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1、规模化养殖肉鸡疾病控制 一、气囊炎二、腺胃炎三、霉菌毒素中毒概况 流行广泛,损失严重。病因复杂,多病原混合感染。规模化养殖模式下出现的“新问题”。无有效应对措施。一、气囊炎流行特点 目前,肉鸡气囊炎发病主要集中于10月至5月。一些养殖密集地区呈现集中发病,病情严重、病程长、致死率高、难以治疗的特点。一般从15日龄后开始,陆续发病至出栏。在东北、山东、河南、江苏、安徽等省份发病率极高,50%60%的鸡场发生。严重影响肉鸡的生产性能,造成整个饲养过程药费高,成活率低,饲料报酬低,经济损失巨大。2005 年以前,气囊炎多是由细菌感染导致(支原体、大肠杆菌)。20062007 年开始出现用常规抗大肠杆
2、菌和支原体药物效果不明显的现象,这段时间气囊炎成为了行业普遍存在的疑问或困惑。通过大量的病例调研和病源分离,发现H9N2 亚型禽流感病毒也成为直接诱发肉鸡气囊炎的常见因素。但是从2009 年至今,肉鸡气囊炎用常规的抗流感、大肠杆菌、支原体药物效果也不明显、不理想。为什么原来高敏的抗菌药、疗效确切的抗流感药物,联合后没有很好的效果,甚至无效?气囊炎再度成为整个肉鸡养殖中最为棘手的难题。病 因 目前,通过实验室检测与临床试验证实,气囊炎是由多种病原体及发病原因综合引起的一种“现象”。实验室病原分离结果表明,气囊炎主要是由禽流感(H9)、IB、支原体以及大肠杆菌等混合感染。温度、湿度、通风不合理是主
3、要的诱发因素。饲养管理不当,密度过高,环境应激,如晚秋、早春的天气骤变等都会诱发呼吸道病,再加上环境中的常在病原感染,一旦病情延误,很快继发气囊炎。在含氨 25ppm的条件下饲养肉鸡,以 IBV攻毒后,肉鸡体重减轻,饲料转化率下降,可引起明显的气囊炎。免疫抑制病的存在也是发生气囊炎的一个诱因。由于一些免疫抑制病如REV、MDV、IBDV等的存在,使得粘膜免疫作用下降,病原菌很容易侵入呼吸系统而导致气囊炎等的发生。疫苗接种反应也能诱发气囊炎的发生。因接种活疫苗在禽体内复制,常造成一定程度细胞损伤。IBV 和NDV 的疫苗接种反应通常在接种后的3-5天临床表现明显,如果在接种之前家禽感染了MG或M
4、S,并且环境中存在大量大肠杆菌污染,那么接种后病毒在肺和气囊中过度复制,可引发严重的病毒、支原体和大肠杆菌混合感染,导致气囊炎的发生。鸡体的特殊结构1、鸡的体内有9个气囊,由支气管的再分支出肺后形成,大部分与骨内腔相通,上呼吸道到肺脏到骨骼的这种相互连通的结构特点,使机体形成了一个半开放的系统,空气中的病原微生物很容易通过呼吸道进入到气囊,进而进入骨骼,形成全身的感染,从而使病情加重,这也是发生气囊炎鸡群发病率和死亡率往往偏高的原因。2、鸡没有膈肌,胸腔、腹腔通过气囊间接隔开,所以当消化道疾病时,有时可以波及到气囊,引起气囊炎。当外界异物(包括气味)进入呼吸道后,直接刺激呼吸道引起炎症,或异物
5、中的病原感染了呼吸道引起炎症。1、单纯的异物没有病原存在,其发生的炎症较轻,若持续刺激如通风不良,氨气严重超标,也会加剧气囊炎的发生。2、异物中有病原存在,就会在呼吸道定植、繁殖并引起免疫反应,导致炎症发生,逐渐造成血管通透性加强,纤维蛋白渗出等症状。3、病原在繁殖过程中还会产生一些代谢产物和毒素,引起组织的伤害,导致一系列反应(如过敏反应),引起炎症发生。4、肺炎发病的加重会逐渐波及到气囊引起气囊炎,能引起肺炎的疾病都能引起气囊炎。主要有支原体、大肠杆菌、流感病毒、传支病毒、新城疫病毒、鼻气管鸟杆菌、衣原体、曲霉菌病等。临床症状 1、发病初期鸡群有轻微的呼吸道症状(吭哧、甩鼻),眼睑拉长,眼
6、角冒泡沫;鸡群采食量基本不受影响;粪便偏干、基本无死亡;2、发病中期鸡群出现闭眼、低头呆立状况;甚至出现呼吸困难、张口伸颈、咳嗽甩鼻;大群不增料,出现黄绿色稀粪、死亡率达到0.5-1%;3、发病鸡只病程较长者冠肉髯呈红紫色,怪叫,发出“呼噜”声;精神沉郁、体温升高、无食欲、聚堆或呆立一侧、排白色便或黄绿色稀便;生长发育不良,采食下降严重,有的重症鸡只趴在地上嘴微张喘气。4、因气囊炎激发支气管堵塞的死亡的鸡,肚皮朝上!发病鸡眼睑拉长、眼角冒泡发病鸡低头、呆立、趴不下 解剖症状解剖症状 1、喉头、气管充血、出血、有粘液;2、胸气囊混浊、增厚、有黄色或黄白色炎性渗出液,病程较长者形成块状干酪样物附着
7、;3、腹气囊也会出现混浊、增厚,腹腔常有大量小气泡,病程较长者形成块状干酪样物附着;4、病情严重鸡气囊炎、肺炎、心包炎、肝周炎、腹膜炎等并发;十二指肠弥漫性出血;盲肠扁桃体肿大、出血;5、胸腺、法氏囊出血萎缩。6、严重者肺、支气管内有栓塞物 与气囊炎有关病变支气管阻塞胰腺出血肺脏淤血、坏死气管出血发病鸡腹气囊有黄色炎性分泌物 气囊炎、腹膜炎、肝周炎防控措施 1、改善饲养管理和环境条件非常重要。这是大家容易忽视的,也是最容易出问题的地方。2、落实生物安全是根本措施,这包括卫生、隔离、消毒、防疫、除四害等一系列措施。3、减少垂直传播,从种鸡入手,严把鸡苗质量关。4、减少饲料霉菌污染,加强垫料管理,
8、防止垫料霉变。5、控制好免疫抑制性病的发生。6、治疗基本原则:对因治疗,对症治疗,加强饲养管理。对因治疗。就是对发生气囊炎的原因逐一消除,并采取相对应的措施,如抗病毒、抗菌消炎、改善饲养环境等等。对症治疗。针对于气囊炎引起的一系列症状予以治疗,如清热、化痰、平喘、祛痰等。高敏感药物。阿奇霉素、替米考星、林可霉素、左旋氧氟沙星、罗红霉素、强力霉素等。气雾法用药能够使药物直达病灶,对气囊上的微生物予以直接杀灭。注意几个关键点:1、加强管理,改善环境,及时治疗。通风是很关键的,但同时鸡舍也要有足够的湿度,才是鸡最佳的生长环境,如果空气干燥-鸡感觉不适-出现咳嗽-呼吸道粘膜受损-病原微生物侵袭-气囊炎
9、-继发大肠杆菌.2、法氏囊、新城疫二免前后,是管理重点,冬季特别要注意鸡舍保暖,减少应激,增强机体抗病力。3、AIH9和IB免疫,防继发感染。二、腺胃炎 近几年来鸡腺胃炎在北方地区发病较为严重,主要感染白羽肉鸡、蛋鸡、快大黄鸡、817杂交鸡等,发病率在10-30,若不及时发现可达80以上,正常死亡率不高,约35,若有并发感染,死亡率将升高。严重影响鸡群的生产性能。发病情况1、品种:以白羽肉鸡、快大黄鸡、蛋鸡发病为主,优质黄鸡发病不明显。2、发病日龄:以白羽肉鸡为例,最早发现于7日龄,大部分在2135日龄发生。3、发病季节:有明显的季节性,主要集中在69月份,10份后明显减少。4、管理因素:该病
10、发生与饲养管理呈正相关,高温高湿、温差变化大、通风不良、密度大的鸡群发病率高,尤其是高温季节,简易鸡舍发病率高,环境控制可控的鸡舍发病率低,或不发病。临床症状临床症状 1、发病初期,鸡群敏感兴奋,出现扒料或挑料,采食量下降,地面平养的鸡会在地上找鸡粪、垫料吃,过程有12天时间,此时不易被发现;2、病鸡表现为呆立,缩颈,精神不振,采食量急剧下降,仅达正常采食量的5070,鸡只生长缓慢或停滞,导致大群整齐度差,个体差异大;平均体重仅达到标准体重的5070;3、鸡体消瘦,羽毛松乱,鸡冠、腿脚皮肤苍白,干爪;4、大群粪便细软,部分腹泻,粪便中有未消化的饲料,后期排棕红色至黑色稀便;5、发病速度很快,若
11、不及时发现治疗,35天就能发展到大群的80以上。解剖症状l 病鸡腺胃肿大如球状,切开腺胃出现明显外翻、增厚水肿,腺胃乳头不清晰,表面覆盖白色或褐色分泌物,不严重病例按压腺胃乳头有少量清色液体流出,严重病例则没有分泌液流出;l 肌胃呈黄褐色,鸡内金呈烧伤状、变薄,严重的出现穿孔现象;l 嗉囔内出现大量的白色豆渣样覆盖物;l 胸腺、脾脏及法氏囊萎缩,肠壁变薄,肠道有不同程度的出血性炎症。腺胃肿大呈圆球状,乳头肿胀。腺胃壁增厚,腺体肿胀腺胃乳头轮廓模糊胸腺萎缩肠道炎症饲料粪便病因探讨非传染性因素病因病因 传染性因素非传染性因素营养营养不均衡不均衡生物胺生物胺霉菌毒素霉菌毒素饲料原因非传染性因素 管理
12、因素,温度、湿度、通风三大要素。免疫,换料等应激因素;高能饲料的应激,进一步影响采食量,尤其表现在中大鸡料换料后,易诱发腺胃炎。传染性因素病原复杂,目前尚无定论。腺胃型传支?网状内皮增生症?呼肠孤病毒?霉菌、真菌?免疫抑制病?.发病机理夏季由于热应激,采食量比正常低1015,饮水量增加2030,鸡的胃肠道内环境发生了变化。1、腺胃、肌胃内可消化的饲料量减少(尤其白天高温状态下更明显),腺胃所分泌的胃酸、蛋白酶没有足够的底物消化,容易刺激黏膜,反复刺激会引起腺胃发炎、肌胃损伤甚至穿孔,到发病后期失去分泌和消化功能;2、小肠内容物也相应减少,饮水量的增加稀释了内源性消化酶,消化功能下降;3、肠道内
13、PH值发生了变化,正常的肠道菌群结构也发生了变化,有害菌繁殖加快,进一步影响鸡的消化吸收;4、整个机体免疫机能下降,死淘上升,生长速度受严重受影响。预防控制 主要从改善鸡舍环境、饲养管理入手,在饲料上加以适当调整,再配合药物治疗和调理。1、鸡舍环境和饲养管理要改变传统的简易鸡舍为环境控制鸡舍,夏季高温季节降低饲养密度,重点做好中大鸡的防暑降温工作,鸡舍温度控制在摄氏30度以内,风速在22.5米/秒。预防控制 2饲料配方调整 中大鸡饲料适当降低代谢能O.120.21兆焦/千克,粗蛋白降低0.51;提高饲料中赖氨酸水平1015,增加多维尤其是B族维生素的含量20;增加酶制剂用量,重点是木聚糖酶、甘
14、露聚糖酶和蛋白酶等。日粮中添加0.05%的硫酸铜,可减少饲料的受潮和霉变,添加高效脱霉剂更有有重要意义。3、治疗和调理 发病前中期,由于腺胃胃酸分泌相对过剩,造成黏膜发炎,治疗时以抑制胃酸分泌、保护胃黏膜、消除炎症、清热解毒为主,如使用西米替丁、小苏打、阿莫西林、B族维生素与中药等药物。发病后期由于腺胃分泌功能消失,治疗时以补充消化液(有机酸、蛋白酶)为主,配合健胃消食中药治疗。肠道以治疗梭菌引起的坏死性肠炎为主,定期补充有机酸和益生菌。由于鸡群在治疗时发病前中后期症状都可能同时存在,而各期治疗方案又不同,因此要每天解剖发病鸡群,了解发病过程,以便及时调整治疗方案。三、肉鸡霉菌毒素中毒特点霉菌
15、病具有很强的隐形(慢性)特征;霉菌感染具有普遍性;霉菌引起的综合感染疾病越来越多;感染鸡群严重影响生产性能;临床对该病的关注、认知不充分.霉菌感染是肌胃、腺胃炎广泛流行的元凶霉菌感染是肌胃、腺胃炎广泛流行的元凶霉菌感染是导致气囊炎长期流行的重要原因之一霉菌感染是导致气囊炎长期流行的重要原因之一霉菌隐形感染是造成肉鸡生产性能下降的重要原霉菌隐形感染是造成肉鸡生产性能下降的重要原因之一。因之一。现状现状 2011年,检测年,检测77份来自全国各地的饲料和原料样品。其中饲料份来自全国各地的饲料和原料样品。其中饲料35份,玉米份,玉米32份,酒糟饼粕份,酒糟饼粕10份。份。送检玉米样品阳性率检测结果:
16、黄曲霉毒素送检玉米样品阳性率检测结果:黄曲霉毒素13、呕吐毒素、呕吐毒素88、玉米赤霉烯酮、玉米赤霉烯酮69、烟曲霉毒素、烟曲霉毒素80和赭曲霉毒素和赭曲霉毒素6烟曲烟曲霉毒素霉毒素77。送检饲料样品阳性率检测结果:黄曲霉毒素送检饲料样品阳性率检测结果:黄曲霉毒素17、呕吐毒素、呕吐毒素92、玉米赤霉烯酮、玉米赤霉烯酮70、烟曲霉毒素、烟曲霉毒素70和赭曲霉毒素和赭曲霉毒素11、烟曲霉毒素烟曲霉毒素60。饲料中呕吐毒素、玉米赤霉烯酮阳性检出率。饲料中呕吐毒素、玉米赤霉烯酮阳性检出率高于玉米样品这应该与配料中加入的麸皮和酒糟以及其他易高于玉米样品这应该与配料中加入的麸皮和酒糟以及其他易被霉菌毒素污染的原料有关。被霉菌毒素污染的原料有关。同时,本次检验中样品多种霉菌检出率:两种及多种毒素同时,本次检验中样品多种霉菌检出率:两种及多种毒素83,一种毒素,一种毒素14,阴性样品,阴性样品3。霉菌毒素造成的危害l黄曲霉素 免疫抑制,免疫力下降,蛋白合成受阻,血液生化抗病指免疫抑制,免疫力下降,蛋白合成受阻,血液生化抗病指标值全面下降,幼、青年鸡法氏囊提前萎缩;在肝脏增加标值全面下降,幼、青年鸡法