餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督自由裁量基准(2023版).docx

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1、天津市餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督行政处罚自由裁量基准（2023版）职权名称违法行为法律依据裁量情节裁量类别裁量基准对餐具、饮具集中消毒服务单位违反本法规定用水，使用洗涤剂、消毒卫生质量不符合国家卫生标准和要求，不按要求标注相关内容餐具、饮具集中消毒服务单中华人民共和国食品安全法第一百二十六条违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：餐具、饮具集中消毒服务单位违反本法规定用水，使用洗涤剂、消毒剂，或者出厂的餐具、饮具未按规定责令改正后，按要求改正违法行为从轻警

2、告职权名称违法行为法律依据裁量情节裁量类别裁量基准剂，或者出厂的餐具、饮具未按规定检验合格并随附消毒合格证明，或者未按规定在独立包装上标注相关内容的处罚位未对消毒餐具、饮具进行逐批检验，未随附消毒合格证明。消毒后的餐具、饮具未在独立包装上标注单位名称、地址、联系方式、消毒日期以及使用期限等内容。检验合格并随附消毒合格证明，或者未按规定在独立包装上标注相关内容的，由县级以上人民政府卫生行政部门依照前款规定给予处罚。中华人民共和国食品安全法实施条例第六十七条有下列情形之一的，属于食品安全法第一百二十三条至第一百二十六条、第一百三十二条以及本条例第七十二条、第七十三条规定的情节严重情形：（一）违法行

3、为涉及的产品货值金额2万元以上或者违法行为持续时间3个月以上；（二）造成食源性疾病并出现死亡病例，或者造成30人以上食源性疾病但未出现死亡病例：（三）故意提供虚假信息或者隐瞒真实情况；（四）拒绝、逃避监督检查；（五）因违反食品安全法律、法规受到行政处罚后1年内又实施同一性质的食品安全违法行为，或者因违反食品安全法律、法规受到刑事处罚后又实施食品安全违法行为；（六）其他情节严重的情形。对情节严重的违法行为处以罚款时，应当依法从重从严。责令改正后拒不改正，满足以下任意条件之一的：1.生产用水不符合国家标准、卫生规范要求2 .生产用洗涤剂不符合国家标准、卫生规范要求3 .生产用消毒剂不符合国家标准、

4、卫生规范要求4 .出厂的餐具、饮具未按规定检验合格并随附消毒合格证明5 .出厂的餐具、饮具未在独立包装上标注单位名称、地址、联系方式、消毒日期以及使用期限等内容一般处五千元（含）以上二万元以下罚款责令改正后拒不改正，满足以下两项及以上条件的：1.生产用水不符合国家标准、卫生规范要求2 .生产用洗涤剂不符合国家标准、卫生规范要求3 .生产用消毒剂不符合国家标准、卫生规范要求4 .出厂的餐具、饮具未按规定检验合格并随附消毒合格证明从重处二万元以上五万元以下罚款职权名称违法行为法律依据裁量情节裁量类别裁量基准5.出厂的餐具、饮具未在独立包装上标注单位名称、地址、联系方式、消毒日期以及使用期限等内容存在中华人民共和国食品安全法实施条例六十七条列举的情节严重情形的加重责令停产停业，直至吊销许可证责令改正后拒不改正，满足以下任意条件之一并有情节严重情形的：1 .生产用水不符合国家标准、卫生规范要求2 .生产用洗涤剂不符合国家标准、卫生规范要求3 .生产用消毒剂不符合国家标准、卫生规范要求4 .出厂的餐具、饮具未按规定检验合格并随附消毒合格证明5 .出厂的餐具、饮具未在独立包装上标注单位名称、地址、联系方式、消毒日期以及使用期限等内容处四万元（含）以上五万元以下罚款，责令停产停业，直至吊销许可证注：裁量基准中无特殊标注的，以下含本数，以上不含本数。