幼儿园药食同源教案《小吊梨汤》.docx

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幼儿园药食同源教案小吊梨汤活动目标1.认识梨，知道梨的结构和造型。2 .初步了解小吊梨汤的成分，知道梨的作用。3 .引导幼儿学习梨汤的做法。活动准备梨、冰糖、红枣、枸杞、花生、莲子、山楂、锅碗瓢盆活动过程1 .猜谜语，引起幼儿的兴趣。教师讲谜面：铜锤子，铁把子，歪头子，黄褂子。请幼儿想一想，猜出谜底：梨。2 .引导幼儿了解梨的不同种类和梨的功能作用。3 .开始做梨汤（1）请两个小朋友帮忙清洗梨、枣、枸杞。（2）请两个小朋友在锅里放满水并准备出餐具。（3）请一个小朋友在老师的帮助下将梨削皮切块。（4）开始煮梨汤，煮好后请小朋友来品尝自己的劳动成果。教学反思这个活动是以食疗为主题，让幼儿了解食疗的重要性，从而产生养生的意识。这个活动以猜谜语的形式引出主题一一梨。在第二环节中，我带领幼儿了解不同的梨，但有的孩子只是知道都是梨，不了解每种梨的形状大小不同，不会深入思考。我在本次活动中引导的不够深入，导致幼儿了解的不够。