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1、我爱家乡的青棵课堂教学实录片断教案教学设计教学过程:一、复习例文提问1 .上周我们学习了习作例文我爱家乡的杨梅,谁还记得杨梅果的形态?2 .当杨梅果慢慢成熟时,它的形态发生了什么改变?着重复习了杨梅果的特点,实际是引导突出习作的重点。二、结合例文命题1 .小结导入新课。师:这篇习作例文,的确写得很好,不仅描写了杨梅树,而且描写了杨梅果,特殊着重写出了杨梅惹人宠爱的特点。今日,我们就要仿照这篇例文,练习写一写大家宠爱的家乡的农产品。2 .板书作文题目。师:转身在黑板上写出我爱家乡的青棵。要求非常明确,既不是写特产,更不是写景物。三、引导口述内容师:大家还记得吧!今年六七月里,我曾几次带领你们视察
2、了青棵的生长状况,现在谁能说一说青棵的形态和改变?生:禾苗出土两个月以后,青裸抽穗扬花了,一株株直挺挺的茎上顶着沉甸甸的穗头,穗头是长圆形的,上面长满了芒刺,一摸,芒刺扎手。师:谁还有补充?生:青裸抽穗扬花时,穗上的籽粒儿被壳裹得紧紧的,壳内籽儿正在灌浆,穗头轻,并不沉甸甸,只有完全成熟后,才是沉甸甸的。刚长出的芒刺很软,并不扎手。穗头慢慢成熟,芒刺慢慢变硬,变硬了的芒刺才扎手呢。师:说得好!谁还有补充?生:还有,穗顶上才长芒刺,穗身上只是布满了细刺毛。师:前面的三位同学,已详细地说明白青裸穗的形态和芒刺的改变。现在,我们再来说说果实的颜色。谁知道杨梅果的颜色有什么改变?生:杨梅果先是淡红色的
3、,不久变成深红,最终几乎变成黑色了。当然,它不是真的变黑,因为太红了,所以像黑的。师:说得好!参照杨梅果颜色的改变,谁能说说青裸穗颜色的改变?生:刚抽出来的穗是淡绿色的,等到穗头成熟时,就由绿变黄了。师:说得对!谁还能说一说杨梅果有什么味道?生:成熟了的杨梅果一放进嘴里,舌尖刚触到那平滑的果皮,使人感到细腻而松软。生:(另一生接着说)只要轻轻咬开它,从那簇新嫩红的果肉里流出的鲜红的汁水,会马上染红人的嘴唇和舌头。师:好!真的是这样。谁还知道杨梅果的味道还有什么改变?生:没有成熟的杨梅果又酸又甜,熟透了的就甜津津了。师:好啊!这三位主动发言的同学,对学过的课文记得清晰,因此能说得明白,请大家为他
4、们鼓掌!生:(全班学生热情鼓掌。)能适当运用激励的方式,有效地调动学生的学习和发言的主动性。师:现在,谁能说说没熟透的青棵和熟透了的青裸的吃法、味道及其改变?生:当青棵穗长到七八成熟时,馋嘴的娃娃就拣那个头大、籽粒饱满的穗头,把长穗头的茎拦腰折断,扎成一把一把的小捆儿,趁妈妈做饭时,将那小捆儿烧去芒刺,将包着籽儿的壳也烧去一半,再拿出来放在簸箕里揉搓,那绿珍宝似的籽儿滴溜溜地滚出来,娃娃们抢着尝青。那味儿喷香生津,异香扑鼻,咽下以后,香味久留口中,令人回味无穷。师:噢!你真是出口成章!这段话,你怎么能说得这样详细,这样生动!生:老师,这是我在暑假中写的一篇日记,至今还记得,因此就这样说出来了。
5、师:大家听到了没有?平常注意写日记,对于作文,大有帮助哩!现在,谁再扼要地说说。生:青棵熟透了,把打碾下的青裸磨成炒面,盛在碗里,加上白糖,“曲拉”,例上奶茶,完全在碗里拦匀后,一疙瘩一疙瘩地捏着吃。这炒面就是藏族人民宠爱吃的“格杷”。格杷酥松喷香,奶味芳香,人吃了无不咂嘴舔舌,吃了这顿还盼那顿。生:(另一生抢着说)如用青裸面搓成“面鱼”,下在锅里,像多数棱子鱼游上游下,煮熟后,捞到碗里,舌尖刚触到那光滑松软的“面鱼”,还没来得及嚼,就溜进嗓门里去了。“面鱼”是我最爱吃的饭!生:(另一生补充说)青稼还能酿成透瓶香的美酒。师:大家都说得很好!这节课,我们运用了比较法,不仅加深了对“杨梅”的理解,而且还说出了青稼的种种特点,这正是这次作文所要写的内容。现在,大家能不能把已知道的内容写成文章呢?生:(齐声回答:)能!“作文教学要从内容入手”,这堂写作指导课充分体现了这一点。J四、指导编写提纲1 .老师巡回指导。(略)2 要求按时完成。师:(即将下课时)同学们,这篇我爱家乡的青裸的作文,要在明天的一节语文课内写成,大家能不能做到?生:(齐声回答:)能做到!师:但愿大家说到做到(铃声大作)!下课!资料供应者: