《导游实务》课程标准.docx

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1、导游实务课程标准1 .课程说明课程编码O承担单位O制定O制定日期O审核O审核日期O批准O批准日期O(1)课程性质:导游实务是旅游管理专业的一门主干课程,导游资格证考试课程。(2)课程任务:导游实务课程教学突出了导游知识的基础性、广博性和导游工作的程序性,通过本课程的学习,使学生全面掌握导游服务的基本程序和技能,同时具备预防和处理一般导游服务事故的知识和能力,做一个合格的导游人员。(3)课程衔接:在课程设置上,后续课程有旅游法律法规旅游审美鉴赏等课程。2 .学习目标(一)总目标熟练掌握导游带团的基本理论,并能应用到实际中;熟练掌握导游业务的相关知识和相应技能,并以此来培养分析问题、解决问题的能力

2、;培养对旅游事业的热爱。(二)分目标1 .知识和技能目标(1)了解导游业务所需的相关知识、导游服务程序、导游服务技能。(2)理解和掌握导游服务过程中事故的预防与处理。(3)掌握导游语言的基本理论及运用。2 .能力目标(1)能够正确的描述教学目标,分析教学内容,并能根据学生特点和教学条件设计有效的教学活动。(2)积极开展旅游理论前沿与课程整合,探索前沿信息与课程整合的有效途径。(3)在具备相关条件情况下,能利用实物操作,提高学生学习兴趣并达到学以致用的目的。(4)能利用技术与同事在教学资源的设计、选择与开发等方面进行交流合作。3 .情感态度目标(1)能够认识到导游带团能力是旅游专业素质的必要组成

3、部分。(2)能够认识到导游带团素质的提高,对于优化教学过程,培养旅游管理创新型人才的重要作用。(3)具有不断学习新知识以完善自身素质结构的意识与态度。4 .课程设计本课程以岗位职责为项目载体,根据岗位(群)工作任务要求,确定学习目标及学习任务内容;本课程采取行动导向项目教学的教学模式,以学生为主体、以岗位职责为导向组织教学考核。表1学习领域的内容与学时分配模块任务教学内容能力要求课时模块导游服务基础知识模块二:导游人员模、块三:导游服务规程任务1:导游服务认知了解导游服务,在此基础上,加深对导游服务的认知和思考。1 .了解导游概念、历史。2 .掌握导游服务的内容及意义。2任务2:游服务相关知识

4、了解导游服务相关知识,能熟练运用有关知识,做好导游服务工作。1 .了解入出境、交通、保险及旅游知识。2 .掌握这几种知识的国家法律规定.3 .能运用相关知识,服务于导游工作。3任务3:导游服务训练了解导游相关知识,在此基础上,掌握和提高导游服务理论和实践能力。1 .了解导游服务的相关知识。2 .掌握导游服务理论与实践准则、技巧.3 .能把理论应用于导游服务实践。3任务1:导游人员认知了解导游人员的相关知识,在此基础上,加深对导游人员的理解。1 .了解导游人员的概念。2 .理解并记住导游人员的分类.3 .能对导游有进一步的思考与认知。2任务2:导游人员的职责了解类型不同的导游,具有不同的职而“理

5、解不同导游职责的相同点以及不同点。1 .了解全陪、地陪、领队导游职责的特点以及表象特征。2 .掌握不同导游面临的职责的不同点.3 .能成功担当起作为导游的职责。2任务3:提高导游人员的素质了解作为导游人员应具备的素质,并快速、准确把握对策,掌握有效提高能力、素质的方法。1 .解导游人员应具备的基本素质。2 .掌握遇到该问题应考虑具有哪些对策,体现哪些素质.3 .能成功有效提高导游人员的素质与能力。4任务1:地陪导游服务规程及业务训练了解地陪导游概念,在此基础上,熟练掌握地陪导游服务步骤及程序。1 .了解地陪导游职责。2 .掌握地陪导游服务规程.3 .能从事地陪导游工作。6任务2:全陪导游服务了

6、解全陪导游概念,在此基础上,掌1 .了解地陪导游职责。2 .掌握地陪导游服务规程.3 .能从事地陪导游工作。2规程及业务训练熟练握地陪导游服务步骤及程序。任务3:领队导游服务了解领队导游概念,在此基础上,掌1 .了解领队的职责。2 .掌握领队的服务规程.3 .能从事领队工作。2规程及业务训练熟练握领队服务步骤及程序。任务1:旅游计划、行了解计划变更情况,并快速、准确把握对策,掌握解决问题的方法。1 .了解旅游计划、变更情况。2 .掌握遇到给问题应考虑的对策.4模块程变更训练3.能成功解决计划变更问题。四:常见问题及重大事故任务2:漏了解事故情况,根据不同类型,快速、1 .了解漏接、空接、错接事

7、故的概念以及表象特征。2 .掌握遇到给问题应考虑的对策.3 .能成功解决漏接、空接、错接问题C接、空接、错接的训练准确把握对策,熟练掌握解决该类问题的方法。4的处理任务3:旅了解旅游者走失情况,并快速、准确1.了解旅游者走失的情况。游者走失的把握对策,掌握解决走失问题的方2.掌握遇到该问题应考虑的对策.4应变训练法。3.能成功解决旅游者走失的问题。模块五:导游词创作与表达训练任务1:公了解导游词的相关要求,在此基础1.了解导游词的概念及特点。主府公园导上,掌熟练握导游词创作的原则及注2.掌握导游词创作的原则及注意事项.游词创作意事项,创作出优秀的导游词。3.能创作导游词。4任务2:表达自创的公

8、主府公园导游词J解导游词表达的要求及注意事项,在此基础上,熟练掌握导游词表达技巧,能出色的表达导游词。1 .了解导游词表达的要求。2 .掌握导游词表达的技巧.3 .能出色的表达导游词。任务1:交际沟通训练了解沟通的相关基本概念,在此基础1.了解沟通的定义、类型。上,熟练掌握沟通技巧,成功与人沟2.掌握沟通技巧及注意事项.2模块通。3.能成功的与人沟通。六:任务2:合作能力训练了解与人合作能力的特征以及重要1.了解与人合作能力的特征及意义。导游基性,在此基础上,熟练掌握与人合作2.掌握与人合作的技巧.4本能力的技巧,能够处理好相关关系。3.能够与人合作,处理好人际关系。素质训I任务3:导游形象设

9、计训练1.了解导游形象要求及准则。练了解导游形象要求,在此基础上,熟2.掌握化妆、着装及相关形象塑造的4练掌握导游形象塑造的技巧。技巧.3.能成功塑造导游形象。zI模块七:呼市景点导游实践走线任务:大召、将军了解导游工作的特点,加深导游职业了解呼市景点,理解导游工作性质,特4衙署、昭君墓导游实践认知,能够胜任导游工作。点,掌握导游讲解以及工作方法。合计56表2课程总体设计(项目或单元)教学内容学时项目1导游服务规程模块任务1地陪导游服务规程接待前的准备;接待过程中的服务;接待结束阶段的工作14任务2全陪导游服务规程接待前的准备;接待过程中的服务;接待结束阶段的工作4任务3景区景点导游服务规程旅

10、游景区导游服务程序;旅游景区其他相关工作2任务4散客导游服务规程散客旅游服务类型与特点;散客旅游服务规程2项目2导游服务技能模块任务5语言运用技能导游语言内涵;导游口头语言和态势语言表达技巧;导游语言的沟通技巧6任务6带团技能导游提供心理服务的技巧;导游引导游客审美的技巧;导游组织和协调的技巧;导游接待特殊游客的技巧6任务7讲解技能导游讲解的常用技法;实地导游讲解的要领6项目3突发事件应变能力模块任务8漏接、空接和错接的处理漏接、空接和错接的定义、预防和解决措施6任务9游客走失的处理游客走失的原因、预防和解决措施任务10旅游中的救护技能锡林浩特一赤峰、通辽精品旅游线路两条分线路所途径的主要旅游

11、景点4讲解考核指定题目讲解给定学生讲解题目,并令其制作成讲解视频上交,作为期末考核的一部分4总学时565 .教学设计表3学习情境设计学习情境h地陪导游规范服务14学时学习目标,熟悉地陪导游服务内容,理解地陪导游服务流程,做好接团准备、接站、入店、参观游览、娱乐、购物、送站及善后等服务工作。教学方法建议,采取任务驱动方式,通过小组讨论法、演示法、实践操作法来实现教学实施工作过程工作任务教学组织学时教学场所教师校内企业接团服务准备了解准备内容、要求、环节,完成准备工作。教师设计模拟情境,教师讲解相关知识。组织学生分组,分成执行组和观察组。执行组演练情境,由观察组负责评价,教师总结。1多媒体教室房忠

12、伟接站服务旅游团抵达前抵达后以及途中应做的工作。在教师指导下,分组练习。观察组观察员评价。2流动实训室(旅游大巴车)庞羽入店服务了解入店服务的工作环节、工作内容,掌握入店服务的技能。在教师指导下,分组练习。教师评价、观察组观察员评价。2酒店多功能实训室内蒙古锦江大酒店徐莉核对商定日程掌握出现突发情况时的处理问题能力,保证旅游计划按合同执行,并能灵活处理日程的变更。在教师指导下,分组练习。教师评价、观察组观察员评价。1多媒体教室庞羽参观游览服务掌握参观游览服务规范操作程序,具备使游程安全、顺利、愉快的能力。在教师指导下,分组练习。教师评价、观察组观察员评价。3草原风情实训室、校园文化旅游基地、辉

13、腾锡勒草原黄花沟旅游区苏鹏飞娱乐、购物服务了解购物、娱乐服务等环节的基本程序,提高购物、娱乐环节的服务技能。在教师指导下,分组练习。教师评价、观察组观察员评价。2旅游综合实训室房忠伟送站服务掌握送站服务规范操作程序,提高送站服务能力。在教师指导下,分组练习。教师评价、观察组观察员评价。1旅游综合实训室庞羽善后服务掌握善后工作所包括的内容,提高处理善后工作的能力。在教师指导下,分组练习。观察组观察员评价。汇总观察员评价结果,教师根据执行组演练情况进行点评,总结经验。2校园旅行社潘秀芳工作对象:游客、各种文件材料(接待任务书、导游活动日程安排表、导游带出国旅游团队名单表、客人意见表)、各种票据。团

14、行前确认表、全陪日志、中国公民自费教学工具:流动实训室、多媒体设备、课件、教材、教学资源库教学重点:迎送服务、讲解服务、旅行生活服务考核与评价:基本知识能力评价、任务完成情况评价、团队合作能力评价、工作态度评价、成员之间互评、团队之间互评、专兼职教师评价学习情境一:导游服务及导游员认知授课班级旅游管理1班上课时间第1周星期第56节上课地点旅游管理2班第1周星期第12节教学目标能力(技能)目标知识目标能够很好的理解导游服务对整个旅游业的促进与推动作用,加深对导游服务工作的理解,进而能够在今后的工作中进一步发挥导游自身的作用。一、掌握1、托马斯.库克对旅游业的贡献;2、导游服务的概念及含义及导游服务在旅游业中的地位;3、导游服务的特点;4、导游服务五个基本原则及其在旅游接待服务工作中的具体运用;5、导游人员的概念及职责;

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