肉用山羊饲养管理技术规程.docx

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1、肉用山羊饲养管理技术规程1范围本文规定了XX肉用山羊饲养管理的术语和定义、养殖环境、饲料生产、饲料配制、饲喂技术、卫生防疫、兽药使用和生产档案应遵循的规范。本文适用于指导XX肉用山羊种羊场、商品羊场、养羊专业户。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB5749-2006生活饮用水卫生标准GB7959-2012粪便无害化卫生标准GB16567-1996种畜禽调运检疫技术规范GB16548-2016病害动物和病害动物产品生物安全处理规程

2、GB18596-2001畜禽养殖业污染物排放标准GB16549-1996畜禽产地检疫规范GB/T18407-2001农产品安全质量无公害畜禽产地环境要求GB13078-2017饲料卫生标准NY/T388-1999畜禽场环境质量标准NY/T1167-2006畜禽场环境质量及卫生控制规范NY5032-2006无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则NY5148-2002无公害食品肉羊饲养兽药使用准则中华人民共和国畜牧法中华人民共和国动物防疫法种畜禽管理办法饲料药物添加剂使用规范食品动物禁用的兽药及其化合物清单兽药管理办法兽用生物制品管理办法允许使用的饲料添加剂品种目录3术语和定义下列术语和定义适用于

3、本文件。a1哺乳羔羊从出生到断奶前的小羊。断奶羔羊断奶后1月2月内的小羊。育肥羔羊羔羊断奶后用做育肥的小羊。后备羊断奶至第一次配种的青年羊。空怀母羊产羔后至配种前的母羊妊娠母羊处于怀孕期的母羊。妊娠期为5个月左右,前三个月为妊娠前期,后两个月为妊娠后期。17哺乳母羊产羔至羔羊断奶前给羔羊哺乳的母羊。种公羊周岁以上具有典型品种特征,性能优良的种用公羊。aq阉羊不留做种用的公羔,进行去势育肥的公羊。a忖投入品肉羊饲养过程中投入的饲料、饲料添加剂、水、疫苗、兽药等物品。211净道羊群周转、饲养员行走、场内运输饲料的专用道路。、一u污道粪便等废弃物出场的道路。羊场废弃物包括羊粪、尿排泄物、尸体及相关组

4、织、垫料、剩余饲料、失效兽药、残余疫苗、一次性使用的畜牧兽医器械及包装物和污水等。4羊场环境羊场环境应符合GB/T18407-200KNY/T388T999和NY/T1167-2006畜禽场环境质量标准的规定。A1羊场选址羊场场地应符合当地土地利用规划的要求,合理利用,充分考虑羊场的放牧和饲草、饲料条件。羊场选址地势高燥、水源充足、采光充足、排水良好、隔离条件较好的区域。还应符合下列条件:羊场周围3km内无大型化工厂、各类采矿场、皮革厂、造纸厂、肉品加工厂、屠宰场及其它畜牧(禽)场等污染源。羊场距离居民区、公路主干线、铁路及公共场所Iknl以上,远离高压线。羊场外围应设Ikm以上围墙或挖防疫沟

5、,并植树绿化隔离带。4)布局羊场按功能分生活管理区、生产区、辅助生产区和隔离区。各功能区间应设防疫隔离带。生产区应置于居民区、管理区下风或侧风区域。粪便堆积、尸体污染物应在生产区的下风或侧风处。生产区净道与污道应隔开分离,互不交叉。41圈舍设计4.3.1建筑形式羊舍应通风、采光良好,冬季能保暖、夏季能降温,羊舍温度冬季应不低于5,夏季不高于30。采用半开放式,屋檐距地面2m2.3m。4.3.2排列方式4.3.2.1整齐排列方式平坦地区建羊舍,可按照坐北朝南偏东15的方向进行规划,按照羊群规模确定建筑面积。4.3.2.2自然排列方式在丘陵山区可依山势自然排列,建造成吊脚楼式羊舍。4.3.3内部设

6、施4.3.3.1羊栏和羊床羊栏可依羊舍纵轴采取单列式或双列式排列,羊床离地高度在80Cnl以上,床面漏缝地板的间隙为成年羊1.5cmL8cm,羔羊LOCm1.5cm,以羊粪能够自然掉落又不卡羊脚为原则。根据羊群规模设计公羊、母羊、分娩、羔羊、育肥等羊栏,做到分群饲养,建议饲养密度见表1。表1各阶段羊推荐饲养密度生理阶段饲养密度(痛/只)种公羊3.05.O母羊0.8-1.0哺乳母羊2.0幼龄公母羊0.5-0.64. 3.3.2运动场运动场面积为羊舍面积的1倍2倍,围栏高度1.2。表1各阶段羊推荐饲养密度生理阶段饲养密度(M/只)种公羊3.0-5.0母羊0.8-1.0哺乳母羊2.0幼龄公母羊0.5

7、0.64.3.3.3食槽在羊栏的正面安装长形食槽,分娩羊舍中设置补饲饲槽。补饲食槽用木板或水泥等材料制作斜口梯型槽,采食一侧的槽口高8CnI10cm,另一侧高16Cm20Cnb槽底宽约20cm,槽口斜宽约40CnU4. 3.3.4水槽或饮水器在羊栏内的适宜位置安装水槽或饮水器,要保证供应羊充足的饮水。5投入品管理耳1饲料和饲料添加剂饲料和饲料添加剂使用应符合NY5032-2006和允许使用的饲料添加剂品种目录和饲料药物添加剂使用规范,执行休药期。5饮用水场区应具有取用方便、数量充足的饮用水源,水质应符合GB5749-2006的规定,并定期清洗消毒饮水设备。羊群的疫苗应符合中华人民共和国动物防疫

8、法、兽用生物制品管理办法及其配套法规的要求。防疫器械在防疫前后应彻底消毒。6饲养管理按品种、性别、年龄、体况、体重、强弱、伤病合理分群。制定饲草饲料供应计划,按计划做好牧草种植、农作物秸秆和农副产品收获、青贮、氨化、干草调制等饲草饲料的生产与储备工作,确保常年有充分和均衡的供应。按照饲养标准配制全混合日粮。按照不同阶段羊的营养需要喂给对应营养水平的饲粮。(参见附录表A.1A.5)A1哺乳及断奶羔羊4.1.1 接生与初生羔羊的护理在母羊预产期临近时,减少或停止补饲。羔羊出生后立即清理粘液,用碘伏消毒断脐,尽快吃上初乳。观察羔羊精神状态,发现异常时可考虑采取辅助哺乳、清理胎粪、治疗疾病等措施。初生

9、羔羊怕冷,室温要求在30左右,从第2周开始,每周降23,直至常温(I(TC以上)。4.1.2 人工哺乳、补饲、诱食新出生的弱羔和双羔以上羔羊,或母羊乳量不足,要求将羔羊寄养给代乳母羊或人工哺喂羔羊代乳料(附录A.1)。羔羊出生后一月内以母乳哺育为主。羔羊1周2周龄后补饲羔羊代乳料,1月龄后补饲羔羊精料(参考附录表A.2),逐渐减少母羊喂奶次数。同时15日20日龄开始用优质青(干)草诱食羔羊,任其自由采食。4.1.3 羔羊正常断奶和早期断奶正常情况下,羔羊在2月3月龄断奶。采用现代饲喂技术(哺乳期补饲羔羊代乳料,断奶前后补饲羔羊精料),可在4周6周龄实施早期断奶。4.1.4 羔羊培育羔羊断奶后应

10、至少有一个月的保育期。断奶羔羊尤其是早期断奶羔羊应补饲羔羊精料(参考附录表A.2)1个月以上,然后转入育肥舍或后备舍。A9育肥羔羊育肥的商品羊(三个月内出栏的肥羔可不阉割),按照生产要求分别饲养。按照营养需要配制全混合日粮(TMR)育肥饲喂(参考附录表A.4和表A.5)。A1后备羊留作种用的后备公、母羊分群饲养。保证足够的户外运动,不宜过肥或过瘦。根据体况和体重配制全混合日粮(TMR)饲喂(参考附录表A.4和表A.5)。64空怀母羊做好驱虫防疫等工作,调整母羊的体况为进入下一个配种期做好准备。根据体况利体重配制全混合日粮(TMR)饲喂(参考附录表A.4和表A.5)。A4妊娠母羊妊娠期应做好保胎

11、工作,并使胎儿发育良好。不得饲喂发霉、变质、冰冻或其他异常饲料。母羊应有适量的运动,忌粗暴管理,防止相互打斗,避免流产。妊娠期前3个月与空怀母羊的日粮和饲喂量相当,后2个月加强营养(参考附录表A.4和表A.5)。6A哺乳母羊应保证母羊有充足的奶水供给羔羊。经常检查母羊乳房,如有乳房发炎、化脓等情况,要及时采取相应措施予以处理。应保持圈舍清洁干燥,及时清除胎衣、毛团、塑料袋(膜)等。产双羔以上或泌乳高峰期的母羊应加强营养,增加精料饲喂量,保证足够的青贮或青草。哺乳母羊全混合日粮配方及饲喂量参考附录表A.4和表A.5o应及时淘汰更新母羊,保持繁殖母羊更新率在25%以上。6 7种公羊种公羊保持中上等

12、的膘情,保持常年健壮,精力充沛,性欲旺盛。单独组群,专人管理。配种期内,承担配种的公羊,应加强营养精心饲喂,保证优质青草供应。非配种期,每只每天补饲0.2kg精料补充料、L5kg干草及2.0kg-3.0kg青绿饲草。种公羊全混合日粮配方和饲喂量参考附录表A.5。及时淘汰更新种公羊,防止近亲交配。7疾病防控7 1消毒7.1.1 环境消毒羊舍(圈)周围环境定期(15天30天)用火碱2%的浓度或撒生石灰消毒。羊场内的污染池、排粪坑、下水道出口,每月用漂白粉消毒一次。在羊场、羊舍的入口处设消毒池,并定期更换消毒液。7.1.2 人员消毒饲养员及工作人员进入生产区净道及羊舍,应更换工作服、穿工作鞋,并经过

13、紫外线照射5分钟以上(喷雾消毒)进行消毒。外来人员进入生产区应更换场区工作服、穿工作鞋,经紫外线照射5分钟以上进行消毒后方可入内。并遵守场内防疫制度,按指定路线行走。7.1.3 羊舍消毒育肥羊每批出栏后,对羊舍进行彻底消毒,可采用喷雾、火焰、焦蒸等方式消毒。种羊舍、产房按生产程序消毒。7.1.4 用具消毒定期(每周)对补料槽、饲料车、料桶、分娩栏等用具进行消毒处理。7.1.5 带羊消毒定期(每周)带羊消毒,减少周围环境中的病原微生物。7.1.6 1.6修蹄种公羊、母羊定期(每月)浴蹄和修剪。7.1.7 9免疫和驱虫7.2.1免疫免疫接种应根据中华人民共和国动物防疫法及其配套法规的要求,结合当地

14、山羊主要疫病发生、流行的时间、季节、母源抗体水平,有关疫(菌)苗接种的要求以及免疫期长短,制订科学合理的免疫程序,采取相应的免疫程序和免疫方法,对口蹄疫、羊痘、炭疽、布X氏菌病等重大疫病及羊快疫、羊肠毒血症、羊猝疽和羊链球菌病等常规疫病进行免疫接种。每半年用三联苗和传染性胸膜苗免疫一次。参考程序见附录B.1。7.2.2驱虫根据中华人民共和国动物防疫法及其配套法规的要求,结合生产实际,有计划对危害严重的肝片吸虫、肺线虫羊皮蝇和疥螭等定期驱虫。每年春、秋季节各驱虫1次。7.2.3检疫与疫病监测兽医人员应定期对山羊养殖乡(场)进行疫病监测,对羊群的健康状况定期检查,收集分析生产状况资料,确保养羊乡(

15、场)无重大疫病发生,重点监测口蹄疫、布X氏菌病、炭疽的免疫效果,对羊群的健康水平综合评估,对疫病进行预报预测。定期对羊群进行产地检疫,符合GB16549-1996的规定。应符合兽药管理办法及NY5148-2002的规定。严禁使用食品动物禁用的兽药及化合物清单中所列的和其他禁用药物或人用药物,禁止使用未经国家畜牧兽医行政管理部门批准作为兽药使用的药物。对于治疗患病羊必须使用兽药时,应符合NY5148-2002的规定。有计划进行预防接种、治疗和诊断疾病所用的兽药必须凭兽医处方用药,无论临床用药还是在饲料中都必须严格执行休药期制度,特别是出栏前的肉羊,不到休药期不得出售。74隔离应经常观察羊群健康状态,发现病羊或可疑病羊及时隔离观察、确诊、治疗。被隔离的病羊彻底治愈后,经兽医确认健康才能合群饲养。疑为重大动物疫病的按规定处理,不得治疗。饲养区内不应饲养其他经济用途动物。夏季应及时杀灭羊舍内蚊蝇,定期

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