食品生产企业风险自查整改报告表.docx

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1、20*年食品生产企业风险自查整改报告表编号:一、企业基本信息：企业名称（盖章）住所许可证编号生产地址联系人联系方式一、企业自查风险整改情况：（逐条填报）1、生产过程控制记录不齐全，杀菌不彻底，包装容器清洗消毒未到位。已整改2、2.6消毒剂无使用记录。已整改3、2.7无检杳记录。已整改4、3.3无领用出库记录。已整改5、4.1无自查记录。己整改6、4.3无投料记录。已整改7、4.13无记录。已整改8、5.1检验员能力还有待提高，检验仪器部分未检定。正在整改9、5.5无留样记录。已整改10、6.3未设置不合格品区域。己整改IL6.8台帐内容欠规范。已整改12、9.2无培训和考核记录。正在整改13、

2、9.6无培训记录。己整改14、10.1无记录。己整改15、10.2无演练无记录。正在整改二、企业整改的具体措施：1、己对生产过程关键环节的记录表进行了设计，对杀菌时间进行了控制。对空桶清洗药物浸泡冲洗等环节进行了完善。2、制定了消毒剂使用记录。3、制作了检查记录。4、制作了领用出库记录。5、开展了自查，进行了记录。6、制作了投料记录。7、对该记录进行了完善。8、准备联系技术机构对检验员进行业务培训。9、制作了该记录。10、设置了不合格品区域11、对台帐内容进行了规范。12、已准备对相关责任人员进行培训。13、完善了该记录。14、制作了该记录。15、演练工作筹备中。法定代表人（企业负责人）：*年*月* 日编号：企业自编号，编号请体现品种的唯性。编号原则应在企业质量体系文件中有编制说明。