食品生产经营方式及经营范围分类(供填写食品卫生许可证.docx

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1、好风光好风光恢复供货才附件3:食品生产经营方式及经营范围分类（供填写食品卫生许可证参考用）生产经营方式经营范围类别品种生产,加工，冷冻饮品冰淇淋,冰砖、雪糕,、棒冰、冰霜、刨冰、软冰淇淋等饮料包装饮用水,天然矿泉水、自然来源饮用水、饮用纯净水、饮用矿物质水、其他饮用水,果蔬汁,果蔬汁【浆】、果蔬汁【肉】饮料、浓缩果蔬汁【浆】，蛋白饮料,含乳饮料、植物蛋白饮料,水基调味饮料,碳酸饮料、可乐型、其他型、非碳酸饮料、风味饮料、特殊用途饮料包括“运动饮料”、“营养素饮料”等,茶、咖啡、植物饮料固体饮料,果香型固体饮料、蛋白型固体饮料、速溶咖啡、其他固体饮料,其他饮料等。肉及肉制品肉灌肠、酱卤类、烧烤类

2、、肉松、肉干,脯,、板鸭、扒鸡、凉拌类、糟醉类等酒类蒸储酒、配制酒,植物类、动物类、动植物类、其他配制酒,发酵酒,啤酒、黄酒、葡萄酒、果酒等，、预调酒等糕点焙烤食品,面包、蛋糕、中西糕点、饼干、膨化食品、月饼等,、裱花蛋糕、馅料等乳及乳制品乳及乳制品,纯乳【全脂、部分脱脂、脱脂】、调制乳,发酵乳,酸乳，、乳粉和奶油粉炼乳、稀奶油【淡奶油】干酪、其他乳制品。蛋及蛋制品鲜蛋、再制蛋,皮蛋、咸蛋、糟蛋等，、干蛋类,干蛋粉、干蛋白、干蛋黄等，、冰蛋类,冰蛋粉、冰蛋白、冰蛋黄等,、其他蛋制品等水产及其制品新鲜水产品、冷冻水产品及其制品、预制水产品,半成品,，腌制水产品、鱼子制品、风干、烘干、压干等水产品

3、，、熟制水产制品，可直接食用，盐干制品、烤鱼片、鱼松等，、其他水产品及其制品等豆制品发酵性豆制品,腐乳、豆豉、霉豆腐等，非发酵性豆制品,豆腐、豆腐干、腐竹及其他卤制、油炸、炸卤、熏制、干燥豆制品等，调味品酱油、酱、食醋、味精、食盐、复合调味品、香辛料、水产调味品等糖及巧克力食糖，白砂糖、棉白糖、赤砂糖、冰糖等，、糖果、葡萄糖、果冻、巧克力,可可制品,等粮食及其制品米、面、杂粮、米面制品、饴糖、麦芽糖、淀粉制品、杂粮制品，八宝粥，、冷冻米面制品等果蔬植物果蔬制品，坚果和籽类、脱水果蔬等,、蜜饯类等罐头果蔬罐头、肉类罐头、鱼类罐头等食用油脂植物油、动物油、水油状脂肪乳液,氢化油、人造奶油等,等酱腌

4、菜酱菜、非发酵性和发酵性酱腌菜、渍菜等速冻食品速冻饺子、包子、馄炖、元宵等茶叶绿茶、红茶、乌龙茶、紧压茶、花茶、袋泡茶等保健食品填写具体剂型和品种新资源食品填写具体品种食品添加剂根据不同类型填写其他由各地具体制定经营散装食品直接入口和非直接入口散装食品等应注明是否含有现场加工食品定型包装食品注明是否含有保健食品、新资源食品及辐照食品等特殊食品冷冻,藏,食品冷冻食品和冷藏保鲜食品等冷荤凉菜注明是否含有现场加工其他短期展销餐饮业中餐制售应注明是否含有凉菜、裱花蛋糕、外送等西餐制售应注明是否含有凉菜、裱花蛋糕、外送等中餐快餐制售应注明是否含有凉菜、营养膳食、外送等西式快餐制售应注明是否含有凉菜、营养膳食、外送等点心、小吃制售应注明是否含有干点、湿点。冷热饮品制售甜品、冰淇淋、豆浆、牛奶、助Il啡、酒、茶等其他食品制售除上述类别品种以外的直接入口食品的制售,如自制啤酒、药膳集体食堂学生膳食,应注明是否有凉菜、营养餐、外送等,其他,贮存、陈列等，