国际酒店客房部楼层管理规章.docx

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1、国际酒店客房部楼层管理规章一、准时上班，严格执行打卡制度上班时间以到达工作岗位算起。二、上岗前要认真检查仪表仪容，制服要整洁，皮鞋要擦亮，工号牌要在左胸处。发同志要求化淡妆，涂口红，男同志要求天天刮胡子，自觉接受领班对仪表仪容的检查。三、上班前一小时内不吃带刺激性味道的食物（如大葱、大蒜），注意保持口腔卫生，下班后坚持每天洗澡，以保持个人的清洁卫生。四、上班后必须马翻看交班簿，VlP预报及有关的的交班文件，并签上工号或姓名。五、上班后填写“就餐时间表“正餐就20分钟，早餐、宵夜就餐时间为10分钟。六、为宾客提供服务时注意微笑，“请”、“谢谢”、“对不起”等礼貌用语不离口。七、坚守工作岗位，未经

2、当值领班、主管允许，不能擅自离开工作现场。八、如实反映情况，出现问题不得隐瞒不报或擅自处理。九、保持工作现场整洁，与工作无关的东西不得放置在工作现场，不得在工作现场吃东西。楼层服务员不准放手提包、书刊、杂志等与业务无关的东西或其它私人物品。十、当班时不得在楼层内大声谈话，喧哗、打闹、唱歌、抽烟、吃零食、看报刊、化妆等。十一、严禁随意使用进行练习或做私人的用途。十二、当班时间内严禁利用工作之便而打、接或传私人电话。十三、保持工作环境及设备的干净、整洁。设备出现故障。要想主设法尽快排除，并在第一时间报告当班负责人，做好交班记录。十四、上级交待工作，未完成的工作或在工作中所发生的问题，领班或当事人有责任登记在交班簿上。十五、迅速、准确地接、转来电，注意礼貌礼节。十六、不该问的不问，不该看的不看，不该说的不说，不该听的不听。遵守酒店员工守则的每一条内容。