有关健康的小常识 关于喝酒的健康小常识.docx

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1、有关健康的小常识关于喝酒的健康小常识喝酒的健康小常识1、米饭、面条垫底伤害少建议米饭和面条是不错的选择。至于不少人推崇的 油腻食物，如肥肉、肘子，油腻食物和酒精这两者，本身 都简单诱发急性胰腺炎，假如食用者本身患有胆管炎或者 结石，以油腻食物来垫底，再喝酒，就很简单引起胰腺 炎。同时，我们还要知道细腻的食物会引起胃滞，影响 消化的，再加之酒精的作用，那些肠胃功能差的人就易腹 泻，所以不能够吃多。2、佐菜当选高蛋白和维生素除了酒前吃点食物垫底，在喝酒时也要吃点佐菜， 一来是减慢喝酒的速度，让身体歇一会;二来选择适当的佐 菜，也有助缓解酒后不适。而佐菜当以高蛋白和维生素丰 富的食物为佳，这种食物有

2、助加速酒精的代谢。至于香肠、腊肉等腌制、烟熏的食物却不太适合下酒。3、选择度数较低的酒酒的种类许多，许多人觉得喝红酒、啤酒、米酒不 简单醉，喝洋酒和白酒才简单醉，事实又是怎样呢?酒是否 简单使人醉，看的主要是度数和喝的分量，跟原材料没有 多大关系，即使度数低的酒，喝多了也会醉人。4、消失头晕不要再喝对于简单上脸者来说，普通脸红了就可找借口再也 不喝下去;但对于不易上脸或者不知道自己酒量的人来说, 一般消失眩晕感时就不相宜再喝下去了，尹主任建议，为 了避开醉下去，此时应当停下来，喝点热开水，或者喝点 清淡的绿茶。5、胃病者得先吃药随着喝酒的地方和人是越来越多了，所以也就消失了各种各样的解酒药，但

3、是这都是假的，没有什么药是能 够真正的起到解酒作用的。建议，对于患有胃病的人来说，假如非得喝酒不 行，在喝酒前可先服用一种名叫铝碳酸镁的胃药，可在胃 黏膜形成屏障，削减酒精对胃黏膜的伤害。饮酒暗地里的十大误区一、酒兑饮料很时尚时下，喝酒兑饮料成为了一种饮酒时尚。红酒加雪 碧，威士忌加冰红茶，啤酒加可乐各种混搭，组合数不胜 数。由于兑了饮料的酒浓度较低，感觉像在喝饮料，所以 许多人对它情有独钟。但专家提示，通常用来兑酒的碳酸饮料，在胃里放 出的二氧化碳气体味迫使酒精很快进入小肠，而小肠吸收 酒精的速度比胃要快得多，从而加大伤害。此外，兑着饮料喝酒，表面上看是稀释了酒，结果 却简单让人越喝越多。由

4、于喝的人一开头觉得像在喝饮 料，就用劲喝，一旦察觉到有酒精作用时，就已经喝多 了。二、白酒伤身红酒养人许多人认为喝白酒伤身，喝葡萄酒对健康有益，多 喝点也没关系。事实上，不管是红酒还是白酒，关键还在 于掌握饮用量。专家指出，每周酒精的进食量男性为140克以下，女 性为70克以下，超过这个数字就有患酒精性肝病的危急。 140克酒精就相当于50度白酒的3两，也就是说，成年男性 每周饮用50度的白酒不能超过3-4两，而红酒则要掌握在 每天一二两。三、喝酒红脸不易醉喝酒脸红的人不简单醉，这句话常在宴席上被用作劝酒的理由。但事实上，醉酒和脸色并无多大关系。一些人认为喝了酒面红如关公是好事，认为这代表 血

5、液循环好，能快速将酒精分解掉，因此不简单醉。但专 家指出，酒量和脸色没有太大关系，因人而异。事实上， 导致许多人认为喝酒脸红的人不简单醉的原由其实是， 红脸的人大家普通少劝酒，因此喝得少，加之酒后发困, 睡上15-30分钟就又精神抖擞了，而白脸的则往往不知自 己的底线，在高度兴奋中饮酒过量。四、腊肉香肠做下酒菜聚餐时千万不要空腹喝酒，假如事先不能先吃点东 西垫肚子，最好也是边吃菜边喝酒。同时需要留意的是， 切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒，由于此类熏腊食品含有大 量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且伤害 口腔与食道黏膜，甚至诱发癌症。为了尽量削减酒精对胃和肝脏的伤害，削减脂肪肝 的发生，喝

6、酒前最好先吃点东西，比如喝一杯牛奶，或者 吃点鸡蛋和肉，由于这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精 结合，发生反应，削减对酒精的吸收。五、感情深一口闷有些人爱慕喝快酒，动不动就劝大家感情深一口 闷，感情浅舔一舔、走一个其实，喝酒的速度宜慢不宜快，饮酒快则血中乙醇 浓度上升得也快，很快就会消失醉酒状态，若渐渐喝，体 内有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易 喝醉。六、烟酒不分家一些人认为一支烟、一杯酒，欢乐似神仙。特别 是喝酒到了兴头上，边上递过来一支烟，这时哪怕一些平 常没有吸烟习惯的人，也会边说难得今日兴奋，边接过 来点上。但事实上，边喝酒边抽烟，是伤肝又伤肺。由于香 烟中的尼古丁会减弱

7、酒精对人体的作用，相当于被麻醉 了，不知不觉中就会大大增加了饮酒量。七、高度酒才够劲日常生活中，有些人总觉得低度酒是酒精与纯水勾 兑而成的，喝着没劲，而高度酒多为粮食酿造，喝醉不上 头，喝着更带劲。其实，度数越高的酒也意味着酒精含量越高。由于 酒精进入体内90%以上是通过肝脏代谢的，大量的酒精加 重了肝脏的解毒负担，酒的度数越高，摄入量越大，对肝 的损伤就越严峻。止匕外，酒精经肝脏分解时需要多种酶与 维生素的参加，酒的酒精度数越高，肌体所消耗的酶与维 生素也就越多。八、蓦地戒酒易伤身许多人由于健康问题被医生建议戒酒，但很大一部 分人始终未能胜利戒酒，甚至会以蓦地戒酒反而伤身体 为理由，连续自己

8、的美酒生涯。专家指出，一些人认为蓦地戒酒反倒伤身，其实指 的是一种戒断症状。对酒精已经产生了依靠的人，假如突 然戒酒，可能会消失手抖、心慌、抽搐发作、呕吐等戒断 症状。但此时更应戒酒，而不是认为应当喝一点酒来缓和 症状。针对这种戒断症状，临床上有适当的药物能有效掌 握戒断症状。九、喝醉了抠喉咙催吐日常应酬中，不少人采用的秘诀，就是喝多了之后 到洗手间抠喉咙，催吐，呕吐之后感觉好受一些，甚至可 以连续喝酒。但专家指出，这属于危（Wei）险动作:抠喉咙催吐肯定要在胡涂时或者医护人员的关心下 进行，由于醉酒者意识不清，很简单吸入呕吐物引起窒 息，甚至危及生命。其次，猛烈呕吐会导致腹内压增高, 除了简

9、单引起胃出血外，还会使十二指肠内容物逆流， 引起急 性胰腺炎等急症。十、浓茶咖啡可醒酒有些人认为，酒后喝浓茶或者咖啡有醒酒作用， 事实上这是一种误会。酒后饮浓茶，茶中咖啡碱等可快速发挥利尿作用， 促进尚未分解成乙酸的乙醛（对肾有较大刺激作用的物质） 过早地进入肾脏，使肾脏受损。而咖啡的主要成份是咖啡 因，有刺激中枢神经和肌肉的作用，酒后喝咖啡会使大脑 从极度抑制转入极度兴奋，并刺激血管扩张，加快血液循 环，极大增加心血管的负担，对人体造成的伤害会超过单 纯喝酒的不少倍，甚至诱发高血压。饮酒的对于身体的危害大量科学讨论证据证明，饮酒对于身体多个组织器 官具有多重危害。由于乙醇进入体内很快就被乙醇

10、脱氢酶 代谢为乙醛，而乙醛则是一种毒性物质。因此，可以说喝酒无异于饮鸩。详细的危害简述如下：L大脑急性影响，减慢甚至中断脑神经递质联络，表现为 各种认知力量、学习、记忆、运动平衡和情感反应障碍。长期影响则造成神经结构和功能伤害，表现为成瘾 及戒断反应，以及酒精性脑病。好消息是，戒酒几个月到一年后脑结构和功能会得 到部份恢复，固然拯救越早越好。胎儿脑组织影响，孕期任何时候喝酒，酒精都有可 能导致胎儿脑组织不行逆性伤害，造成所谓胎儿酒精谱系 障碍，是目前最常见可预防性先天神经功能障碍性疾病。2 .心脏酒精性心肌病，长期饮酒破坏心脏肌肉，导致酒精 性心肌病状态，变现为心肌收缩力量下降和机构伤害，最

11、终结果导致心脏衰竭。心律失常，主要表现为心房纤颤和室性心动过速。前者还可以引起心房内血凝块形成，脱落后造成脑、肺等 重要器官栓塞，可以危及生命;后者则可以引起严峻不适， 甚至造成猝死。在一些聚会场所一次性大量饮酒也有可能触发心脏 原本健康者发生心律失常，甚至猝死，这种现象被称之为 假日心脏综合征）其他方面影响，长期饮酒还可以促进高血压和中风 风险。3 .肝脏肝脏是酒精代谢的主要器官，酒精性肝伤害是欧美 国家肝脏疾病最主要形式，详细表现为酒精性脂肪肝、酒 精性肝炎、酒精性肝硬化和肝癌。统计显示，大约五分之一的重度饮酒者会发展酒精 性肝炎，而四分之一最终发展为肝硬化。4 .胰腺胰腺是人体最主要的消

12、化腺体，大多数养分物质以 来胰腺分泌的消化酶分解。酒精则能严峻干扰这个过程， 引起胰腺消化液逆流导致胰腺炎的发生。急性胰腺炎是一 种突发严峻疾病，通常引起各种严峻症状和并发症，甚至 可以危及生命。长期饮酒则诱发慢性胰腺炎，表现为慢性腹痛和各 种不适。同时还简单导致并发糖尿病。饮酒同时还是胰腺癌的重要危（Wei）险因素。5 .癌症饮酒与多种癌症的发生高度相关。据意大利科学家 对于200多讨论的系统综述审查发觉，饮酒量越大发生癌 症风险越高。饮酒是包括口腔癌、食道癌、咽喉癌、肝 癌、 乳腺癌发生的高危因素。长期大量饮酒还与结肠癌和直肠癌发生相关。饮酒者往往会同时吸烟。吸烟已知与13种癌症的发 生相

13、关，假如与饮酒共同作用则许多癌症的风险倍增。比 如，发生咽喉和口腔癌的风险比不喝酒不吸烟者高15倍。 据讨论，假如烟酒不分家，则对以下癌症发生负责：80%的男性咽喉和口腔癌；65%的女性咽喉和口腔癌的妇女；80%的食管鳞状细胞癌；25%30%全部肝癌。6 .免疫系统酒精对无论先天和适应性免疫系统、体液免疫还是 细胞免疫均造成伤害。长期饮酒可削减白细胞，抑制其吞 噬力量;抑制T细胞的发育，并可能伤害NK细胞攻击肿瘤 细胞的力量。过量饮酒会破坏免疫细胞因子的产生。免疫功能的伤害减低人体抗击细菌和病毒等外来入 侵者，以及清除癌症的力量。7肥胖酒精是仅次于脂肪的高能量密度物质，1克酒精可以产生接近8卡路里能量。饮酒不仅不能减肥反而是肥胖的重 要因素之一。据讨论，美国成年男性日常能量的10%来自 摄入的酒精。这一点渐渐受到重视，在欧美已经有人开头 呼吁酒精必需视同于食品在养分标签单独标注其所含能量。看过关于喝酒的健康小常识的人还看了：1 .喝酒礼仪学问大全2 .健康小常识3 .日常生活健康小常识大全4 .100个健康生活小常识5.健康学问：喝酒简单脸红的人更简单得酒精肝