餐饮酒店饭店收银员岗位职责.docx

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餐饮酒店饭店收银员岗位职责【上级】吧台主管【晋升路线】吧台主管【必做事宜】日粒度事宜：日常卫生清理、盘库、上酒水、整理库房周粒度事宜：红色星期一月粒度事宜：业绩启动大会、品牌分大会【任职要求】年龄:20-45岁学历：中专及以上财务专业毕业，具有基本的财务知识；经验要求：一年以上餐饮收银工作经验；技能要求:熟练使用办公软件及收银相关软件。能力要求：具有较强的学习能力和沟通能力：情绪管理能力、团队协作能力。【岗位职责】1、上岗时,检查自我仪容仪表,保证良好的工作状态；2、负责本岗位的环境卫生清洁,检查设施设备是否能正常，（验钞机,刷卡机）；3、备用金及有关票据需清点清楚，放入收银台并加锁,保证钥匙的责任性:4、在收银中，对下入收银的菜单的金额、数量进行审核，发现有问题及时核对，不可擅自涂改;5、对客结帐时,应使用敬语微笑应对,不怠慢宾客,认真协助宾客买单,当客发现异议应耐心解释；6、保管好有关收银程序的物品（印章、钥匙、发票、收据）；7、做好有关企业营业的保密工作；8、完成领导交办的专项和临时性任务；9、利用时间差协助其余部门工作。