交流材料：推动牛产业全链条高质量发展.docx

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1、交流材料：推动牛产业全链条高质量发展近年来，X县认真贯彻落实省委省政府部署要求，围绕打造X红牛产业领跑者目标，深入推进产业链链长制和“万千百十”扩繁计划，大力实施“扩群增量、饲草保障、链主培育、良种扩繁、品牌提升、机制创新”六大工程，贯通“种、养、力口、销”产业链条，强化产业上中下游协同联动，推动一二三产融合发展，不断提升红牛产业竞争力。一、坚持规模化扩张，统筹谋划聚合力。优化发展思路。坚持把牛产业确定为全县重点产业链链长制工程首位产业，多次召开会议讨论研究，听取各方意见建议，研究提出“全产谋划、扩规提质、要素聚集、全链发展”的发展思路，编制全县牛产业发展规划牛产业发展年度计划，制定印发肉牛省

2、级现代产业园创建实施方案等指导性文件，持续推进红牛产业优质化、规模化、品牌化发展。聚力扩群增量。坚持走“小规模、大群体”的路子，聚力打造南北嫄区X条红牛产业示范带，建成百头以上规模养牛场达到X个，创建省、市级肉牛养殖标准化示范场X家，培育千头养牛乡镇X个，百头养牛村X个，养牛农户X户，牛饲养量达到X.X万头，构建了千家万户养殖为主体、专业养殖大户为骨干、整村整区域推进的红牛养殖格局。强化政策扶持。组建X红牛党建联盟，制定出台牛产业扶持管理办法，县财政每年列支X多万元支持牛产业发展，采取以奖代补、先建后补的方式，对牛舍X平方米、养牛X头、种草X亩以上的养殖户，一次性补助X万元。加强与银行、基金会

3、等金融机构合作，建立牛产业发展基金和风险补偿金，推行活牛抵押贷款试点，对农户养牛贷款贴息X到X个百分点，累计为X户养殖户发放贷款X.X亿元。深入实施“反哺归泾”行动，撬动社会资本助推牛产业发展。二、坚持科学化饲养，科技赋能强实力。深化院企合作。依托“X红牛”良种中心优势，采取“科研机构+龙头企业”模式，联合北京牧研所、甘肃农业大学、西北农林大学等X家科研院所，柔性引进吴建平教授等X人核心技术专家团队，挂牌成立西北师大X红牛全产业链发展技术研发基地，围绕品种审定、产业化利用，广泛开展科学研究和社会服务，积极推广运用谷物熟化压片、汽爆破壁等饲养技术和超数排卵、胚胎移植等育种技术,为“X红牛”新品种

4、（系）培育提供技术服务。强化科技支撑。依托X红牛良种中心优势，建成X红牛良种中心冻精生产线，搭建产业发展、技术创新、集成示范、高端引领合作平台，推进基础母牛核心群和选育群组建，生产细管冻精XX万支，培育“X红牛”核心繁育场、扩繁场X个。安排财政资金X万元，在鼎康牛场、东牛科技创新发展中心布设“一个中心、五大系统”，大力推广现代分子生物育种、高效繁育、暖棚养殖、秸秆饲料化等技术，升级改良冻配站点X个，遴选培育育种群基础母牛X头,完成肉牛冻配改良X.X万头。构建种养体系。按照“以畜定草、草畜平衡，养畜转化、循环利用”的思路，大力实施“秸秆变肉”工程，探索推广“养牛场户+种植大户”“家庭牧场+流转土

5、地”种养结合模式，建成千亩饲用玉米种植基地X处，推广种植饲草X.X万亩，收贮利用饲草X万吨，秸杆饲料化利用率达到X%以上。加大养牛粪污治理和综合利用，支持养牛场与周边种植户建立粪肥供应关系，推动产业绿色循环发展。三、坚持市场化运作，创新模式增活力。突出龙头带动。坚持“龙头企业一产业链一产业集群”纵深发展，充分发挥鼎康牛业、甘肃东牛、鼎康食品等链主企业辐射带动效应，大力推行“龙头企业+合作社+农户”模式，持续推进饲料加工、品种改良、健康养殖、屠宰加工、冷链物流等企业培育孵化，培育X头以上养牛大户X户，家庭农场、专业合作社、规模养牛场X多个，规模化养牛比例达到X%以上。强化项目支撑。紧扣国省重大战

6、略、重大政策，结合产业发展布局，精心研究谋划，多方对接争取，总投资X.X亿元，实施X红牛产业集群、国家数字畜牧业创新应用示范基地等重点项目X个，在X牛业、X繁育场安装数字化育种、饲喂、粪污收集管理及疫病监测预警等系统和展示平台，不断拓展全产业链增值空间。健全联农机制。建立“企业+基地+金融+农户”合作模式，企业和农户签订定向托管代养协议，通过“统一提供母牛、统一技术指导、统一饲料供应、统一购买保险”的“四统一”方式委托农户代养，育肥出栏时以协议价“保价回购”成牛，全产业链吸纳本地X万多人就业。探索推广“以粪换肥、以草换肥”模式，鼓励群众用秸秆饲草、养殖粪污置换有机肥，年均回购饲草秸秆X多吨，畜

7、禽粪污X.X万吨，辐射带动周边群众每户每亩年均增收X多元。四、坚持链式化发展，创牌营销提效力。延伸产业链条。坚持全产业链开发，围绕饲草生产、肉牛繁育、饲养管理、屠宰加工、肉品分割、加工包装等上下游产业，建成饲草加工生产线、年产X吨有机肥生产线X条，X吨排酸速冻冷藏库X座，建成年屠宰X万头牛屠宰分割生产线、年产X吨熟肉制品生产线、年产X吨出口罐头生产线、年产X吨真空冷冻干燥生产线等一批精深加工企业，年分割牛肉X万吨、加工牛肉罐头X吨，牛产业链产值和增加值分别达到XX亿元、X.X亿元。提升品牌价值。坚持“开门办节会”与“走出去推介”相结合，积极组团参加畜牧业博览会、牛业大会、行业论坛等活动，深化与抖音、今日头条等网络大平台合作，全方位宣传推介X红牛特色产品和品牌，加大X红牛品牌化餐饮企业培育，开发“旭康”牌系列罐头、腊牛肉等产品X多种，X食品公司生产的高档雪花牛肉达在首届中国牛优质牛肉品鉴大会上荣获“最具风味奖”和“品质特别奖”，品牌知名度和影响力不断提升。拓宽营销渠道。依托龙头企业、农村能人、购销大户，探索推广“协会+农户”的产业发展销售模式，发展专业运销、养牛协会等组织X多个。加强与华润万家、正大优鲜、盒马鲜生等连锁超市合作，采取“产销大户+电商”“直播+电商”等营销方式线上销售，发展连锁、直销、专柜等新业态营销模式，在北京、上海等城市设立直营店、连锁加盟店X多个。