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1、生活方式与肿瘤的关系健康教育生活方式是指人们长期受一定社会文化、经济、风俗、家庭影响而形成的一系列的生活习惯、生活制度和生活意识。生活方式是由个人和社会群体、整个社会性质和经济条件以及自然地理条件所决定的个人社会群体和整个社会的方式和特点。世界卫生组织癌症控制报告指出,保持良好的生活方式可以预防40%的肿瘤(通过健康饮食、身体活动和不使用烟草及限酒)。一、不良生活方式与肿瘤(1)经常熬夜。夜间是细胞分裂最旺盛的时期,然而肿瘤细胞的形成是在正常细胞分裂过程中发生突变的。如果夜晚睡眠不足,造成人体的免疫力降低,发生变异的细胞不易被及时清除,易导致恶性肿瘤的发生。(2)不良饮食习惯。长期食用不新鲜蔬
2、菜和腌制蔬菜食品,腌制的蔬菜和不新鲜的蔬菜中含有较高浓度的硝酸盐,硝酸盐在胃内酸性环境中可转变成亚硝酸盐。蛋白质或食品发酵过程中可形成仲胺,它与亚硝酸盐相互作用而生成亚硝胺,而亚硝胺显示可诱发多种器官出现恶性肿瘤;长期摄入高脂肪饮食,高脂饮食进入胃肠道以后,可刺激肝脏分泌胆汁,胰腺分泌胰液,使大肠中的胆汁酸与中性固醇的浓度增加,在肠道细菌作用下诱发肿瘤;食物纤维摄入过少,使肠蠕动减少,粪便在大肠内的停留时间延长,使大肠黏膜的通透性增加,导致致癌物的吸收增多,而引起大肠恶性肿瘤的发生概率增加;长期食用油炸、熏制食品,特别是烤焦的动物食品表面含有高浓度的致癌物;霉变食品,含有大量的黄曲霉素,其代谢
3、产物黄曲霉素有强烈的致癌作用;长期不吃早餐者,胆汁的排泄减少,胆汁浓度增加,其中的成分如胆盐、胆固醇容易形成结晶而析出,易形成结石,胆囊癌的发生率与胆囊结石的关系密切。(3)不艮嗜好。1)长期大量饮酒:酒精(乙醇)及其中间代谢产物(乙醛)可直接损伤肝细胞,降低肝脏的解毒排毒能力,长期大量酗酒可导致营养失调,降低人体的正常免疫力,增加了恶性肿瘤发生的概率。2)吸烟:烟草成分及燃烧的烟雾中有多种致癌和促癌物质,吸烟时间越长,吸烟支数越多和开始吸烟的年龄越小,患肺恶性肿瘤的概率越大。3)混乱的性行为:不洁的性行为,增加了阴茎和宫颈的恶性肿瘤发生率。二、健康的生活方式(1)均衡的营养。1)在保持以谷类
4、为主的膳食结构的同时,逐步增加豆类、豆制品和蛋、奶、禽、鱼类的摄入量,并适当减少主食。2)增加新鲜蔬菜,特别是富畲维生素A、C的黄绿色蔬菜,以及新鲜水果的摄入量。3)改进烹调方法,以减少因加热过久而造成的食物中营养物质破坏。4)避免高盐饮食,每人每日摄入食盐不超过6g。5)尽量少吃腌、腊、熏制食品。(2)养成锻炼身体的好习惯。有规律的有氧运动,能够有效调动机体活力,增强机体的免疫力,根据自己的身体情况和爱好制定适合自己的运动计划。有氧运动指的是快步走、骑车、跳绳、爬山、游泳、瑜伽等,每周35次,每次感觉身体发热,或微微出汗,或脉搏达到每分钟110130次,即可起到健身的作用。当前,有氧体操越来
5、越受到关注,它可增加最大摄氧量和身体耐力,这对于习惯久坐的工作者很有益处。(3)早睡早起,保持高质量的睡眠。人体是需要劳逸结合的,工作和劳动后,需要休息来恢复体力。首先应保证充足的睡眠时间,如果长时间睡眠不足,易致身体免疫功能低下,容易引发很多疾病,包括恶性肿瘤。其次养成早睡的习惯,因为早睡可以抓住最佳的睡眠时间,保证大脑分泌足够的褪黑素,来抑制交感神经兴奋,使得血压下降、心率减缓、心脏得到休息、免疫功能得到加强,维持人体正常的需要;同时可以保证早起,为锻炼身体留出时间。最后,保证高质量的睡眠,睡眠不是睡得越多质量越高,只要早晨醒来感觉精神舒畅,就可以认为是高质量的睡眠,为保证高质量的睡眠,应减少白天在床上的时间,适当约束午睡时间。(4)戒烟限酒。少量饮酒可以减少心血管疾病和肿瘤的死亡率,以及缓解某些疼痛。但是吸烟,不仅损害吸烟者自己的健康,还使家属或周围不吸烟者遭受被动吸烟的危害。(5)保持健康心态。我们要想获得健康,就应该有正确的信念,要相信科学,树立正确的世界观、价值观、健康观。要具有自我保健责任感、了解和掌握必要的保健、预防知识,摒弃不良卫生习惯,同时,在遇到挫折困难的时候,要善于排除不良情绪,保持积极心态,充满责任感,相信正能量。总之,健康的生活方式可以简单概括为七少七多:少肉多菜,少盐多淡,少糖多果,少食多嚼,少车多走,少怒多欢,少忧多眠。