山羊养殖引进的肉用型山羊品种有哪些?.docx

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1、山羊养殖引进的肉用型山羊品种有哪些?肉用型山羊品种主要介绍波尔山羊。产地及分布:波尔山羊是一个优秀的肉用山羊品种,原产于南非,作为种用,已被非洲许多国家以及新西兰、澳大利亚、德国、美国、加拿大等国引进。自1995年我国首批从南非引进波尔山羊以来,通过纯繁扩群逐步向全国各地扩展,已经显示出很好的肉用特征、广泛的适应性、较高的经济价值和显著的杂交优势。生产性能:世界上公认的肉用山羊品种,有“肉羊之父”的美称。成年波尔山羊公羊、母羊的体高分别为7590厘米和6575厘米,体重分别为95120千克和6595千克。在亚热带草地灌木群落放牧,150日龄单羔日增重195克,双羔为165克,若加喂精料,羔羊日

2、增重在200克以上。居宰率高,平均为48.3%,高者可达52%以上,肉厚而不肥,肉质细、肌肉内脂肪少、色泽纯正、多汁鲜嫩。波尔山羊最佳上市体重40千克左右,胴体脂肪的比例与细毛羊接近,但皮下脂肪大大低于绵羊。波尔山羊可维持生产价值至7岁,是世界上著名的生产高品质瘦肉的山羊。此外,波尔山羊的板皮品质极佳,质地致密、坚牢,属上乘皮革原料,可与牛皮相媲美。繁殖性能优良,属非季节性繁殖家畜,母羊四季发情,但58月份发情比例少。母羊6月龄性成熟,一年两胎或两年三胎,平均产羔率190%。公羊6月龄性成熟,在放牧的情况下平均配种15头母羊,9月龄以上平均可配种20头母羊。生产利用状况:波尔山羊能适应各地环境,与当地山羊交配能取得较好的改良效果。农业部将引进肉用波尔山羊、加速我国山羊产业化进程列入“948”项目,波尔山羊成为重点推广的良种,成为改良地方山羊、促进养羊业产业化的当家品种。波尔山羊的引进、快速扩繁和杂交利用,必将会引发我国肉用山羊养殖业的一场革命。

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