《苦瓜鳝鱼汤.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《苦瓜鳝鱼汤.docx(1页珍藏版)》请在优知文库上搜索。
苦瓜鳍鱼汤做法图片简介这款汤具有清脂减肥,清热解毒,利尿凉血,补中益气等功效。特别是鳍鱼中的“鳍鱼素”,可促进胰岛素的分泌,改善糖尿病患者肾小球高滤过状态。做法原料:净鳍鱼肉400克苦瓜200克姜片、葱节、精盐、料酒、白糖、味精各适量精炼油50克制法:1 .鳍鱼肉洗净,切成段;苦瓜去蒂洗净剖成两半,除去瓜瓢,切成5厘米长、1厘米见方的条。2 .净锅上火,入精炼油烧热,先下姜片、葱节爆香,再下入鳍段爆炒,烹入料酒,炒至鳍段七分熟后,掺入清水,随即下入苦瓜条,烧沸后调入精盐、白糖,再煮约20分钟,用味精定好味,出锅装入汤碗内,即成。特点:汤清味鲜,鳞鱼滑嫩。具有清热祛痰,增加食欲之功效。
copyright@ 2008-2023 yzwku网站版权所有
经营许可证编号:宁ICP备2022001189号-2
本站为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,本站只是中间服务平台,本站所有文档下载所得的收益归上传人(含作者)所有。装配图网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。若文档所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知装配图网,我们立即给予删除!