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1、塑料餐饮具市场前景分析一、关系营销的主要目标二、关系营销更为关注的是维系现有顾客,丧失老主顾无异于失去市场、失去利润的来源。关系营销的重要性就在于争取新顾客的成本大大高于保持老顾客的成本。有的企业推行“零顾客叛离”计划,目标是让顾客没有离去的机会。这就要求及时掌握顾客的信息,随时与顾客保持联系,并追踪顾客动态。因此,仅仅维持较高的顾客满意度和忠诚度还不够,必须分析顾客产生满意感和忠诚度的根本原因。由于对企业行为绩效的感知和理解不同,表示满意的顾客,原因可能不同,只有找出顾客满意的真实原因,才能有针对性地采取措施来维系顾客。满意的顾客会对产品、品牌乃至公司保持忠诚,忠诚的顾客会重复购买某一产品或
2、服务,不为其他品牌所动摇,不仅会重复购买已买过的产品,而且会购买企业的其他产品。同时顾客的口头宣传,有助于树立企业的良好形象。此外,满意的顾客还会高度参与和介入企业的营销活动过程,为企业提供广泛的信息、意见和建议。塑料制品与上游行业的关系主营业务的上游行业为化工行业及机械制造业,如塑胶原材料供应商和注塑、吹塑机等设备供应商。本行业上游行业竞争充分,主要原材料为通用化工产品,供应商众多,供应量充足,单个厂商对本行业企业生产经营的影响并不明显。塑胶原材料价格与原油走势密切相关,主要受国际石油价格波动及市场供求关系的影响。PP价格与原油价格波呈现较强的正相关关系。原油价格在波动较大。2017年年中以
3、来,在产油国减产以及地缘局势持续紧张的影响下,国际油价上行加速。与之对应,PP原料价格在这一时期震荡上行。2018年第四季度,由于美国制裁伊朗效果不及预期,同时沙特、俄罗斯等主要产油国又在积极增产,全球供给过剩忧虑再现,油价大幅下跌,回吐年内所有涨幅。受其影响,PP原材料价格锐减。2019年以来,PP原料总体呈现震荡下行态势。自2020年开始,受全球疫情导致的需求大幅减少及沙特、俄罗斯等主要石油生产国价格战导致的供给大幅增多,全球石油价格处于历史底部。2020年末及2021年1-8月原油及塑料原材料价格快速增长后逐渐企稳。在未来,随着世界各国对太阳能、风能、核能等各种新能源加大推广应用力度,石
4、油作为基础能源的地位有所下降,未来价格可能回归到较低水平,与此对应,PP等石化衍生原料价格也将处于较低位置。2019年至2020年石化产品较低的价格为日用塑料制品企业提供更为充沛和廉价的原材料,使其产品成本得以降低,从而提高产品的毛利率和获利水平,为其创造良好的外部发展条件。此外,国内金融市场日趋发达,金融工具品种日益丰富,市场成熟度相对较高。在原材料价格大幅波动时,行业内大中型企业可以通过套期保值等金融衍生品业务对冲部分成本风险,提高生产成本的稳定性。生物降解制品原料方面,PLA、PBAT.PBS等原材料价格较为稳定,市场快速发展。以PLA为例,GrandVieWReSearCh数据显示,2
5、018年全球PLA市场规模达12亿美元,且将以19.8%的预测增长率增长,2025年达42.50亿美元。目前,PLA原料厂商正在积极改进生产技术,降低生产成本并提高产能。未来,生物降解材料原料市场的蓬勃发展将极大助力生物可降解制品行业的加速腾飞,各生物降解材料制品生产厂商有望获得更广阔的市场空间。机械设备方面,行业主要产品的制备一般采用注塑、吸塑、吹塑等工艺,相应的机械设备是生产过程中重要的一环,直接关系着最终产品质量、生产规模和生产效率。注塑、吸塑、吹塑等塑料制造相关设备行业的发展,将为我国日用塑料制品行业产品质量的提高、产能的优化和产业结构的升级奠定坚实基础。行业内拥有资金和规模优势的顶尖
6、厂商通常采购国际一流水准的先进机械设备,将从全球范围内的设备水平进步中获得更大的推助力。三、塑料制品技术与生产壁垒作为日用消费品,塑料餐饮具、家居用品等产品要获得广大消费者的认可,除了具备基本的使用功能和质量要求之外,还需要具备一定的个性化和人性化特点。因此,为了满足持续增加的消费需求,优秀的企业必须具备较强的市场信息收集能力、良好的研发设计能力、新产品开发能力以及技术储备,针对各类消费群体的消费需求、审美观念和消费习惯,研发设计出不同款式和功能的产品;在市场出现新的流行趋势时,能够快速反应,推出适合当下市场需求的产品。对于本行业中高端市场的潜在进入者,建设拥有良好研发设计能力的团队需要花费大
7、量成本和时间,研发设计经验和对市场需求信息把握能力的积累也需要经历较长的过程。对潜在进入者而言,缺乏丰富的产品设计研发经验、成熟稳定的制造能力,无法及时根据市场消费需求及时做出相应调整,很难在市场上尤其是国际市场上获得生存空间,技术研发设计能力将成为其进入市场的重要障碍。日用塑料制品的生产工艺流程相对成熟,而设备和模具的先进性是影响最终产品质量的一个关键因素。先进生产设备如性能指标优异的全电动注塑机、自动化生产线等能有效保障产品质量,但需要大量的先期投入,且维护较为困难,对厂商的技术和资金能力均有一定要求。同时,模具的精度与设计能力是产品定制能力的重要评价标准,这要求企业必须具备良好的研发设计
8、能力,对新入厂商而言存在较高门槛。此外,针对生物降解塑料领域,材料改性和发泡等相关方向的研究需要大量的人力、设备、资金及时间投入,且短时间内无法形成有效产能,这对新入厂商形成了很高的壁垒。四、塑料制品在餐饮业的应用塑料餐饮具的主要应用下游为快餐、团膳等产业。这些行业的稳健发展为本行业提供了有力的需求。未来,快餐的市场份额还会不断扩大,对于塑料餐饮具的需求也将随之扩大。随着现代都市生活节奏的逐渐加快,移动互联网技术的发展和物流送餐效率的提高,人们为节省时间,在午餐、晚餐等传统的正餐时段越来越多地选择以快餐代替。国家统计局数据显示,2018年我国快餐服务业总营业额达1,276.20亿元,2014-
9、2018年复合增长率为8.92%,总体增势较为稳定。随着食品卫生安全方面监管措施的日益完善,本行业市场生态进一步规范。大型连锁餐饮企业由于在食品安全性方面的优势,有机会进一步巩固其领先地位。随着人们对快餐的信任和依赖程度持续增加,快餐行业将保持稳健发展。随着人们生活水平的提高,生活方式改善,以团膳为代表的餐饮外包、外带成为了家庭服务、企业后勤服务社会化的必然产物。艾媒咨询数据显示,2016年至2019年,我国团膳市场规模由0.90万亿元增长至L50万亿元,年复合增长率高达18.56%,团膳在我国餐饮业中占比总体呈现稳定上升趋势。预计2020年我国团膳市场规模及占比将分别达到L69万亿元和34.
10、00%o作为外包、外带餐饮服务的重要组成部分,团膳行业也表现出对塑料餐饮具的持续需求。此外,我国塑料餐饮具面临巨大的出口需求。欧美发达国家快餐、团膳产业发达,对塑料餐饮具需求旺盛。以美国为例,CaPitalVUe数据显示,2015年美国快餐店收入占餐饮总收入达到51%,每天有接近25%的人会在快餐店(QSR)用餐。而根据智研咨询数据,2016年全球团膳市场总规模达10,238亿美元,其中北美和欧洲分别占比32.5%.28.9%o未来,稳健增长的全球快餐即团膳市场将为塑料餐饮具出口持续提供动能。五、塑料制品行业的发展前景(一)市场需求扩大,集中度提高在快速发展的外卖、快递、电商、家居零售等行业的
11、不断推动下,塑料制品行业市场需求将持续扩大,而随着一带一路沿线市场的开拓,本行业的出口需求也将进一步增加。此外,技术的进步将为塑料制品开拓更多的应用场景,创造新的需求。随着环保要求趋严、产业结构升级、行业各项标准的制定和完善,低端产品将逐步退出市场,而行业内领先厂商凭借优秀的产品质量和口碑以及丰富的渠道,将进一步巩固其领导地位,行业集中度将进一步增加。未来,随着人们生活水平的全面提高,人们对产品的追求渐渐由物质层面提升到精神层面。对于塑料制品,除了要求实用性和功能性以外,人们将更加关注其在便捷性、健康性、环保性、时尚性、个性化等方面的特点。新的消赛观念和消费趋势将进一步推动相关产业的分化,提高
12、优势企业的竞争地位,促进产业集中度的提升。(二)技术水平提升,产业结构优化随着以消费者为核心经营理念的普及,为应对复杂多变的需求和市场环境,塑料制品行业将持续提升产品性能与质量、持续提升设计和定制水平。行业内厂商将以技术创新为核心驱动力,确保其持续保有市场竞争力。当前,新一轮科技革命和产业变革正在孕育,信息技术在工业领域广泛渗透引发发展理念、技术体系、制造模式和价值链的重大变革,协同、智能、绿色、服务等正逐渐成为制造业的核心价值体现,工业互联网、大数据、机器人等将重构制造业技术体系,产品个性化、高端化、小批量、定制生产将是未来制造业新趋势。未来,塑料制品行业将继续推进信息化和工业化深度融合,大
13、力落实中国制造2025,推动智能制造,实现生产经营的数字化、自动化、智能化。(三)环保要求趋严,政策持续助力生物可降解材料制品研发应随着环境污染的日益严峻和环保理念的深入人心,我国将持续建立健全相关环保法规,进一步加强对传统塑料的限制以及对塑料制品企业的要求。在短期内,行业的发展会受到一定的影响,但从长远看,这将有利于塑料行业绿色健康规范发展,有利于促进塑料行业的可持续与高质量发展。同时,国家也将持续加大对以生物降解塑料为代表的新型环保材料研发应用的支持。在国家政策与消费观念的促进下,我国生物降解塑料的相关技术与产业将快速发展、应用场景将更加丰富,在塑料工业未来发展中的重要性将持续增加。六、塑
14、料制品行业生产模式从生产模式来看,本行业企业主要有通用产品标准化生产和为客户定制生产两种模式。在标准化模式下,厂商采用统一标准的模具,生产标准化的产品并进行销售。在定制化生产中,生产厂商根据客户需求完成模具设计,按照与客户商定的性能指标、外观等要求生产对应产品。相较标准化生产,定制化对技术和设计水平等方面的要求较高,是厂商实力的重要体现。七、营销部门的组织形式具体的营销部门可有各种不同的组织形式。在现代企业,不论以何种形式组建和行使营销职能,都必须体现“以顾客为中心”的思想。(一)职能型组织这是最常见的一种架构,由所有营销人员,如营销调研、市场策划、新产品开发、顾客服务和销售人员等组成。一般由
15、负责营销事务的副总经理直接领导,管理全部的营销职能科室、部门和人员。职能型组织形式的优点是结构简单,管理方便。如果产品增多,市场扩大,这种管理架构也会出现一些问题。例如,没有人在对一种产品或一个市场全盘负责,可能缺少按产品或市场制订的完整营销计划,有些产品或市场或被忽视;各科室为了争得更多资源,获得比其他部门更高的地位,相互竞争,产生矛盾营销副总经理不得不经常调解工作纠纷。(二)地区型组织业务遍布全国甚至更大的范围,企业也可按区域组织、管理营销事务。例如在营销部门设中国市场总经理,下设华南、华东、华北等大区总经理,再根据需要,继续设置地区经理和销售代表等岗位。(S)产品(品牌)管理型组织企业生
16、产多种产品或拥有多个品牌,也可按产品或品牌考虑组织架构。通常在总产品(品牌)经理之下,按产品线(品牌)、品种分层管理。一个企业经营的产品如果差异大,品种数量多,超过职能型组织架构所能控制的范围,就适于建立产品(品牌)管理型组织。产品(品牌)经理的职责,包括制订产品(品牌)计划,监督计划实施,检查执行结果并采取必要的控制措施,为所负责的产品(品牌)制订长期的竞争战略和营销政策。(四)市场管理型组织如果市场能够按顾客特有的购买习惯和偏好等细分,也可建立市场管理型组织。它与产品(品牌)管理型组织相似,由一个总市场经理管辖若干细分市场经理。各市场经理负责各自市场(顾客)的年度和长期销售计划,对利润负责。这种架构的主要优点是企业可,围绕特定消费者或用户,一体化开展营销活动。当前也有许多企业按市场型架构建立营销组织。它们在市场细分的基础上,对潜在顾客和各细分市场,分别安排不同的团队分类管理。有学者认为,这也是确保实现“以顾客