酒店筹建期财务部工作内容流程全套.docx

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1、酒店筹建期财务部工作内容流程全套1、财务部筹建办公室的设立:包括：（1）办公台椅、必要的文件柜、保险柜、电脑设备等；（2）秘书或文员的招聘并到职（属于个别招聘）。2、根据财务部的实际情况，酒店的规模，制定财务部的组织架构图及人员的编制。3、设计并印刷一些筹建期间在财务管理上需用的表格。4、根据酒店及当地的实际情况，与总经理、副总经理、驻店经理、人力资源总监一起研究、确定酒店开业后的员工工资及福利待遇，筹建期间、培训期间的员工工资及福利待遇。（先由人力资源总监做大量的市场调查后才能确定）。5、为应对酒店筹建期间的财务管理的需要，需提前聘请总出纳及总会计师，并争取在筹建最初期到职。6、制定酒店开业

2、后（筹建期间也适用），酒店各部门网络及话费标准及复印的控制等程序与政策。7、制定筹建期间整个筹建项目部采购物品的程序与政策，报销的程序与政策。8、在总经理的指导下,制定整个酒店从筹建到开业前的行政费用、采购费用、员工福利待遇费用预算并报酒店管理公司。9、制定本部门开业需用的物品采购清单及印刷品印刷清单。10、在总经理的指导下，与人力资源总监研究、确定筹建期间员工的各种劳动合同。11、与业主及供应商研究酒店所购置的财务管理系统，根据实用情况,提出改进方案。12、制定开业前各种费用报表（每月）。13、到酒店工地现场察看并收集各部门的工作计划,向业主或施工单位、酒店管理公司提交酒店开业时所需用的电脑

3、（如电脑房、前台、餐厅及娱乐部收款）的安排位置及整个酒店所需电脑终端的数量。14、根据酒店的实际情况，与工程部总监研究并制定出各仓库所需面积及数量的计划，报总经理送至施工单位。15、审核各部门制定的并报至财务部的营运设备清单、用品采购计划、印刷品印刷计划。16、跟催、协助业主申领酒店开业时所必备的各种营业执照、许可证等。17、根据酒店管理公司提供的资料，结合实际工作情况，制定开业后酒店的财务制度及工作程序。18、制定招聘部门副总监职位以下的员工的招聘计划（结合整个酒店），包括：招聘时间、地点、招聘标准、招聘程序、初试、复试的试题、录取程序等。财务部特别要审核招聘广告费、经办费等的费用。19、实

4、施财务部员工的招聘，员工到职后展开系统地培训I）20、与各部门总监讨论部门之间工作衔接及工作标准、程序等。（因为很多财务的规章制度、政策与程序是与各部门有关的。）21、对所有需采购的营业设备及用品，进行多次报价，并与各部门总监确定标准及款式（定样）。22、审核酒店客房价格、餐饮价格及旅行社合同价格等（开业后的）。23、确定开业后各种财务报表（分各部门）的格式及标准。24、督促餐饮成本会计部，核算餐饮部交来的各种菜式份量构成表，确保餐饮部的食品及饮品，成本控制在酒店规定范围内。25、制定整个开业前的用款计划，送酒店管理公司审批后交业主。（可按月或按15天）。26、审核各供应商报价，与管理公司、总

5、经理确定供应商后，并与之签定采购合同，酒店开业所需的营运物品开始进行全面采购。27、审核各部门提交的部门营业预算，在总经理的指导下，制定酒店开业后一年的营业预算并送酒店管理公司审批。28、计划、安排开业前采购的大量物品的储存地。29、制定开业后员工的正式劳动合同（与人力资源部在一起）。30、制定开业后酒店工资明细项目。31、对财务部经过培训的员工进行考核，检查培训效果。32、检查酒店所订购的营业用品、营业设备及对内、对外印刷品的到货情况。33、加强员工的培训，组织收银员进行外币兑换、鉴别及信用卡业务等的培训。34、完成酒店开业后对内及对外的各种财务报表在电脑的建立，并对有关员工进行该项目的操作

6、培训。35、结合整个酒店的计划，制定酒店整个开业典礼的费用。并做好与开业典礼有关的准备工作。36、理顺、统筹好开业前采购的营运物品的验收、建帐、存储等工作。37、与供应财务管理系统的公司配合，彻底完成管理系统的安装调试,使整个系统能按酒店开业的运作要求运行。38、由与酒店合作的财务管理系统供应公司，对前台收款员、餐厅收银员、财务部有关人员，进行酒店财务管理系统的培训。39、检查所有的营业执照、许可证及工商税务登记工作的完成情况。40、做好开业前各部门领取物品的出库、记帐。41、大约距离酒店开业二至三周，财务部员工到酒店自己的工作岗位作试运作培训，特别是收银员，一定要把所有的收费价格熟记下来。42、开业典礼的准备及确保酒店各种收费价格的正确性。