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导学案1.课题名称：人教版高二年级选修3生物一一专题1基因工程-蛋白质工程的崛起2 .学习任务：（1）举例说出蛋白质工程崛起的缘由。（2）简述蛋白质工程的原理。（3）尝试运用逆向思维分析和解决问题。3 .学习准备：准备好笔记本、笔、教材。边观看边做记录。4 .学习方式和环节：观看视频课学习，适时控制播放，按老师指令回答课上问题，学习环节主要有：分析资料一学习蛋白质工程崛起的缘由、原理本节知识总结作业和反馈
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