第一讲有机实验意义目的要求及安全知识名师编辑PPT课件.ppt

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1、11 1、有机实验作用意义、目有机实验作用意义、目的。的。2 2、实验室遵守规则。实验室遵守规则。3 3、实验安全知识介绍。实验安全知识介绍。4 4、熟悉仪器。熟悉仪器。5 5、清点、补充仪器。清点、补充仪器。6 6、清洗仪器。清洗仪器。2有机化学实验是四大基础化学实验（无机、分析、有机有机化学实验是四大基础化学实验（无机、分析、有机、物化）之一。无论是学化学、物理化学、高分子材料、生、物化）之一。无论是学化学、物理化学、高分子材料、生物化学、环境保护以及农业学都会应用到这一最基础的化学物化学、环境保护以及农业学都会应用到这一最基础的化学实验。实验。在自然界中，物质往往是以比较复杂的有机状态存

2、在，在自然界中，物质往往是以比较复杂的有机状态存在，如动、植物，石油，天然气等。在工业上，如生物制剂的提如动、植物，石油，天然气等。在工业上，如生物制剂的提取、药品的制备、化工原料的生产都将运用到最基础的有机取、药品的制备、化工原料的生产都将运用到最基础的有机化学实验。所以掌握有机化学实验这门课的重要性是显而易化学实验。所以掌握有机化学实验这门课的重要性是显而易见的。见的。3有机化学反应不象无机、分析反应那样时间短、有机化学反应不象无机、分析反应那样时间短、现象明显、产物容易分离。有机化学合成反应特点现象明显、产物容易分离。有机化学合成反应特点时间长、副产物多，需要复杂的提纯过程，而且时间长、

3、副产物多，需要复杂的提纯过程，而且都要经过加热才能完成。所以有机化学实验的大部都要经过加热才能完成。所以有机化学实验的大部分基本操作是跟一些加热、提纯相关的一些操作。分基本操作是跟一些加热、提纯相关的一些操作。如回流、蒸馏、分馏、重结晶、萃取、升华等，而如回流、蒸馏、分馏、重结晶、萃取、升华等，而有机化学的合成实验，大多是上面这些基本操作的有机化学的合成实验，大多是上面这些基本操作的合理利用。合理利用。41 1、熟练掌握这些基本有机实验操作；、熟练掌握这些基本有机实验操作；2 2、验证理论课中所学内容；、验证理论课中所学内容；3 3、培养正确选择有机化合物合成、分离与鉴定的方法及、培养正确选择

4、有机化合物合成、分离与鉴定的方法及解决实验中所遇到问题的思维和动手能力；解决实验中所遇到问题的思维和动手能力；4 4、培养理论联系实际、实事求是、严格认真的科学态度、培养理论联系实际、实事求是、严格认真的科学态度与良好的工作习惯。与良好的工作习惯。51 1、要求学生每做一个实验均要写预习报告。主要明确、要求学生每做一个实验均要写预习报告。主要明确实验目的、要求、基本原理。简单实验步骤以及查找有实验目的、要求、基本原理。简单实验步骤以及查找有关试剂的物理常数。关试剂的物理常数。2 2、每人备一本实验记录本，将每次实验所涉及的物料、每人备一本实验记录本，将每次实验所涉及的物料、质量体积、物理常数以

5、及在实验中观察到的现象、实验质量体积、物理常数以及在实验中观察到的现象、实验数据如实地记录在记录本上。数据如实地记录在记录本上。3 3、实验完成后，将记录本和盛有产物的样品交给老师、实验完成后，将记录本和盛有产物的样品交给老师检查。检查。64 4、每个实验都要做实验报告，报告写在实验报告纸上。、每个实验都要做实验报告，报告写在实验报告纸上。内容包括实验目的、原理、物理常数、物料用量、详内容包括实验目的、原理、物理常数、物料用量、详细实验步骤、现象、实验装置图、讨论以及思考题。细实验步骤、现象、实验装置图、讨论以及思考题。实验报告格式见书后附录实验报告格式见书后附录1 1。5 5、实验时要求思想

6、集中、认真仔细，按照操作规程和老、实验时要求思想集中、认真仔细，按照操作规程和老师所讲要求进行实验。合理安排好自己的时间，在规师所讲要求进行实验。合理安排好自己的时间，在规定课时内结束实验。实验失败需重做者必须由老师酌定课时内结束实验。实验失败需重做者必须由老师酌情考虑安排。情考虑安排。76 6、实验时要保持室内安静，相互交流要小声，不得随意喧闹、实验时要保持室内安静，相互交流要小声，不得随意喧闹、走动，不能擅自离开实验室。不能迟到、随便请假。请病走动，不能擅自离开实验室。不能迟到、随便请假。请病假要有医院、班主任批条，如果缺课，要跟下一班同学假要有医院、班主任批条，如果缺课，要跟下一班同学（

7、或下学期补上）。否则，实验成绩将受影响。（或下学期补上）。否则，实验成绩将受影响。7 7、实验时不能乱丢杂物、废纸（尤其是化学试剂和药品）。、实验时不能乱丢杂物、废纸（尤其是化学试剂和药品）。保持实验室的整洁，做到桌面、地面、水槽干净。每次由保持实验室的整洁，做到桌面、地面、水槽干净。每次由课代表安排两至三名学生做值日，负责桌面、地面、水槽课代表安排两至三名学生做值日，负责桌面、地面、水槽的清洁工作，并负责检查煤气、水、电、门窗是否关好。的清洁工作，并负责检查煤气、水、电、门窗是否关好。81、8 8、爱护公物，配备的仪器要自己管好（一人一套），仪、爱护公物，配备的仪器要自己管好（一人一套），仪

8、 器损坏要报告老师，器损坏要报告老师，做登记后补上（按半价赔偿），丢失的要按原价赔偿。做登记后补上（按半价赔偿），丢失的要按原价赔偿。9 9、公用仪器、药品用完后要立即归还原处。不得随意乱丢，损坏按价赔偿。、公用仪器、药品用完后要立即归还原处。不得随意乱丢，损坏按价赔偿。1010、实验完后务必洗净仪器并倒置，保证下周做实验时仪器干净、干燥。尽、实验完后务必洗净仪器并倒置，保证下周做实验时仪器干净、干燥。尽量不要在实验前洗仪器。因许多实验均要求无水操作。量不要在实验前洗仪器。因许多实验均要求无水操作。1111、每人备一块抹布，有三个用处：一为作清洁卫生；二为实验中烫手的仪、每人备一块抹布，有三个

9、用处：一为作清洁卫生；二为实验中烫手的仪器用抹布移取；三为实验中若发生小火可用湿抹布及时扑灭。器用抹布移取；三为实验中若发生小火可用湿抹布及时扑灭。9由于有机化学实验中，经常使用大量的有机试剂（如乙由于有机化学实验中，经常使用大量的有机试剂（如乙醚、乙醇、和苯等），它们大多是易燃的试剂；有些实验还醚、乙醇、和苯等），它们大多是易燃的试剂；有些实验还需用到易爆金属试剂（如金属钠）、腐蚀性的试剂（如浓硫需用到易爆金属试剂（如金属钠）、腐蚀性的试剂（如浓硫酸、浓盐酸、浓碱等）；而且许多有机试剂是有毒的。这些酸、浓盐酸、浓碱等）；而且许多有机试剂是有毒的。这些药品如使用或处理不当，就有可能发生着火、爆

10、炸、中毒等药品如使用或处理不当，就有可能发生着火、爆炸、中毒等事故。另外，电器、煤气、玻璃器皿等使用不当，也会发生事故。另外，电器、煤气、玻璃器皿等使用不当，也会发生诸如触电、烫伤、割伤等意外事故。因此有机化学实验的安诸如触电、烫伤、割伤等意外事故。因此有机化学实验的安全操作、以及事故的预防与处理显得尤为重要，一定要在预全操作、以及事故的预防与处理显得尤为重要，一定要在预先有相当的重视与认识。下列事项应予以切实执行。先有相当的重视与认识。下列事项应予以切实执行。101 1、实验开始前，应先将实验室通风扇打开。、实验开始前，应先将实验室通风扇打开。2 2、实验操作时，应检查仪器是否完整无损、实验

11、装置、实验操作时，应检查仪器是否完整无损、实验装置（如回流、蒸馏装置）是否装置正确、稳妥、各仪器接（如回流、蒸馏装置）是否装置正确、稳妥、各仪器接口间有否漏气。需要水冷凝的装置，点火前应将冷凝水口间有否漏气。需要水冷凝的装置，点火前应将冷凝水接通，否则有机溶剂泄露或大量蒸汽不及冷凝而逸出，接通，否则有机溶剂泄露或大量蒸汽不及冷凝而逸出，易造成火灾。在作常压操作时，整套装置要保证与大气易造成火灾。在作常压操作时，整套装置要保证与大气相通，否则装置密闭易致爆炸。相通，否则装置密闭易致爆炸。113 3、减压操作时，要用厚壁的圆底烧瓶和吸滤瓶作接受器，、减压操作时，要用厚壁的圆底烧瓶和吸滤瓶作接受器，

12、不能用薄壁的锥形瓶，否则易发生炸裂。不能用薄壁的锥形瓶，否则易发生炸裂。4 4、在做蒸馏或回流实验时，应在烧瓶中放入沸石，以免、在做蒸馏或回流实验时，应在烧瓶中放入沸石，以免液体因过热而暴沸冲出。若预先忘了放，应马上停止加液体因过热而暴沸冲出。若预先忘了放，应马上停止加热，稍冷后再补加。切不要热的时候加沸石，而使液体热，稍冷后再补加。切不要热的时候加沸石，而使液体暴沸冲出，造成危险。暴沸冲出，造成危险。5 5、有事离开及不用煤气灯时要关闭煤气及煤气灯的阀门。、有事离开及不用煤气灯时要关闭煤气及煤气灯的阀门。127 7、切勿用敞口的容器存放，加热或蒸除有机溶剂，否则挥、切勿用敞口的容器存放，加热

13、或蒸除有机溶剂，否则挥发后的溶剂浓度一大，易着火。也易因溶剂有毒而中毒。发后的溶剂浓度一大，易着火。也易因溶剂有毒而中毒。所以有机仪器用的更多的是带磨口，可盖上盖的烧瓶与所以有机仪器用的更多的是带磨口，可盖上盖的烧瓶与锥形瓶，而不是敞口的试管、烧杯。锥形瓶，而不是敞口的试管、烧杯。6 6、在移取或添加易燃溶剂时。如乙醚、乙醇、和苯等。、在移取或添加易燃溶剂时。如乙醚、乙醇、和苯等。务必使他们远离或熄灭火源。在加热这些溶剂时不要直务必使他们远离或熄灭火源。在加热这些溶剂时不要直接用明火加热。可以用水浴、空气浴、石棉网等。接用明火加热。可以用水浴、空气浴、石棉网等。138 8、由于易燃、有机溶剂如

14、乙醇、乙醚等，在室温时即有、由于易燃、有机溶剂如乙醇、乙醚等，在室温时即有较大的蒸气压。尤其如乙醚，它的沸点只有较大的蒸气压。尤其如乙醚，它的沸点只有35.635.6 C C，而且密度比空气大，所以它往往悬浮于桌面或地面很而且密度比空气大，所以它往往悬浮于桌面或地面很难扩散，一旦碰到明火，很易造成火灾。故切勿将有难扩散，一旦碰到明火，很易造成火灾。故切勿将有机溶剂倒入废物缸中，而应将其倒入回收瓶中。机溶剂倒入废物缸中，而应将其倒入回收瓶中。149 9、实验室一旦着火，千万不要惊慌，先马上关闭煤气、实验室一旦着火，千万不要惊慌，先马上关闭煤气、电器的阀门，再用湿抹布、石棉布或者黄砂来扑灭。电器的

15、阀门，再用湿抹布、石棉布或者黄砂来扑灭。若火势较大，应根据具体情况采用不同的灭火器进行若火势较大，应根据具体情况采用不同的灭火器进行灭火。（二氧化碳灭火器：最常用，用以扑灭有机物灭火。（二氧化碳灭火器：最常用，用以扑灭有机物和电器；四氯化碳：应用在通风良好的大空间内的电和电器；四氯化碳：应用在通风良好的大空间内的电器及电器内着火；泡沫灭火器：用以大火扑灭。一般器及电器内着火；泡沫灭火器：用以大火扑灭。一般不用）。若油浴和有机溶剂着火，绝对不能用水浇，不用）。若油浴和有机溶剂着火，绝对不能用水浇，因为这样反而会使火焰蔓延开来。因为这样反而会使火焰蔓延开来。151010、实验室所用的药品试剂一般都

16、放在公用桌面上，有毒、实验室所用的药品试剂一般都放在公用桌面上，有毒、易腐蚀、刺激性的试剂如苯、硫酸、盐酸等之类应放在易腐蚀、刺激性的试剂如苯、硫酸、盐酸等之类应放在通风橱内。药品就在公用台面上称取，不得随意散失。通风橱内。药品就在公用台面上称取，不得随意散失。对易燃溶剂要注意附近有否明火。在移取腐蚀性试剂时，对易燃溶剂要注意附近有否明火。在移取腐蚀性试剂时，小心手与衣服。移取好的液体，也要摆放好，小心倒翻。小心手与衣服。移取好的液体，也要摆放好，小心倒翻。另外危险物品如金属钠等由老师控制称量，并按要求做。另外危险物品如金属钠等由老师控制称量，并按要求做。161111、由于有机试剂许多是有毒的，所以在实验中，严禁吸、由于有机试剂许多是有毒的，所以在实验中，严禁吸烟、喝水、吃食品，实验后要洗手。烟、喝水、吃食品，实验后要洗手。1212、若不小心被试剂灼伤。对于酸，先用大量水冲洗，再以、若不小心被试剂灼伤。对于酸，先用大量水冲洗，再以3-3-5%5%碳酸氢钠液洗，最后再用水洗。对于碱，先用大量水冲碳酸氢钠液洗，最后再用水洗。对于碱，先用大量水冲洗，再以洗，再以1-2%1-2%硼酸液洗，最后