要求陈列,摆放是否合理;3、 商品补货;4、 商品价格是否正确;5、 商品是否缺失价签;6、 定期对商品盘点,检查是否有缺损;7、 商品整理;三、店面设备、清洁1、 店内地面及货架清洁;2、 店内玻璃、加工区域清洁;3、 走道是否畅通;4、 射灯及照明灯光是否正常;5、 空调能否正常使用;6、 监控、收银机、电子称是否正常使用四、收款1、 是否备有零钞;2、 收款区是否整洁;3、 发票和
2、收银票据是否准备好;4、 当天收银款的核对、保管;五、服务1、 是否对顾客金额使用正确的服务用语;2、 协助顾客购物,解答顾客疑问;六、销售分析1、 每天的营业额;2、 每天到店的客人数量;3、 顾客的平均购物金额;4、 畅销商品和滞销商品;5、 竞争商品;6、 商品是否有价格优势,是否需要调价;7、 提报促销计划;四、店长每日作业流程一)、营业前例行准备工作1、提前15分钟到岗,组织员工就前一天的工作情况进行总结并布置当天的工作,激励员工士气,安排员工做卫生清洁及商品加工等。2、检查员工着装及仪容仪表,8:00准时开门迎客,员工各司其职,店长对整个店铺进行巡视验收。二)、随时掌握整个店铺的运
3、转情况1、随时掌握整个店铺的运转情况,对店铺的购物环境和氛围予以全程监督并及时纠正,全力为顾客营造一个舒适的的购物环境。2、随时掌握整个店铺的运转情况,对出现的设备设施故障问题要马上上报给公司相关部门并予以全程跟进监督使之得以尽快、尽早解决,从而保证门店的正常营业。3、随时留意整个店铺有可能发生的顾客投诉情况,第一时间按照顾客投诉管理要求进行处理,尽力避免矛盾激化和事态扩大。对出现的员工和顾客间的纠纷要及时出面解决,力争大事化小,小事化无。4、随时跟进了解当天的销售情况,及时采取有效措施,确保当天销售任务的完成。三)、对门店人员的合理安排与管理1、来货后及时安排员工负责清点、验收,整个过程要在
4、不冷落顾客和保障店铺安全的前提下有序完成。2、店长对收货过程中发现的差错要记录在案并及时与公司相关部门联系确认。3、合理安排员工就餐,控制用餐时间,保证门店有员工接待顾客。4、根据季节、天气变化适时开启招牌灯、空调等设施,对整个店铺的运转情况进行全面监督跟进。5、及时安排员工对缺货商品进行补货。6、营业结束前5分钟进行清场关门。7、清点当天营业款和备用金留存。8、店铺卫生清洁和商品盘点称重、入柜。9、关闭所有设备设施,当天营业结束。四)、其他具体工作事项1、每月底对当月的经营销售进行分析,总结经验教训,提出改进措施,拟定月销售总结。2、每月初对当月各项销售任务进行分解,具体到周、天,当月的促销
5、活动任务传达到每位员工。3、跟进了解当月各项销售指标的达成情况,及时作出合理、有效的调整,保证每月销售任务的完成。4、每周一按时将上周的销售总结上报给上级领导。5、认真履行店长职责,公平、公正的做好员工考核工作,按时完成和上交考核表。6、全力配合执行促销活动的开展,无条件服从公司安排,合理组织员工的排班。7、每周组织门店商圈调查,对商圈附近其它竞争对手的销售策略、价格动向、促销活动、商品结构及商圈消费者需求量、需求特性、消费规律等及时进行跟踪了解、分析汇总,第一时间上报给上级领导。8、合理安排时间,组织每月一次的门店盘点工作,减小盘点误差保证盘点数据的准确性,及时上传数据并跟踪落实盈亏情况。9
6、、根据门店自身情况和员工的实际需求,合理排班并上报给市场部备案。10、每月定期对门店商品存销比进行分析,并根据周围商圈消费群的消费特点适时进行商品结构的调整与优化,实现商品库存周转率的最大化。及时处理商品,防止商品积压。对超过一定时间不动销的商品应及时上报给公司相关部门以求得及时解决,合理调整商品上下限,以实现商品品种和结构搭配的最优化。11、做好新员工的培训工作,让其尽快熟悉适应各项管理制度和操作流程,及早进入角色融入团队生活。合理调配、使用员工,培养员工的管理能力,适当授权,为公司的经营发展培养和储备人才。12、及时传达公司各项规章制度和通知、文件精神,凡事做到公开化、透明化,让自己起到连接员工和公司间桥梁作用。