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1、高山花椰菜栽培技术有哪些?(1)地块的选择。应选择土层深厚,有机质丰富,排水良好的壤土或沙壤土,海拔1200米以上的高山地区种植。(2)播种及育苗。播种前精选种子,用50%福美双按种子重量的0.4%拌种,或用52。C的温水浸种23分钟、45%代森镀水剂300倍液浸种1520分钟,或0.1%硫酸铜浸种5分钟,用清水洗净后晾干播种。提前制作育苗用火粪土,于11月作物采收完毕后,在山地挖一个大深坑,收集周围杂木、野草等投入其中,上面覆盖细土,密封火烧,待下雪冰冻,直至3月冰雪融化后取出使用。不同时期播种应选择不同的有利育苗的地块,苗床地先耕地,耙平,均匀撒一层过磷酸钙,再盖23厘米厚火粪土,浇透水后
2、在上面播种。每667平方米地用种2530克,播种后在表面盖一层细火粪土,搭建小拱棚并盖膜密封。当苗出土时,仅将小拱棚两头的膜揭开一个小口通风换气,白天揭,晚上盖。苗床干旱时补充少量水分。育苗期间注意防止冻害、烫伤、徒长、缺肥及病害。早春采用多层覆盖保温育苗,防冻害。夏季采用薄膜加遮阳网遮阴降温育苗,防水汽烫伤。适当间苗防秧苗过密,控制浇水次数和浇水量,防徒长。在低温、干燥和缺肥的情况下适当浇施沼液、粪水补充养分,防脱肥。定期防治猝倒病、立枯病及小菜蛾等病虫害。定植前一周,揭除覆盖物炼苗。(3)整地、施肥、作厢。上季收获后清洁田园,早耕深耕坑地,开春后翻耕耙平,开厢及厢中央开沟施基肥,每667平
3、方米施农家肥20004000千克,含钙、硼、铝微量元素的氮磷钾三元素复合肥100千克,沟施基肥后喷1次杀地下害虫的药剂后覆土整厢,厢整好后再喷1次杀虫药,抢堵覆膜。若土壤墙情不够,须等待下雨足墙后再铺地膜。(4)适期定植。苗龄3045天,56片真叶时定植。品种熟性及生长势不同栽植密度不同,一般定植株距4550厘米,行距6070厘米,每667平方米栽25003000株。定植时带土护根定植,起苗后用链霉素、氯氟菊酯等杀菌杀虫剂喷根部防定植后病虫危害。(5)田间管理。中耕除草。幼苗时,在墙情适中时选择晴天中耕锄草、培土。水肥管理。高山种植花椰菜施足基肥,要根据长势情况分阶段根部追肥,前期追肥要勤施、薄施,促进营养器官生长和营养物质的积累。在花椰菜临近结花球时追施12次速效肥,每667平方米施入尿素10千克,有条件的可配合施入1000千克人粪尿或沼液。出现的花蕾达到核桃大小后要加大水肥供应量,每667平方米施尿素或复合肥1015千克。花球形成期需水量大,要保持土壤湿润,干旱时适当进行灌溉。束叶保护花球。高山栽培花椰菜容易出现“早花”“青花“毛花”“紫花”现象,在花球生长中期即可进行束叶,以保护花球。(6)病虫害防治。花椰菜病虫害与结球甘蓝相同,防治方法参见结球甘蓝病虫害防治技术问答。