微波消解在婴幼儿奶粉元素测定中的应用.docx

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微波消解在婴幼儿奶粉元素测定中的应用1.摘要中国是全球第二大婴童消费市场,市场规模更是逐年递增。巨大的市场蛋糕之下,国内外奶粉品牌竞争激烈,乱象丛生。婴幼儿食品安全事件频发,重金属摄入并在体内积累,会损害人体健康,对于婴幼儿和儿童来讲后果更严重。婴幼儿神经系统和身体各器官都仍在快速发展阶段,且他们对食品中重金属的吸收率也相对更高。重金属过量摄入,可以损害孩子的大脑和神经系统发育,增高某些癌症风险等.而且,重金属对孩子健康造成的损害是不可逆的。微波消解能够将奶粉样品彻底消解。2 .仪器与试剂仪器:16GT400 转子M3微波消解仪试剂:硝酸(优级纯)G-400智能控温电加热器3 .步骤3.1 分别称取样品0.3g于消解罐中,每个样品做6个平行样;分别向每个消解罐中加相应体积的硝酸,并同时做两个空白3.2 空白对照直接加入相应的酸。3.3 按如下程序进行消解:步骤温度设定(C。)升温时间(min)保温时间(min)114010521908203.4 将消解好的内罐直接放入微波消解仪配套的加热赶酸器进行赶酸,赶酸温度设置为160Co,赶酸至近干,定容后进行后续分析。4 .结论上海屹尧M3微波消解仪能够将婴幼儿食品奶粉样品彻底消解,M3微波消解仪采用先进的全罐测温红外技术和定量泄压技术,从而保证了消解安全而精确地控制,它的高温高压的消解条件可以大大提高消解效率,减少人为操作带来的误差。

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