某市场监管部门开展冬季校园及周边食品安全监管新亮点.docx

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1、守护校园食品安全是食品安全的重中之重。今年以来，在常规检查之外，我们已经先后五次组织开展校园及周边食品安全专项检查行动了。连日来，X市场监管局专门开展冬季校园及周边食品销售者监督管理工作。一是摸清底数。要求各监管所进一步摸清校园及周边销售者底数，对校园及周边销售主体开展一次全覆盖排查。同时，在智慧监管系统中对校园及周边销售主体进行准确标注，及时清理，食品经营许可载明事项发生变化的，督促及时变更，许可证过期的及时延续，主体已经停止营业的，需在监管系统中注明，确保底数清、情况明。二是抓住重点。开展这次行动旨在督促校园及周边销售主体认真履行企业主体责任，主动规范公示主体信息，严格落实进货查验、进（销

2、）货记录制度，自觉做到不进、不存、不售无合法来源的食品。检查是否存在向未成年人售酒的行为并张贴相关标识，经营散装食品的销售人员健康证明是否在有效期内；是否经常性开展食品安全自查，做到经营场所和库房堆码整齐，离地离墙，清洁卫生；是否及时清理包装破损、过期变质等不符合食品安全要求的食品，是否专柜销售临近保质期的食品，并张贴消费提示，鼓励其采取打折降价等方式促进销售，确保所售食品均在保质期之内。三是务求实效。要求相关科室和各监管所加强科所协调联动，在对校园及周边销售者开展监督检查的时候，全面排查食品安全风险隐患，严厉查处销售过期变质、无合法来源等食品违法行为。监督检查中发现的各类问题，立即妥善处置，该责令整改的要立即整改，该依法查处的要立即查处，涉嫌犯罪的，及时移送公安机关处理，以强有力的执法办案。